“艰辛知人生,实践长才干”。为了更好的接触社会、了解社会、服务社会,作为大学生,我们走出校门、深入基层、深入众,积极参加社会实践。我们利用这个假期组成高良大学生实践团,深入高良旺阜方向的大江、佛料村,罗阳方向的罗阳、江南村,新江方向的上宅、石头等村的农户进行问卷调查,了解高良镇经济作物种植的基本现状、村民在种植过程中遇到的技术问题以及经济作物产品的销售等情况。
位于粤西地区的德庆县高良镇,山地与水田的比例不平衡,山多田少是其主要特征,故高良镇人民种植的经济作物主要种在山地上,并以柑桔、巴戟、肉桂等山地作物为主。由于前几年柑桔的收成很好,价钱相对稳定,且价格一直处于较高位置,所以大部分种植户依靠柑桔致富。在柑桔种植形势一片大好的情况下,其他农民纷纷种植,甚至部分人把自家的水田都种上柑桔,出现了现在高良农民基本上家家户户都有自家柑桔园的情况,柑桔种植在高良镇已经形成一定规模,柑桔种植收入成为了高良人民较为主要的经济收入。对巴戟的种植在高良也已有多年的历史。九十年代时,巴戟是高良镇种植面积最大的经济作物,但是随着巴戟种植的规模不断扩大,巴戟交易市场趋于饱和。特别在2005年~~ 2008年这三年里,巴戟的价格急促下降,致使大部分的农民放弃了种植巴戟这一传统。直到从去年起,巴戟价格开始不断的回升,直至今日巴戟已升至每市斤8元左右,较好的甚至超过每市斤10元。从去年起
农民又重新重视对巴戟的种植。肉桂在高良镇具有最为悠久的种植历史,肉桂曾经帮助无数了老一辈的高良人民摆脱贫困的生活。肉桂的价格相对来讲比较稳定,因此肉桂的种植规模也相对计较稳定,特别是旺埠方向和都洪方向的种植面积比较大。总之,肉桂帮助高良人告别了瓦房,巴戟让高良人民的生活滋润起来,柑桔让高良人真正奔小康,甚至部分走向了富裕。现在的高良除上述三大经济作物外,部分高良人民还种植了桉树、茶树和佛手等经济作物。桉树是最新引进高良的经济作物之一,种植一次便可收获数次,其产量较高,收益预景好,因此桉树的种植在近两年来发展也颇为迅速,出现了很多过千亩的桉树种植大户。
纵观高良镇经济作物的种植情况,虽然各种作物均有种植,但比例不协调,以至于经常出现市场供需不平衡的情况。相当一部分农民的投入与产出比例相当,甚至投入大于产出,生活难以得到改善。
本次调查以高良农民为样本,在高良镇各村共发放了100份问卷,回收97份,其中有效问卷97份。问卷回收率97%,问卷有效率97%。 在有效的97个个案中其中罗阳方向35个,旺埠方向占18个,新江方向占44个。
一 数据分析
1、农民选择种植该种经济作物的原因
在农民种植该种经济作物之前,他们了解关注有关的种植信息、学习有关种植技术、看清产品市场前景等都十分重要,如果对这些基本情况都不了解就盲目种植,很难取得较高的经济收益的。(见表1)
表1农民种植之前对该种经济作物基本情况的了解程度
选择种植该种经济作物的原因
种植前对该作物种植技术的了解
政府指导
看到市场前景
跟风种植
十分了解
了解一点
不了解
农民(n=97)
3
26
68
2
37
58
百分比
3%
27%
70%
2%
38%
沙发比较好的品牌60%
如表1所示:在回答“选择种植该种经济作物的原因”这一问题时,只有不到30%的农民在种植前看到了该经济作物的市场前景,仅3%的农民是在政府的指导下种植该作物。由于村民自身知识的缺乏和对社会资讯的了解十分有限,同时缺乏政府在有关方面的专业指导,导致大部分农民在看到部分人种植赚钱后就盲目跟风种植。在回答“种植前对该作物种植技术的了解程度”这一问题时,有60%的农民选择了“不了解”,38%的农民选择了“了解一点”。即高达98%的农民在不甚了解种植技术的情况下盲目种植。
2、农药化肥市场的规范情况
农药农药化肥是农民进行经济作物的种植的必需品,当地农药化肥的市场规范程度由于农民是至关重要的。特别对于现在种植业的蓬勃发展的高良镇,农民对农药化肥的需求量日益上升。所以农民要进行能更好的进行经济作物的种植增加收益,必须要有规范的农药化肥市场。(见表2)
表2当地的农药化肥市场的规范情况
农药化肥价格是否合理
是否买过假化肥农药
价格偏高
价格适中
价格偏低
有
没有
难以判断
农民(n=97)
82
15
0
自己如何缴纳社保39
10
48
百分比
