为什么称中东地区
为什么称中东地区
中东是一个欧洲中心论词汇，意指欧洲以东，并介于远东和近东之间的地区。那么，
为什么叫中东地区?
严格说起来，“中东”这个词只是一个地缘政治概念而不是一个地理概念，地理上我
们应该叫那里“西亚及北非东部地区”。所谓“中东”、“远东”、“近东”其实是当初
欧洲国家混得如日中天的时候，以自己为中心来划分，到今天这些词其实早已经变得不合
时宜了最后一个基本没人再用了，只不过是出于习惯，我们还是用“中东”来代称这片区域。
严格说起来，“中东”这个词只是一个地缘政治概念而不是一个地理概念，地理上我
们应该叫那里“西亚及北非东部地区”。所谓“中东”、“远东”、“近东”其实是当初
欧洲国家混得如日中天的时候，以自己为中心来划分，到今天这些词其实早已经变得不合
时宜了最后一个基本没人再用了，只不过是出于习惯，我们还是用“中东”来代称这片区域。
中东旅游资源
美食
中东以黎巴嫩菜为代表，扩散到了其他的国家去，所以从整个中东地区来看，菜的味
道都十分相似，即使是在一个国家内，也不会出现不同地域有不同的菜式。比较有名的菜
式有油浸秋葵、油浸青豆、油浸番茄欧洲节瓜等，从菜式上不难看出，中东人喜欢用橄榄
为什么叫中东地区油来烹调食物。因为黎巴嫩菜崇尚天然和健康，所以，中东人在菜式里不仅用大量的橄
榄油，同时还会用新鲜的柠檬汁和大蒜作为调味，几乎所有菜都是以此作为基底进行烹饪的。在烹调方法的选择上，黎巴嫩乃至整个中东都喜欢用无烟烧烤的方式进行烹调，他们
认为这样子既能吃出肉的香味，也不会对环境造成过分的污染。中东口袋面包是中东特
食物，受地域影响食材上结合了东西方的米面文化，加上当地独特的大饼，在主食的选
择上更为多元一些，而且所有中东饮食都离不开米类、麦类、豆类和羊肉。据了解，麦类
的生长源于中东，最常用于制作面包，如阿拉伯口袋面包等，还有阿拉伯人餐桌上常见的
大饼。中东酱料式冷菜是中东特有的食物，第一次见到时让人以为是豆腐脑一类的食物，然而浅尝一口却充满无限的惊喜。用鹰嘴豆做成的豆蓉，加上芝麻糊、盐和柠檬汁等调味，滴上新鲜的橄榄油，搅拌均与，看似样貌平平，却让人回味无穷，口留余香。在中东，人
们还喜欢用开心果来作为甜品的配料之一，开心果味做成的冰淇淋，开心果搭配的各种甜
点等，随处可见开心果的踪影。
交通
中东的交通有着悠久的历史，古代中国有“丝绸之路”，中东地区也有繁荣的商贸和
交通。考古学家最近对间谍照片研究后认为，铜器时代古中东交通网络的发达程度，要远
高于此前的普遍看法。现在，随着近些年中东各个国家及政府持续性的对交通与基础设
施领域的投资，这一中东交通得到了前所未有的发展机遇，相信拥有世界上一半以上石油
储量的中东市场超强的支付能力和巨大的战后重建商机中东，近来吸引着越来越多的商家
来到这片充满机遇的新兴市场，来为其交通发展奉献力量。
购物
在中东，迪拜的集市浓缩了城市的往昔精髓，尤其在海湾两岸的集市里，游客不仅可
以观光摄影，还可以在购物时与商人们讨价还价，让游客尽享购物带来的天伦之乐。另外，中东的奢华购物中心Villaggio，整个购物中心简直就是美国拉斯维加斯威尼斯酒店
的翻版：蓝天白云下，拱形桥，运河和喧嚣的广场，著名的塔楼，欧洲街道，撑着贡多拉
船的船夫透露个小秘密：那船其实是螺旋桨推动的，只是“大街”上来来往往的多是黑黑
白白的长袍人。这里除了顶级名牌，还有不少大众品牌，如欧洲最大的服装连锁店H&M，NIKE、SWATCH、Hallmark、addidas，以及猫猫喜欢的西班牙牌子ZARA和MANGO。快餐除
了麦当劳、肯德基、必胜客，就是星巴克和哈根达斯，经济全球化在这里得到充分体现。
人们这样评价新兴的Villaggio购物中心，说她是多哈的购物天堂和享受世界，到过中东
的游客想必一定流连忘返。
娱乐
中东的迪拜星级酒店里的型人酒吧，成为了有钱人的挥金乐园，位于金字塔酒店Raffles顶层的New Asia Bar，才开业一年，便成为城中型男美女们的聚集地。而有言曰，在迪拜买了房的帅哥贝克汉姆，只要到迪拜去，无论如何一定到这里耍一回。酒吧的设
计十分特别，以巨型玻利尼西亚人的人头雕像为中心，DJ台则设计成人的脚掌，看起来十分神秘。这里的香槟吧更是富豪们最爱的蒲点，只供应高级香槟以及贵价烈酒，像知名的Moet&Chandon香槟，连罕见的3升、6升甚至是12升大包装香槟都有。另外，迪拜政府
规定，禁止穿着传统阿拉伯服饰进入酒吧，所以这里的尊贵客人通常穿的都是最新款的名
牌服装，场面堪比时装发布会，真是享受奢侈的好地方。位于迪拜新开的米尔迪夫城市
中心Mirdif City Centre的迪拜娱乐王国Playnation是中东首个完全以休闲为特的品牌，归属于马吉德奥福泰休闲娱乐公司Majid Al Futtaim Leisure。娱乐王国拥有一系列老少皆宜的优质游乐设施，提供多方位的独特娱乐活动，带着孩子的您，或者寻童真的您，这里无疑是最具创造力和想象力的体验。其中，水上游乐场，儿童之城，室内跳伞中心，魔术星球，足球竞技场，保龄球球道和球馆等已经成为中东旅游的一种时尚。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。

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