食品安全是否属于安全生产安全生产
食品安全是否属于安全生产
1、食品安全法规定食品安全生产经营企业应建立哪几种制度和记录
（1）食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制zd度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。
（2）食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性，化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
（内3）食用农产品生产者应当依照食品安全标准和国家有关规定使用农药，肥料，生长调节剂，兽药，饲料和饲料添加剂等农业投入品.食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度。
（4）食品生产者采购食品原料，食品添加剂，食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
（5）食品生产企业应当建立食品原料，食品添加剂，食品相关产品进货查验记录制度。
（6）食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食容品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称，规格，数量，生产日期，生产批号，检验合格证号，购货者名称及，销售日期等内容。
2、安全生产和食品安全管辖内容区别
安全生产关注的是企业员工的健康和安全。食品安全主要关注的是食品（企业的产品）是不是能达到国家的要求，是不是会对消费者产生影响。
3、食品安全国家标准是什么
在食品安全安全生产中，企业是第一责任人，生产经营食品、食品添加剂、食品相关产品都要符合食品安全法及配套规章规定，依法取得食品生产经营所需要的政府许可；生产经营过程满足食品安全监控和管理的要求；产品达到强制性食品安全标准，接受社会监督、任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反食品安全法的行为。企业要承担应有的社会责任和违反法律、法规的后果。消费和可以对不符合标准食品的索取10倍的赔偿金。回企业安全生产，必须严格实安全标准，(1)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。(2)食品添加剂的品种、使用范围、用量。(3)专供婴幼儿和其他特定人的主辅食品的营养成分要求。(4)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。(5)食品生产经营过程的卫生答要求。
(6)与食品安全有关的质量要求。(7)食品检验方法与规程。(8)其他需要制定为食品安全标准的内容。
4、什么是食品安全生产罪，构成食品安全生产罪得有哪些条件?
本罪是指生产者、销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在生产、销售的食品中掺入有copy毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。本罪是选择性罪名，不仅指行为方式（生产、销售）选择，也包括犯罪对象（有毒、有害食品）选择。在司法实践中，不能简单地一律定为生产、销售有毒、有害食品罪，要根据行为
特征，确定犯罪罪名，如生产有毒食品罪、生产有害食品罪、销售有害食品罪等。
5、超市的安全生产检查包不包括食品安全
不包括食品安全检查。
企业安全生产检查的主要内容一般包括以下几个方面：
一是对企业领导贯彻“安全第一、预防为主”方针情况的检查；二是对各级组织安全管理工作情况的检查，其中包括检查劳动保护法规、制度的执行，管理机构落实“三同时”、“五同时”、“三不放过”等制度的坚持情况等；三是对生产现场的安全检查，如检查生产场所及作业过程中是否存在操作人员的不安
全行为、机械设备的不安全状态，以及不符合劳动安全卫生要求的作业环境等；四是检查隐患整改情况。
以上内容随检查形式或检查规模的不同，可有所侧重。
（一）安全生产大检查和企业定期性安全检查的内容
由地方劳动部门、产业主管部门等联合组织的安全大检查和企业自身的定期安全检查，应着重检查以下几方面情况：
1）查领导思想
在检查一个企业的安全生产工作时，要首先检查企业领导是否真正重视劳动保护和安全生产。即检查其对劳动保护工作是否有正确的认识，是否真正关心职工的安全与健康，是否认真贯彻了国家劳动保护方针、政策、法规、制度。在检查的同时，要注意宣传这些法规的精神，批判各种忽视工人安全与健康、违章指挥的错误思想与行为。
2）查制度
查制度就是监督检查各级领导、各个部门、每个职工的安全生产责任制是否健全并严格执行；各项安
全制度是否健全并认真执行；能否执行“三同时”，即新建、扩建、改建工程项目的劳动保护设施、安全技术措施是否与主体工程同时设计、同时施工、同时投产，能否按时进行安全检查；安全教育制度是否认真执行，做没做到新工人入厂三级教育、特种作业人员定期训练；对发生的事故是否认真调查，及时报告、严肃处理，做到“三不放过”；安全组织机构是否健全，安全员网是否真正发挥作用等。
