猫咖宠物主题奶茶店、咖啡馆
品牌规划与建设方案
目录
一、总则 (3)
1.1基本指导原则 (3)
1.2 发展目标 (3)
1.3 商业模式 (3)
二、品牌SWOT分析 (4)
三、品牌建设步骤 (5)
四、品牌规划阶段 (5)
4.1品牌基础 (5)
4.2市场定位 (6)
4.2.1 消费体 (6)
4.2.2 体画像 (6)
4.2.3 消费者心理诉求 (7)
4.3 品牌形象 (7)
4.3.1品牌人设 (7)
4.3.2品牌维度 (8)
五、品牌建设阶段 (9)
5.1产品研发 (9)
5.1.1产品定位 (9)
5.1.2 价格定位 (9)
5.1.3 产品创新 (10)
5.2 环境打造 (11)
5.2.1 门店及物料 (11)
5.2.2 产品包装 (11)
5.3员工形象 (11)
5.3.1 员工培训 (11)
5.3.2 员工着装 (12)
六、品牌影响力建设阶段 (12)
6.1 品牌传播 (12)
6.1.1 产品策略 (12)
6.1.2 会员策略 (13)
6.1.3广告公关策略 (13)
6.1.4活动策略 (14)
6.1.5内容策略 (14)
6.1.6传播渠道 (15)
6.2 品牌管理 (15)
6.2.1品牌出发点 (15)
6.2.2 品牌维护 (15)
随着奶茶市场的不断迭代，新中式茶饮近年来的兴起受到消费者的欢迎，市场需求不断扩张，市场规模超过900亿元。XXX入市新中式茶饮行业，致力打造新鲜健康的奶茶与果饮，在产品同质化严重、竞争者实力强的背景下，如何实现自有品牌的塑造、建设、传播与管理，在基础指导的前提下，需要在今后实际的运营过程中，及时调整。
一、总则
1.1基本指导原则
以市场需求为导向，主动适应市场的多元化、个性化、突变化。
以质量和效益为中心，重视并不断提升产品品质，实现经济效益最大化。
奶茶连锁品牌以企业为主体，通过商标、官宣、品控、文化、创新等手段，建立自主品牌。
1.2 发展目标
坚持以自主研发、生产、加工、销售、服务为一体：
一年内，以XX为根据地，打造小县情调，逐步拓展2-3家直营店。
两年内，着手向XX主流商圈发展，形成品牌知名度，并逐步打造网红经济。
两年后，以茶饮为出发点，以XX为主题，逐步拓展周边产品或周边品牌。
1.3 商业模式
1-2
2-5年
二、品牌SWOT 分析
三、品牌建设步骤
四、品牌规划阶段
4.1品牌基础
品牌名：XXX
Slogan ：XXX
品牌理念：XXX
品牌主张：解馋+社交（社交含：线上社、线下宠物）
核心价值观：
XXX
Logo释义：XXX
CIS系统：XXX
风格：XXX
4.2市场定位
4.2.1 消费体
XXX客户定位主要为都市年轻人（女性为主），其中00-80后为直接客户，80-70后为潜在客户。
多维度考虑消费体：
如游客、学生（本地化），学生扩散较快，学生作为扩散渠道。
身份：本地（学生和其他居民）、游客
性别：男、女
年龄：00后、90后、80后
个人想法：旅游体>学生>本地化
旅游扩散性更强，学生扩散性强。旅游比较难，旅游做得产品偏温情，如本地化的茶底料，如开发本地的明信片或祈福、本地地图等文创类产品，慢慢传播品牌文化。
4.2.2 体画像
①性别占比：女性为男性的两倍
②主要消费者收入：5000以下（占8成）
③价格接受度：15元以上（占7成）
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