5⼤案例:购物中⼼可以这样帮扶商户共促消费
新冠肺炎疫情的爆发,让购物中⼼和各业态租户都受到了不同程度的冲击。⾃2⽉下旬以来,各体系购物中⼼已逐步恢复正常营业,但截⾄3⽉29⽇,全国购物中⼼客流整体恢复仅48%, 湖北周边省市及京津地区恢复仍然较差。
疫情爆发以来,购物中⼼普遍采取了⼀定程度的租⾦减免措施与租户共同进退。同时,万达、印⼒、爱琴海等企业深⼊帮扶商户,为振兴消费作出积极响应。
中国连锁经营协会特别整理了企业的部分案例,供⼤家参考。
全国320座万达⼴场消费券全民⼤放送,助⼒租户经营回暖
4⽉1⽇⾄30⽇,连续30天,全国320座万达⼴场(除北京CBD、青岛台东、长春重庆路、南昌⼋⼀和丹寨⼩镇外),每座⼴场每天都将发出400张50元⾯额的电⼦消费券,覆盖万达⼴场所有参与活动的餐饮和服装服饰商户。消费者每天上午10时起,只要登陆万达⼴场⼩程序或者亲临⼴场参与摇⼀摇抽奖,就有机会赢取。抢到的消费券将⾃动进⼊⽀付卡包,消费者在7个⾃然⽇内到万达⼴场参与活动商家都可以使⽤,线下⽀付结算时均可同时享受商家已有优惠折扣,并可叠加抵⽤万达⼴场消费券,通过万达⼴场⼩程序买单功能⼀键抵⽤,简单便捷易操作。所有抵⽤的消费券费⽤全部由万达商管集团承担。
消费券的发放能够引导消费者在购物中⼼特定业态进⾏消费,消费券看似发放到消费者⼿中,但真正间接受惠的是经营租户。消费券能够在短期内发挥作⽤,为经营困难的商户提供缓冲时间,为下⼀阶段的发展打下基础,缩短销售和客流恢复的时间。同时,消费券间接帮助租户经营的回暖,对未来政府财政收⼊的增加起到了助⼒的作⽤。
最终幻想4北京万科半岛⼴场----打赢餐饮零售化销售渠道创新战
新冠肺炎疫情发⽣以来,万科半岛⼴场⼤部分餐饮企业陷⼊“停摆”状态,经营压⼒加⼤。在此严峻形式下半岛运营团队深⼊研究,结合⾃⾝项⽬特点集思⼴益,本着从解决餐饮商户原材料库存积压、特殊时期顾客对⾷材卫⽣不放⼼、餐饮楼层过⾼没有客流等痛点出发,为餐饮商户在⼀层商场主⼊⼝开辟出⼀块专属售卖区域,组织商户分批次在该处展卖预包装半成品⾷材。凡是参与商户必须出具⼀份产品质量承诺书,每批外卖商品的⽣产⽇期、包装外观都须经商场运营⼈员抽查⽅可展卖。针对此举,推⼴部门进⾏全渠道宣传,并联动场内品牌全员朋友圈转发。
展卖第⼀天呷哺呷哺销售达2400元,看到效果的其他商户也纷纷陆续报名。截⽌⽬前报名商户共计10家,展卖的半成品种类多达50种。活动开展当⽇实现总销售额达8000元。受到品牌⽅的⾼度认可,呷哺、西贝等品牌已承诺先⾏缴纳物业费等部分费⽤。
疫情之后追求更加健康安全的就餐形式将会成为基本趋势。未来商场计划开辟更多的点位为商户开放
经济技术指标展卖继续拓宽销售渠道,创新经营模式,提供更⾼质量的产品和服务,使其成为未来业务新增长点。
杭州西溪印象城----多种帮扶举措并进,共克时艰!
