食品生产许可审查细则及相关细则
食品生产许可审查细则及相关细则
1. 以下对修订《食品生产许可管理办法》未起到影响作用的是（） [单选题] *
A、基层监管的迫切需求
B、生产企业增多(正确答案)
C、国务院部署要求
D、食品企业发展的现实需求
2. 一企一证，SC编号由（ ）位数字组成。 [单选题] *
A、11
B、12
C、13
D、14(正确答案)
3. 对出口加工区内及仅以出口为目的食品生产企业（ ）取证。 [单选题] *
A、30天
B、60天
C、90天
D、无需(正确答案)
4. 国家市场监督管理总局负责监督指导全国食品生产许可管理工作。( )负责本行政区域内的食品生产许可管理工作。 [单选题] *
A、乡镇级以上地方市场监督管理部门
B、县级以上地方市场监督管理部门(正确答案)
C、市级以上地方市场监督管理部门
D、 省级以上地方市场监督管理部门
5. 同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得( )个食品生产许可证。 [单选题] *
A、1(正确答案)
B、2
C、3
D、无需取得
6. XX企业的生产许可证书为201７年９月１日取得，那么该企业应在 （　）前，提出下一次许可申请。 [单选题] *
A、２０２２年９月１日
B、２０２０年９月１日
C、２０２０年８月１日
D、20２２年7月15日(正确答案)
7. 食品生产许可机关依据申请材料审查和现场核查等情况作出许可决定，（ ）个工作日内颁发食品生产许可证。企业的问题点若在（ ） 内未完成整改并提交资料，但不影响发证。 [单选题] *
A、7个，15天
B、5个，一个月(正确答案)
C、15 个，一个月
D、30个，15天
8. 从事食品安全管理相关人员须（）后上岗。 [单选题] *
A、入职
B、转正
C、 培训考核合格(正确答案)
D、培训
9. 申请人应当根据所在地的食品生产许可受理权限，向所在地（ ）以上市场监督管理部门 提出食品生产许可申请。 [单选题] *
A、乡镇级
B、县级(正确答案)
C、市级
D、省级
10. 下列哪种情况变更后需要向原发证的市场监督管理部门报告（ ） [单选题] *
A、生产场所迁出原发证管辖范围
B、设备设施变更
C、工艺布局变更
D、同一食品类别内的事项发生变化(正确答案)
11. 作出准予食品生产许可决定后，（ ）个工作日可以取得证书。 [单选题] *
A、7
B、5(正确答案)
C、15
D、10
12. 工艺流程、主要生产设备设施、（ ）发生变化的，必须进行现场核查。 [单选题] *
A、同一食品类别下新增食品明细
B、法人变更
C、企业名称变更
D、食品类别(正确答案)
13. 核查人员应当自接受现场核查任务之日起（ ）个工作日内，完成对生产场所的现场核查。 [单选题] *
A、5(正确答案)
B、10
C、15
D、20
14. 现场核查按照《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》的项目得分进行判定。核查项目（ ），该食品类别及品种明细判定为通过现场核查； [单选题] *
A、单项得分可以有0分项且总得分率≥90%的
B、单项得分可以有0分项且总得分率≥85%的
C、单项得分无0分项且总得分率≥85%的(正确答案)
D、单项得分无0分项且总得分率≥90%的
15. 对于判定结果为通过现场核查的，申请人应当在（）内对现场核查中发现的问题进行整
改，并将整改结果向负责对申请人实施食品安全日常监督管理的食品药品监督管理部门书面报告。 [单选题] *
A、一个月(正确答案)
B、两个月
C、一周
D、两周
16. 现场核查中发现问题的整改由企业在取得许可证后（）完成 [单选题] *
A、15个工作日
B、30个工作日
C、1个月(正确答案)
D、1.5个月
17. 以下哪一项不是现场核查的内容（） [单选题] *
A、生产场所
B、设备设施
C、食堂管理(正确答案)
D、人员管理
18. 食品生产许可现场核查一共有（ ）个核查项目 [单选题] *
A、33
B、24
C、30
D、34(正确答案)
19. 在现场核查项目中占比分值最高的是（ ） [单选题] *
A、设备设施生产食品(正确答案)
B、管理制度
C、人员管理
D、生产场所

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