绿豆粥
绿豆粥:
【原料】绿豆50g,粳米100g,冰糖适量。
【做法】绿豆、粳米洗净煮粥,待熟加入冰糖,拌匀搅拌,即可食用。
【功能】清热解暑。可用暑湿感冒,高热口渴,烦燥身重等症。绿豆清热解毒,祛暑止渴;粳米甘平益胃,增强绿豆祛暑除烦,生津止渴之功效。神车
绿豆粥 绿豆100g与粳米100g一起煮粥。能清热解毒、消暑利水、生津止渴,对暑热烦渴、疮毒疖肿、老年浮肿等病症有效.
银耳绿豆粥
1. 绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时;
2. 银耳用冷水浸泡回软,择洗净;
3. 西瓜去皮、籽,切块;
4. 蜜桃去核,切瓣备用;
5. 取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟;
6. 绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟;
7. 粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣,煮3分钟离火;
8. 粥自然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用。
玉米粥:
玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮淘宝代付款5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都可以~
原料 :嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75评价最高的电影克。
制法 :(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
红豆粥:
简易煮法:
原料:准备红小豆一碗。
首先,我们要把泡红豆的水倒掉,然后把红豆倒入高压锅,在锅中接上清水,清水的量以
高出红豆1厘米左右为宜。接下来,我们就可以上火开蒸了,开始时我们要用大火来煮,等到高压锅的排气阀开始冒气时,将火调为小火。从这时候开始计时,小火煮大约七八分钟。
红豆煮好后,就可以把它们放凉放入冰箱冷藏室冷藏,平时想什么时候煮粥的时候,只要把红豆从冰箱取出就可以直接拿来做了。煮粥的时候您注意,在锅中接冷水,然后把淘好的大米和红豆一起放入锅中煮,稍微搅拌一下。这时候要用大火来煮。锅开后,要将火调小,然后煮十分钟左右,粥就煮好了.
材料:红薯+糯米+白糖(或蜂蜜)
做法:
1 糯米先温水泡上半个小时,红薯洗干净去皮切小块,
2 如果怕红薯不容易烂,可以先将红薯蒸一下,将红薯,糯米放入电饭煲中加水同煮,
3 待快熟时放少许糖或者蜂蜜再续煮至熟即可,因为红薯本身已带甜味,所以糖不要放多
薏米粥:
减肥薏米粥
用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火
上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
带下病的药膳-芡实薏米粥
芡实、薏苡仁各30克,小米100克。加水适量,煮粥代早餐食用。连用710天。
方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡,伴饮食不香、手足不温者颇有良效。
养生粥:
1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
2)芝麻粥:芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。
4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。
5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺补脑,滋阴养胃。
6)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。
7)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。
8)胡萝卜粥:将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
9)栗子粥:栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛等。
10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益
气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
12)莲米粥:将莲米发涨后用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,心烦失忘多梦眠、健腹虚带下、遗精尿频、
13)菊花粥:菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。可散热清火明目,对秋季感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好疗效。
3、红枣米仁粥
红枣10克,米仁50克,粳米150克,同水煮成粥,加冰糖使用
清热利肺,健脾利胃,对泄泻,水肿,脚气有辅助的功效
咳咳~~,至于这个米仁么,我原来以为是大麦粒,但似乎不是我说的那么回事儿,好象是薏米仁(又称苡米,薏米,米仁,超市和中药房有售),薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1B2
豆腐腐竹粥:全粥250克(1人份),嫩豆腐100克,腐竹(干)13张,酱油23大汤匙。把豆腐切成1厘米块,腐竹泡软复原,切碎,加入煮好的粥中,再煮一下,倒上酱油轻轻搅拌即成。
大枣莲子百合煮粥
做法:(今冬第四轮寒潮来袭1)将大枣、百合干泡开洗净;莲子泡开(可根据个人口味去芯);大米淘净。(2)将上述原料放入锅内,小火煮烂成粥即成
  功效:营养滋补增强食欲

莲子银
备料:莲子100克,银耳20克,冰糖200克,香米100克,红枣数枚。
  做法:把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成。
  功效:营养丰富、进补保健 ,可做为阴虚体质者的进补食品
大枣粥
大枣粥是把煮熟的大枣和泡好的米各加水磨成面熬出来的粥。
* 大枣比别的水果含有较多纤维素和钙、、铁,并有含铜的特点。
灭菌方法材料:
大枣30个,泡的米1杯,水5
做法:
(1)把去除核儿的大枣放在水里煮一煮。
(2)把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下。
(3)把磨后的米放在笊篱上,将米渣扔掉。
(4)把磨的米放在平锅里倒入水后,用木勺子边搅边熬。
(5)白米粥快熬好时,放上磨好的大枣搅拌着再熬一会儿。
大寒养生之牛奶粥
配料:牛奶二百五十,粳米一百克。
做法:将粳米掏洗干净,然后放入锅内倒入清水,大火煮沸后,改用文火煮至六成熟,加入牛奶,继续煮至成粥。
功效:润肺通肠,补虚养血。牛奶粥适宜家庭制作且制作步骤简单,是冬季家庭养生之佳
品。
海鲜粥:
材料:A 沙虫 车螺 小虾米 生蚝 尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味) 姜丝 荽茜
B 鸡精 料酒 白胡椒粉 成都好玩的地方有哪些香油 煮好的白粥
做法:1.先煮好一大锅白粥,然后把材料A和全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火把粥煮开,现改用中小火煮,并同时用汤勺拌动以防沾底。
 2.续放入盐、料酒、鸡精拌匀

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