聪明火锅促销活动的方案
销售行业是一个考核人的一个行业，不仅要有坚定的决心，还要有一颗机灵的大脑。因此，一个促销方案的好坏直接决定了销量。火锅促销活动的方案怎么写?作者在这里给大家分享一些关于火锅促销活动的方案，期望能帮到各位。
火锅促销活动的方案1
一、活动目的
元旦是一年中第一个重要节日，我们通过试吃活动提升入店人气，烘托喜庆气围;并提升美誉度，扩大餐馆在__市的影响力;发掘客户资源，增进营业额提升。
二、活动情势：免费试吃、定额赠送
三、活动主题：元旦“食尚”养生汤蒸免费试吃派对
四、活动时间：1月1日——1月6日
五、活动宣传
1、DM单发放：活动开始前一星期或提早三天进行派发，派发范畴于周边人口密集商业区(柳北南城百货等)邻近小区(柳北公安局生活小区、水榭花都、四季花都等)，宣传针对目标消费人;
2、活动pop物料：大门口条幅，店内海报、吊旗，入口宣传展现架;
3、报纸媒体广告：《南国今报》、《柳州晚报》等(发布信息具有性，受众率与接受程度高);
4、柳州交通广播媒体广告：FM99.10(交通广播广告选在每天上下班、听众相对对的时段，到达广而告之的成效);
六、活动内容
活动一：
创意广告语：舌尖上的养生，细腻汤蒸免费吃后羿出装
扫一扫，分享朋友圈，获赞满66即可享受价值168(自定)元套餐免费试吃，获赞满88即可享
受价值268(自定)元套餐免费试吃。
(通过关注转发试吃等促销活动信息获赞满66个可享价值一定数额套餐免费试吃;获赞满88个可享价值更高数额套餐免费试吃，以此类推;攒赞足够顾客到店后兑换实物后，对餐厅整体的亲身感受评判，做到实话实说(不可低于100字)，提供很多于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公布分享)。)
活动二：
创意广告语：给肠温顺触摸，给胃舒服享受，给自己一次免费的汤蒸食疗
活动期间的中午12点(时间自定)，餐馆发出“给肠温顺触摸，给胃舒服享受，给自己一次免费的汤蒸食疗”消息，在收到消息的第一时间回复【一元秒杀】四个字。前十名(人数自定)发出去的用户可以获得一套价值168元的套餐一元试吃(获奖用户名单于活动当天2点前公布吗，并给予兑换号，仅限当天兑换)。获奖顾客到店后兑换实物后，对餐厅整体的亲身感受评判，做到实话实说(不可低于100字)，提供很多于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公布分享)。
武功山在哪里活动三：
创意广告语：元旦“食尚”养生汤蒸大派送
免费赠送菜品：活动期间凡进店消费的顾客均能获得一份免费的特点蒸菜。(对餐厅整体的亲身感受评判，提供很多于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中，加送一份免费特点菜)
赠送优待券：活动期间凡消费满200元以上的消费者均能获得30元优待券(消费满168元使用)。消费满288元，送VIP金卡一张(享有打8.8折的优待)和元旦精美礼品一份。
活动四：
令人吃惊的信封
当顾客在餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候，餐馆给一封的信封给顾客。信封的内容可以也许是今天的哪份菜价免费，可以是好评返现(对餐厅整体的亲身感受评判，提供很多于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中，返现金5元)，可以是免费赠送饮料或纪念品等，
也能够是养生建议并欢迎下次再来光顾，主要是给顾客一个新奇的感觉，也会让顾客满怀期待着惊喜显现。
后期延续：试吃活动后每个月的8号、18号、28号打折，在这些天到店的消费者可享7.8折优待(期间VIP不可用)，这样消费者不需要时刻关注餐馆有没有新的促销，做一个让消费者永久记住的打折。
火锅促销活动的方案2
1、啤酒免费
夏季，炎热的夏季。冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉快。提早将啤酒冰镇到位，无穷量供应。可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略，不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满。有事实作为根据，大家就不用怀疑。
最后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你，难道不去?
财政工作总结2、火上加火策略
既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动——“天上掉馅饼，火锅免费整”。
大蒜种植活动规则：
A、每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。
2012年10月思想汇报B、如果你餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。
C、在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率的时候，将入座的客人进行扎帐。
D、挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了2000块，只要他又那么好的运气和胆量。
此策略的做法就是火上加火，营建一种人们都期望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了，我荣幸，如同中了头奖;如果我没中，
那么我也无所谓。反正自己消费了。
3、其他营销小策略
A、免费冰激凌。B、免费凉茶。C、免费绿豆汤。
火锅促销活动的方案3
一、关于天地和火锅坊的现状调查
由于本次策划活动仓促且个人活动较多，调查不够全面详尽，阻碍了策划的制定。在24号晚，电话联系了天地和负责人王女士，预约了25号对天地和的考察。
整体环境：
1.上午11点，员工坐在椅子上闲谈;下午4点半，经理在柜台上睡觉。在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中，有3位提出服务细节有问题。
2.市场为中高端定位，现阶段主要针对有车人士。大部分是中档小轿车。
3.营业高峰期为晚上7点至8点，4月25日，7点半，消费者每组最少为2人最多为9人。在受访的5组中，除其中一组为宴请朋友外，每组至少有2名儿童，消费者多以家庭方式消费。
4.特点产品为牦牛肉火锅，但对该产品宣传不够。
5.所处商圈(满庭芳二期)定位偏离，满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广场”、“嘉州新城生活广场”，但由于其背靠理工学院，导致该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多，且背后100米处为菜市场。
6.据了解未来嘉州新城与满庭芳将有5万住户。
7.未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分，将大大带动该地区发展。
二、关于天地和火锅坊SWOT分析
一)优势(S)
1.自身定位明确(中高端定位)，此种定位在乐山具有市场空缺。
2.停车方便且安全(位于满庭芳二期具有较开阔的环境具有众多车位，为广大的有车族提供了方便，并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。
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