农业历史方面纪实性电视节目创作研究
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农业历史方面纪实性电视节目创作研究
赵才
（天津工业大学人文学院，天津 300387）
摘    要：农业历史方面的电视内容存在着“涉农性”和“历史性”的两方面创作维度，因而在创作过程中应当遵循“农业”、“历史”的双重维度与角度展开策划、设计、拍摄以及剪辑，以达到较好的传播与视听效果。为使得此类电视节目研究能够更加深入，本研究将研究层次分为了三层进行研究，采用从选材到技术再到整体构架的思路，通过对农业历史方面的纪实性电视节目展开研究与分析，在拥有整体上的把握的同时，为该类节目提供较为行之有效的理论策略，进而使该类节目的内涵意蕴与表现方式有所发展和提高。关键词：农业；历史；电视节目；创作策略
农业历史方面的纪实性电视节目，例如纪录片《中国古代农业》大都以历史复原的手法，展现历史上农
业的发展与进步。这类节目同样地也可以被认为是一种特殊类型的涉农类电视节目，它与普通涉农类型电视节目相比，在创作思路、拍摄手法、剪辑策略方面都有着独有的特，因为其拥有双重属性：涉农性与历史性。本研究将着力于在农业历史方面的纪实性电视节目创作策略方面进行分析，并且将研究成果作为对此类电视节目创作指导，使之能够成为这类节目理论研究中的可借鉴参考资料，进而为农业历史方面的纪实性电视节目拍摄与策划提供一定的理论参考。
具体而言，本文对农业历史方面的纪实性电视节目选材方面的策略、技术呈现方面的策略、影片具体设计方面的策略展开论述，并且在一定程度上从理论、实践的双重层面对农业历史方面的纪实性电视节目进行深度剖析。
一、选材与线索方面的策略
在选材方面，无论是农业历史系列片，还是其他已有的农业历史方面的纪实性电视节目呈现方式（包括选材与叙事线索）普遍较为单一，都会以时间轴为线索，展现我国从远古时期采集农业到种植农业的发展，但这样的线索不免会使得纪实性节目失去趣味性，显得更为教科书化，而对于非专业人士的普通观众而言，显得枯燥了一些，所以此类节目往往会成为农业历史研究专业人员的“教学片”，社会教育、专业培训的“网课”类资料。这类节目具有更高的史料保存与史料研究价值，但就目前而言，在电视媒体以及互联网、新媒体传播中实际效果偏弱。
所以本研究将介绍“小切口”选材模式。如今该类选材模式成为纪实性电视创作过程中较多被选择的选材模式，即从一个历史中的小角度，亦或是特定时间点中百姓的角度，以一个客观者的视角引入故事，以小见大来进行故事的呈现以及历史史实的表述，这样的选材以及线索的构思更加能够赢得受众的喜爱，然而这样的“小切口”题材的选择难度往往较大，由于纪实性与严谨性要求影片的呈现不能过于“随意性”与“戏说”，所以角度的选取一旦出现偏颇，会导致纪实性电视节目方向性失控，无论是对于农业农科范畴，还是对于历史方面的范畴，都会产生很大程度上的负面影响。
除了在选题过程中尽量避免“空”、“大”、“虚”的选题之外，也应当注意此类纪实性电视节目中的史实的真实性、可靠性，也同样可以看出，无论是普通农科类电视节目，还是农业历史方面的电视节目，都应当从小角度切入，以小见大，来展现纪实性节目当中的内容，另外就是应当注重纪实性节目的可靠性，无论从科技角度，还是历史角度，都应当确立“信”字至上，在选题的过程中也能够得到贯彻与把握。
二、技术呈现方面的策略
在技术呈现方面，随着我国的舞台美术技术的发展，全息投影技术、增强现实技术等技术无论在大型晚会中，还是像文化类、历史类电视系列节目中，都可以起到其应有的效果。这样的技术能够使得“模拟复原”能够更加容易实现，也能够营造现场美轮美奂的感觉，所以在本研究中，对上述技术与农业历史方面的电视节目的关系进行分析，使之为农业类纪实性电视节目增添新的光彩。
虽然历史类电视节目呈现的是古代的内容，但其呈现方
式可以采用较为先进的制作模式与呈现方式。另外，由于农业历史方面的纪实性电视节目在文物等方面的呈现实为较弱，所以本研究认为应当合理采用AR（增强现实技术）、VR（虚拟现实技术）、AI（人工智能技术）等高新技术，使得历史类方面的内容与科技相结合，以达到出奇制胜的效果。
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三、具体设计方面策略
本部分将对此类电视节目的具体设计进行论述。目前已有的此类电视节目往往采用纪实性“情景再现”的方式进行，而这样的“情景再现”式演出往往较为“纪实化”，台词较少、大都以大场面较多，展现的内容大都为历史当中的著名场面、历史史实等内容，正如上文所言，这样的呈现方式具有较高的史料保存价值，但并非利于媒体传播以及受众的接受，往往传播效果较差，所以本节将对此类纪实性电视节目的具体设计与策划方面进行分析。
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在农业历史方面的纪实性电视节目的框架设计过程中，可以在一定程度上延续使用历史方面的准确性、严肃性节目的制作方式，但在细节设计的过程中也应当有所创新，因为具有此类特的电视节目与一般历史类电视节目相比还是有很大区别，所以在建构此类节目的过程中首先应当将历史传说、历史史实拍摄成的短片与演播室所拍摄的内容相结合，使之能够在影视短片、演播室录制等环节过程中形成一定的融合性，能够将农业性、历史性与科技性相结合的同时，让受众能够容易接受。
另外，在节目环节构成方面应当采用多种形式相拼合的效果，例如上文所谈到的情景再现、纪录短片、演播室嘉宾采访，也可以采用动画呈现、现场表演的手法，例如神农尝百草、黄道婆的纺织机等方面的涉农题材都可以用短剧表演、动画呈现的手法，这样的手法可以在传播农业历史，展现我国古代传统农业的繁荣的同时，提高受众对该类纪实性节目的兴趣。
本研究从对选材方面的策略、技术呈现方面的策略、节目具体设计策略方面进行论述，结合实例展开讨论与分析，促进了此类电视节目的发展，在此类电视节目今后的创作过程中也起到一定的推动与促进作用。参考文献：
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