3）查纪律
查纪律就是监督检查生产过程中的劳动纪律、工作纪律、操作纪律、工艺纪律、施工纪律。生产岗位上有无迟到早退、脱岗、串岗、打盹睡觉；有无在工作时间干私活，做与生产、工作无关的事；有无不按规定穿戴劳动保护品，在禁烟区吸烟；有无违反操作规程、操作方法、操作纪律，在操作岗位不盯仪表、闲扯漫谈、乱打胡闹；有无不按工艺指标操作，超温、超压、超指标给安全生产造成危险；有无在施工中违反规定和禁令；不办动火票动火，不经批准乱动土，乱动设备管道，车辆随便进入危险区，施工占用堵塞消防道，乱动消火栓和乱按电源等。
4）查管理
查企业安全机构的设置是否符合要求，目标管理、全员管理、专管成线、管成网是否落实，安全管理工作是否做到了制度化、规范化、标准化和经常化。
5）查隐患
指检查人员深入生产现场，检查企业的劳动条件、生产设备和相应的安全卫生设施是否符合劳动保护要求。如车间建筑是否安全，安全通道是否畅通，零部件的存放是否合理，各种安全防护设施的管理情况，电气设备、各种气瓶和压力容器、化学用品等的使用与管理，粉尘及有毒有害作业点的达标情况，车间内的通风照明设施，个人劳动防护用品的使用是否符合
规定等。要特别注意对一些要害部位和设备加强检查，如锅炉房、变电所、各种剧毒、易燃、易爆等场所。
为了引起企业各级领导对安全生产检查工作和隐患整改工作的重视，上级部门对企业进行的安全大检查和企业内部进行的定期安全检查，除应贯彻边查、边改的原则外，还应对被查单位上次检查中发现的问题及事故隐患的整改情况，按其当时登记的项目、整改措施和完成期限进行复查。
（二）企业日常安全检查的内容
1）传达、贯彻上级有关安全生产方面的指示和规定。
2）检查安全生产制度、安全技术操作规程的执行情况。
3）揭露生产现场及生产过程中的隐患，包括不安全的物质状态、不安全不卫生的工作环境和不安全的行为及操作。
安全生产“五同时”指在改建、扩建、新建、技改等项目时，主体工程与安全设施应“同时设计、同时施工、同时投产运行”的“三同时”制度和在处理安全与生产的关系上，应坚持“同时计划、同时布置、同时检查、同时总结、同时评比”的“五同时”原则。
1）事故原因不清不放过；
2）事故责任者和应受教育没有受到教育的不放过；
3）没有采取防范措施的不放过。
（1）公司安全教育
①国家安全生产的方针、政策法规和管理体制
②公司安全生产情况、安全生产规章制度、劳动纪律及安全生产基本知识
③从业人员安全生产权利和义务
④“三不伤害”即：遵守操作规程不伤害自己，讲究职业道德不伤害他人，居安思危不被他人伤害
⑤公司职业健康安全规章制度、操作规程和有关安全生产事故案例
（2）项目安全教育
①施工生产特点，危险因素，应注意的事项，防范措施与方法
②所从事工种可能遭受的职业伤害和伤亡事故
③所从事工种的安全职责、操作规程及强制性标准
④自救互救、急救方法、疏散和现场紧急情况的处理
⑤安全设备设施、个人防护用品的使用和维护
⑥安全生产状况及规章制度
⑦预防事故和职业危害的措施及应注意的安全事项
⑧有关事故案例
⑨其他需要培训的内容
（3）班组安全教育
①班组的工作性质、工艺流程、安全生产的概况和安全生产职责范围
②新员工安全生产责任制、安全操作规程
③安全生产和文明施工的具体要求
④容易发生工伤事故的工作地点和典型事故案例介绍
⑤个人防护用品的正确使用和保管
⑥发生事故以后的紧急救护和自救常识
⑦常见的安全标志、安全介绍
⑧遵章守纪的重要性
6、食品安全法规定食品安全生产经营企业应建立哪几种制度和记录？
（1）食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专百职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。
（2）食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性，化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的度疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
（3）食用农产品生产者应当依照食品安全标准和国家有关规定使用农药，肥料，生长调节剂，兽药回，饲料和饲料添加剂等农业投入品.食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度。
（4）食品生产者采购食品原料，食品添加剂，食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
（5）食品生产企业应当建立食品原料，食品添加剂，食品相关产品进货查验记录制度。
（6）食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称，规格，数量，生产日期，生产批号，检验合格证号，购货者名称及联答系方式，销售日期等内容。
7、安全资格证书，A证、B证、C证区别是？
严格说，是“安全生产考核合格证”分ABC三类.
