奶茶店创业计划书(12篇)
奶茶店创业计划书（12篇）
奶茶店创业打算书篇1
蜜菓奶茶，进展趋势很好，但要留意以下几点：
1、我们的经营必需有特，没有特的产品是没有市场的。
2、我们的品质要好，口感要保持全都。
3、小店也要专业管理，合理支配人员，分工和良好的服务看法。
4、准时了解消费者的爱好，准时调整我们的产品和口味。
一、市场分析：蜜菓奶茶店就是一个资金投入低，消费人广，回收本钱快，而且门面特别好的创业项目，一般除了人工和日常开销外，蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金，特别适合小本自主创业。一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回本钱，最快的两三个月收回本钱，但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年，蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花，不管城市大小，不管男女老少，消费水平凹凸，蜜菓奶茶
称谓日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很简单查到。手里拿着一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新奇、味美。都是现做现卖，由多种可口的原料配成。随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品的质量越来越高。原材料价格一涨再涨。
加上一些商家为保证利润，不断降低原料品质，导致如今蜜菓奶茶市场一片混乱。蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名
词，通过我们对消费者的调查了解，真正的缘由还是在于蜜菓奶茶口味的问题。口味不断推陈出新、改变多、形成众多系列，消费者选择广。
如今我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶，我们要从价格上与他们竞争。
二、蜜菓奶茶店的设备选购：
由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自选购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力查物美价廉的货源。详细使用过程中的留意事项：
1、封口盖必需与杯口直径大小全都，而且购置时要检查一下封口盖，是否有十字花刀，这样可以给顾客带来便利。我们会一大包的卖，这样可以节省本钱。
2、杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，肯定要多跑几家，仔细选购。
3、吸管选购的时候要留意用料的厚薄。
三、设备的维护与优待打算
1、卫生是第一的。你的东西可以不好吃，但是肯定要让人放心。
2、一些同学会问我们有关素、原料、质量等等方面的为题，我们肯定要想好怎样回答。
四、风险分析：创业中的挫折是难免的。生意好不免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比
较的。他们终究会觉得我们的产品口感要更好些。我们要不断进行创新。
五、财务分析：
1、日常消耗
开办一家蜜菓奶茶店是避开不了其他的日常消耗的，如水电费等。在用上电，我们会实行购置技能电灯泡，这样既环保又节省。在用水方面，我们也做到了一水多用。水和电尽可能的做到回收利用。
2、货物进出全部工作人员必需用有效凭证来到出纳处报销，此外，由出纳管理财务，会计每日一次对
账，店长一星期一次查账。
六、店面装置：
由于主要消费是同学，而如今的同学又比较早熟，因此，店面风格可以比较中性、温馨和浪漫。至于店面内的设计，则选择室内精致壁纸，营造出一种童趣、浪漫、休闲的环境，同样以花草作为主要装饰工具。桌椅以红为主，可以引起顾客的食欲。
奶茶店创业打算书篇2
一、项目介绍
小店是一个资金投入低、消费人广、回收本钱快而且门面特别好的创业项目，一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，特别适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特吸引顾客而猎取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查
试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于众消费，消费者甚多，主要以青少年同学为主，不管是如今的市场需求还是将来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必需做出特才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的杰出，必需创新，例如增加新的口味、使用奇怪好玩的杯具，让顾客耳目一新。同时要注意奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种洁净清爽的感觉。
对于产品的定价，我们会依据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们实行产品竞争优势，以产品的质量和特抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特别活动，详细的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
小店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满意顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，小店会通过不断地尝试来研
发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推举饮品，在推出的前两天会特价销售，假如反响好的话会成为
小店特产品。为了不被因仿照而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特而吸引顾客，使顾客对小店印象深刻，并渐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水〔及冰〕、香料〔珠宝奶茶还包括珠宝〕。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严峻影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的进展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：
1、学会品尝奶茶；
2、原料成份配方；
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3、调味份量与时间；
4、设备的应用与调味火候；
5、调味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包装要求；
8、奶茶的改变，包括样变与质变，比方：拉花。
四、店面选址

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