从经济学视角分析农产品安全问题的原因和办法
作者:王鹏翔 熊兰瑛
来源:《管理观察》2009年第21期
作者:王鹏翔 熊兰瑛
来源:《管理观察》2009年第21期
摘要:食品安全问题是如今老百姓最关心的问题,而农产品的安全则是食品安全的最重要组成部分之一,本文从经济学的视角分析了我国农副产品安全问题的原因,并提出了相应的解决办法。毕业证丢了
关键词: 农产品安全问题原因及解决办法经济学分析
目前,食品的安全性问题已经成了每个普通老百姓最关心的事,近几年,重大食品中毒事件频频发生,假冒伪劣产品屡禁不止。用甲醇制作毒酒,用福尔马林浸泡海产品,在火锅中加入,用生石灰做豆腐以及阜阳奶粉等事件层出不穷。苏丹红事件,超碘奶事件、变质奶事件、孔雀石绿事件、三鹿奶粉事件等等让普通消费者一次次地陷入恐慌之中。社会舆论谴责和越来越严格的食品卫生检查并没有让不法的食品生产者们就此罢手,反而情况越演越烈。我
们的食品安全有问题已经是全社会的共识。是什么原因导致了这样局面的出现,我们该如何防范或根治?本文以经济学的视角对食品的最源头——农副产品安全问题的症结进行分析,电信宽带余额查询并提供相应的政策建议。
一、造成农副食品安全形势严重的直接原因
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据国家权威报道,微生物引起的食源性疾病,长期使用农药、兽药、化肥、及饲料添加剂,环境污染,食品添加剂。食品加工、贮藏和包装过程,食品新技术新资源的应用带来新的食品安全隐患,市场和政府现有措施不完善,玛雅人语言>少年努力未来可期的句子仍存在着假冒伪劣产品,食品标签滥用,违法生产经营等等是我国当前食品安全的主要问题。而农副产品中大量使用的农药、兽药、化肥、饲料添加剂等化学成分对食品安全性产生的影响,已成为近年来人们关注的焦点。比如棚式蔬菜,为防止病虫,菜农往往超量喷洒农药或使用高激素、高营养素,使农作物超常生长。比如养殖业中大量使用含高激素的饲料等,洛奇英雄传变身技能由于这些化学品性质稳定,不易降解,在食物链、环境和人体中可长期残留,对食品安全性以及人类健康构成了很大的威胁。
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