（1）建筑施工企业主要负责人（A类证）；
（2）项目负责人（B类证）；
（3）专职安全生产管理人员（C类证）。
这三种证件的区别在于：
（1）考核针对人不同。A本：企业法人、总经理、分管安全副经理，需大专以上学历，除企业法人外，其他人需一级建造师证书与企业聘书；B本：项目经理，需要有中专（含高中、中技、职高）以上学历，具有一级建造师或二级建造注册证书；
C本：从事相关施工现场管理，需要有中专（含高中、中技、职高）以上学历，或具有5年以上工作经验者（即23岁以上者），方可参加培训考试。
（2）考核内容不同。三种证件考核都有着自己的侧重点。比如A类证考核更侧重对企业生产力的评估等方面，而B类证考核更侧重项目生产的安全性以及高效性等方面，C类证考核更侧重人员具体施工过程的安全操作等方面。
(7)食品安全是否属于安全生产扩展资料：
生产食品
建筑工程安全员分三类，称为安全“三类人员”。
企业主要负责人：一般为企业法人或负责安全事务的副总。（A本）
项目负责人：项目经理。（B本）
安全生产看管人员：专职安全培训员。有安全证件的安全看管员。（C本）
安全员岗位职责：
（1）熟悉生产环境和施工工艺，防火防盗防伤害防中毒等、设备维修保养管理等。协助项
目经理建立安全生产、安全防护、机械安全保证体系。
（2）排查动态隐患，有义务提醒纠正一切违章指挥、违章作业的行为和不安全动态。（3）肩负看管和宣传培训两个职能，宣传和执行国家及上级主管部门有关安全生产、劳动保护的法规和规定，协助领导做好安全生产排查工作。
（4）做好安全生产中的相关排查记录、交接收集、整理和保管。
（5）按职权范围和公示文件提醒或辞退严重违反安全操作规程和违章指挥不合格人员。
所谓的安全员执业资格证，又是和《安全生产许可证》联系到一起的，对于未取得《安全生产许可证》的企业，当地建委会要求对企业里的三类人员进行相关的安全生产培训，这三类人员是指：主要负责人、项目负责人、安全员。
主要负责人指的是企业总经理级别的管理者，项目负责人指的是负责具体项目的项目经理，安全员指的是在某一项目专门负责防火防盗负责安全的班组干部或安全看管员。有获得了相应证书，才能够在其相应岗位从事相关看管工作。
8、什么是食品安全生产规范体系检查
食品安全管理体系英文简称FSMS，即Food Safety Management System，GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005就是食品安全管理体系标准之一。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
9、工作安全，食品安全，劳动安全分别指的什么？
安全生产是国家的一项长期基本国策，是保护劳动者的安全、健康和国家财产，促进社会生产力发展的基本保证，也是保证社会主义经济发展，进一步实行改革开放的基本条件。
安全生产和生产安全的区别如下：
1、含义不同
安全生产是国家的一项长期基本国策；而生产安全一般指安全生产管理制度。
2、目的不同
安全生产的目的是保护劳动者的安全、健康和国家财产，促进社会生产力发展，保证社会主义经济发展，进一步实行改革开放。
而生产安全建立的目的主要是为了控制风险，将危害降到最小，安全生产管理制度也可以依据风险制定。
3、本质不同
安全生产本质是保护劳动者的生命安全和职业健康的方针；而安全生产管理制度是控制风险保证安全第一的制度。
(9)食品安全是否属于安全生产扩展资料：
安全生产注意事项：
企业安全文化建设，要紧紧围绕“一个中心”，即突出“以人为本”这个中心，“两个基本点”即安全理念渗透和安全行为养成，内化思想，外化行为，提高广大员工的安全意识和安全责任。
安全理念决定安全意识，安全意识决定安全行为。因此必须在抓好员工安全理念渗透和安全行为养成上下功夫。要使广大员工不仅对安全理念熟读、熟记，入脑入心，全员认知，而且要内化到心灵深处，转化为安全行为，升华为员工的自觉行动。
应加强国家立法标准和政策，变成强制性法规；加强与国际接轨的认证标准，规范行业标准。要建立企业安全生产长效机制，必须坚持“以法治安”。
其是安全生产的基本保障。对于安全生产所需的设备、设施、宣传等资金投入必须充足。同时，企业应创造机会让安全工作人员参加专业培训，组织安全工作人员到安全工作搞得好的单位参观、学习、取经。
安全生产管理制度建立的目的主要是为了控制风险，将危害降到最小，安全生产管理制度也可以依据风险制定。
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