赠李⽩、云海肴是西溪印象城3F的两家优质餐饮商户。疫情发⽣后,两家店铺已先于商场整体闭店前于春节假期闭店。但前期储备的⾷材,需要⽀付的员⼯薪酬,让门店经营压⼒陡增。我想对您说五年级作文
商场主动协助店铺,与⼭姆会员店“共享员⼯”,其中云海肴共推荐了6名员⼯。同时,结合疫情发展态势,商场协助场内众多餐饮于政府许可⾸⽇,即2⽉10⽇起恢复了外卖业务。因涉及外地员⼯⽆法出⼊⼩区,商场协调属地政府给予便利放⾏,商户亦积极从其他区调集⼈⼿协助西溪店率先实现外卖复⼯与后期堂⾷复⼯。
外卖恢复后如何再帮店铺提升业绩,做到“扶上马,送⼀程”?⼀⽅⾯,商场协助店铺进⾏消杀⼯作,设⽴了集中取餐区,并开启了专⽤送餐客梯,确保安全⽆虞;另⼀⽅⾯,加强了对外宣传——除了常规的⾃媒体渠道,商场还通过五常街道办事处、⼯会协会、凤凰⽹杭州站的“⼼直播”等渠道,向商场周边复⼯企业介绍品牌复⼯情况,点对点推送了团餐信息;在商场发起的爱⼼公益餐活动中,向两家店铺定向采购了约300份爱⼼午餐,既为品牌打了⼴告,也有效补充了店铺外卖业绩。
疫情期间,赠李⽩、云海肴⾼峰期外卖销售⽇均可达2万元以上。堂⾷恢复后,两个商户亦率先恢复到
正常经营业绩。店铺租⾦、管理费、营销费等费⽤均按时⾜额缴纳,并在其可影响的商业范围内给予西溪印象城疫情管理正⾯的积极传
店铺租⾦、管理费、营销费等费⽤均按时⾜额缴纳,并在其可影响的商业范围内给予西溪印象城疫情管理正⾯的积极传播。
⼤连印象城----开辟多元线上渠道,提升线下社区渗透⼒
疫情爆发初期,商场在⼤连部分超市涨价的情况下,主动到区政府,推荐益万家超市作为⽚区“保供应保流通”推⼴点,区政府由商务局作为挑头,将益万家超市重点推荐给⽚区全部⼩区。迅速帮助益万家超市打开周边⼩区市场,抢占⼤量的竞争超市如距离300⽶的“沃尔玛”⽣鲜⾷品的客源,并作为“优豪斯”⼩区全封闭期间每⽇蔬菜⽔果定点配送商。
⼤连印象城同时帮助益万家超市开辟多元线上渠道:
1、抖⾳直播,通过直播前进⾏营销活动宣传,直播时进⾏优惠活动及商品讲解,引导顾客线上下单,同时穿插进⾏防疫⽤品0元秒杀,带动线上⼈⽓,增加营销活动推⼴展⽰效果。
2、协助洽谈开通京东到家线上销售渠道,同时协助超市建⽴社区购物,商场出资进⾏内商品秒杀活动,充分带动内⼈⽓。同时组织益万家超市每⽇内发送优惠商品信息,进⾏商品线上下单
销售配送,并给予运费补贴,促进线上销售,起到了弥补销售业绩的作⽤。英语四级作文万能句型
3、疫情期间顺丰⽆法满⾜按时配送,商场帮助联络全⼤连可同城配送的所有快递,为保证准时实现线上销售,商场到“达达”快递总部24⼩时完成审核审批,实现社营销线上销售;
4、益万家超市团队线上宣传能⼒及经验不⾜,项⽬总带队全体招商营运部及推⼴部到超市现场进⾏商品拍照,推⼴团队⼿把⼿教超市团队⽤“美图秀秀”进⾏图⽚处理,营运团队集中对超市员⼯进⾏线上销售及宣传培训;
线上销售渠道⾃2⽉1⽇起开启,截⽌⾄3⽉19⽇合计产⽣销售3.4万元,线上的销售业绩虽然不是很理想,但是以疫情期间协助超市开辟了京东到家和购物等线上销售渠道,弥补了超市的线上空⽩。
优美的近义词通过线上渠道的开辟,⼤⼤提升了超市在周边⼩区中的知名度,线下客流较上线前有了明显的提升,商户给与了项⽬⾼度的认可。
爱琴海购物公园----以社营销和私域流量为品牌再造流量池长春购物
疫情期间,消费者出于对安全的顾虑⽆法到店消费,社成为了门店与消费者之间新的连接。爱琴海为门店提供直播场景等多元销售渠道,通过社营销,导购员变⾝⽹红,店员化为粉丝。很多爱琴海
的商户反应,原来导购每⼩时接待的顾客即使在⾼峰期也只能是⼗⼏组,但⼀次直播涌⼊的观众就可能上万,交易量也远超过去。爱琴海与屈⾂⽒、丝芙兰、ANTA KIDS、SKECHERS、孩⼦王、滔博运动、国美等众多品牌深⼊合作,开放了600个成熟社, 24⼩时员⼯的⼀线⽀援,2000名员⼯全员营销,以及全渠道推⼴曝光。
通过爱琴海在社前端与数字化后端的助⼒,屈⾂⽒在爱琴海内门店连续两周末拿下全国单⽇销冠,在3⽉7⽇⼥神节当天,慈溪与唐⼭店包揽全国销售榜前两名,在全国前⼗门店中,有多达4家爱琴海门店。成为屈⾂⽒战略合作平台中表现最亮眼的购物中⼼品牌。同样在3⽉8⽇,天津爱琴海与丝芙兰进⾏合作,创造单⽇销售76万的业绩,获得丝芙兰全国门店单⽇销冠。
随着疫情稳定,客流回暖,越来越多的购物中⼼通过不同的措施帮扶租户经营,共同协作,从⽽提升品牌的客流和销售,品牌具备交租能⼒,减少了购物中⼼的租⾦损失,提⾼租户黏性,同时避免因为租户退租或丧失经营能⼒导致的空置成本及未来招租成本,形成良性循环。购物中⼼和租户的共赢互利为振兴经济起到了积极的作⽤。
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