85%
15%
0%
40%
10%
50%
如表2所示,在回答“农药化肥是否合理”这个问题时,有85%认为价格不合理。农药化肥是农民进行经济作物种植的必需品,对于近年来农药化肥价格持续升高,农民亦只能被动接受。对于农药化肥的真假判断,农民缺乏专业知识。因此,半数农民无法辨别其质量的真假。虽说无法判断真假,但大部分农民仍对其质量持怀疑态度。
3、对柑桔种植的前景估计
种植户对于该种经济作物种植的前景估计直接影响他们以后的种植信心。对种植前景乐观的估计十分有利于种植产业的健康发展。(见表3 )
表3 当地种植户对该种经济作物种植的前景估计情况
对柑桔种植的前景估计
乐观
一般
不容乐观
农民(n=97)
37
31
29
百分比
38%
32%
30%
如表3所示,该比例趋向于1:1:1。38%的农民认为前景乐观,主要是因为他们管理得当,有产量保证,而且这里面的有相当一分部分都是种植规模比较大的,他们在种植前是看到该种经济作物的市场前景才种的。而在选择了“不容乐观”的30%农民中,又有很多是他们的种植郭默不大,种植之前都是看到被人赚钱了跟风种植的,他们认为市场逐渐趋于饱和,而且缺乏管理技术和霜冻等自然灾害,导致对柑桔市场的信心大减。
4、柑桔次果的基本情况
由于次果的价格甚低,与正常的果实价格相差远,所以次果所占的比例直接影响果农的收入。所以在柑桔种植过程中控制好过的质量尽可能减少次果的量非常重要。(见表4)
表4 当地柑桔种植的次果所占比例及处理办法
次果所占比例
次果处理情况
5%
以下
5%-10%
10%-20%
20%以上
低价出售
倾倒
其他
农民 n=(97)
32
15
26
24
60
24
13
百分比
33%
15%
27%
25%
62%
25%
jiying13%
曹曦文父亲如表4所示:在调查中发现,近年来,由于管理技术问题和自然灾害等,次果的数量较多。在次果率超过20%的农民当中有相当一部分的次果率达到40%左右,严重影响农民的收入,打击了他们对柑桔种植的信心。对于大量的次果,农民大多都以极低的价格贱卖,甚至接近30%的果农直接把次果倾倒或留在树上置之不理。
5、经济作物的销售途径
销售是影响收入的较为重要的一个因素。对于农民,种出了好的作物产品,在销售过程中卖一个好的价钱才能取得较好的收入。但是农民在这方面正缺乏有关的知识掌握较好的销售时机,或者选择不同的销售途径。(见表5)
表5 作物销售途径
作物收成的途径
批发商到产地收购
自己卖到市场
深加工
农民(n=97)
89
6
2
百分比
92%
6%
2%
如表5所示:对于现在我们以柑桔种植为主的种植产业现况,90%以上的柑桔是批发商到产地收购的,销售途径单一,在这单一的销售途径中批发商往往处于有利的地位。据果农反映,在市场销售不顺畅的时候,存在着收购商故意压低收购价格和拣果要求苛刻,故意多拣次果的情况。这样严重违反了公平交易原则,对果农的利益造成较大的损害。我镇的巴戟产业发展则较为成熟,基本形成了生产——销售——深加工——再销售的产业链。
6、希望政府在哪方面给予支持
作为一个农民,他们不可能可以解决种植中遇到的所有问题的。在某些方面,他们希望得到政府的帮助。(见表6)
表6 农民希望得到政府部门的帮助
希望政府给予哪方面的帮助
姜子牙彩蛋 技术指导
资金支持
销售方面
其他
农民(n=97)
22
28
43
4
百分比
23%
29%
44%
4%
如表6所示:接近五成的农民希望政府在销售方面给予一定的帮助,他们认为只有打通销路,使成熟的作物及时卖出,减少因积压而造成的不必要损失,才是实实在在的帮助。而选择技术指导和资金支持的农民相当。
二 综合分析
1、经济作物应多元化
毫无疑问,当前柑桔已成为我镇最主要的经济作物,其种植形成规模。但是,农民在利益的驱使下没有考虑技术,资本,市场,土地等条件是否成熟,导致了我镇经济作物种植比较单一。如果遇到自然灾害等原因将会对经济发展造成巨大的冲击,对农民的生活产生巨大影响。所以单一的经济作物种植风险较大,希望政府部门能在该方面做出科学指导,形成我镇多种经济作物种植的局面。
2、普及科学种植知识
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