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食品生产许可证目录28类食品分类
序号 | 大类 | 小类 | 产品单元 | 编号 | 细则 |
1 | 粮食加工品 | 小麦粉 | 小麦粉(通用、专用) | 0101 | 小麦粉生产许可证审查细则 |
大米 | 大米(分装) | 0102 | 大米生产许可证审查细则 | ||
挂面 | 挂面(普通挂面、花挂面、手工面) | 0103 | 挂面生产许可证审查细则 | ||
其他粮食加工品 | 其他粮食加工品(谷物加工品)(分装) | 0104 | 其他粮食加工品生产许可证审查细则 | ||
其他粮食加工品(谷物碾磨加工品)(分装) | |||||
其他粮食加工品(谷物粉类制成品) | |||||
2 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 食用植物油(半精炼、全精炼)(分装) | 0201 | 食用植物油生产许可证审查细则 |
食用油脂制品 | 食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等] | 0202 | 食用油脂制品生产许可证审查细则 | ||
食用动物油脂 | 食用动物油脂(猪油、牛油、羊油等) | 0203 | 食用动物油脂生产许可证审查细则 | ||
3 | 调味品 | 酱油 | 酿造酱油、配制酱油 | 0301 | 酱油生产许可证审查细则 |
食醋 | 酿造食醋、配制食醋 | 0302 | 食醋生产许可证审查细则 | ||
味精 | 味精[谷氨酸钠(99%味精)、味精](分装) | 0304 | 味精生产许可证审查细则 | ||
鸡精 | 鸡精 | 0305 | 鸡精调味料生产许可证审查细则 | ||
酱 | 酱 | 0306 | 酱生产许可证审查细则 | ||
调味料 | 调味料(液体) | 0307 | 调味料产品生产许可证审查细则 | ||
调味料(半固态) | |||||
调味料(固态) | |||||
调味料(调味油) | |||||
4 | 肉制品 | 肉制品 | 肉制品(腌腊肉制品) | 0401 | 肉制品生产许可证审查细则 |
肉制品(酱卤肉制品) | |||||
肉制品(熏烧烤肉制品) | |||||
肉制品(熏煮香肠火腿制品) | |||||
肉制品(发酵肉制品) | |||||
5 | 乳制品 | 乳制品 | 乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳)] | 0501 | 乳制品生产许可证审查细则 |
乳制品[乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉))] | |||||
乳制品[其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)] | |||||
婴幼儿配方乳粉 | 婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)（分装 | 0502 | 婴幼儿配方乳粉生产许可证审查细则 | ||
序号 | 大类 | 小类 | 产品单元 | 编号 | 细则 |
6 | 饮料 | 饮料 | 饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水水、饮用纯净水、其他饮用水)] | 0601 | 饮料产品生产许可证审查细则 |
饮料[碳酸饮料(汽水)类] | |||||
饮料(茶饮料类) | |||||
饮料(果汁及蔬菜汁饮料类) | |||||
饮料(蛋白饮料类) | |||||
饮料(固体饮料类) | |||||
饮料(其他饮料类) | |||||
7 | 方便食品 | 方便食品 | 方便食品(方便面) | 0701 | 方便面生产许可证审查细则 |
方便食品(其他方便食品) | 其他方便食品生产许可证审查细则 | ||||
8 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 0801 | 饼干生产许可证审查细则 |
9 | 罐头 | 罐头 | 罐头(畜禽水产罐头) | 0901 | 罐头食品生产许可证审查细则 |
罐头(果蔬罐头) | |||||
罐头(其它罐头) | |||||
10 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰) | 1001 | 冷冻饮品生产许可证审查细则 |
11 | 速冻食品 | 速冻食品 | 速冻食品(速冻面米食品) | 1101 | 速冻食品生产许可证审查细则 |
速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)] | |||||
12 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 膨化食品 | 1201 | 膨化食品生产许可证审查细则 |
薯类食品 | 薯类食品[干制薯类、冷冻薯类、薯泥(酱)类、薯粉类、其他薯类] | 1202 | 薯类食品生产许可证审查细则 | ||
13 | 糖果制品 | 糖果制品 | 糖果制品(糖果)(分装) | 1301 | 糖果制品生产许可证审查细则 |
糖果制品(巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)(分装) | 巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则 | ||||
果冻 | 果冻 | 1302 | 果冻生产许可证审查细则 | ||
14 | 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶)(分装)， | 1401 | 茶叶生产许可证审查细则 |
边销茶 | 边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等) | 边销茶生产许可证审查细则 | |||
含茶制品和代用茶 | 含茶制品(速溶茶类、调味茶类) | 1402 | 含茶制品生产许可证审查细则 | ||
代用茶[叶类、花类、果(实)根茎类、混合类] | 代用茶产品生产许可证审查细则 | ||||
序号 | 大类 | 小类 | 产品单元 | 编号 | 细则 |
15 | 酒类 | 白酒 | 白酒,白酒(原酒),白酒(液态) | 1501 | 白酒生产许可证审查细则 |
葡萄酒及果酒 | 葡萄酒及果酒(原酒、加工罐装) | 1502 | 葡萄酒及果酒生产许可证审查细则 | ||
啤酒 | 啤酒(熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒) | 1503 | 啤酒生产许可证审查细则 | ||
黄酒 | 黄酒黄酒(加工灌装) | 1504 | 黄酒生产许可证审查细则 | ||
其他酒 | 其他酒（配制酒） | 1505 | 其他酒生产许可证审查细则 | ||
其他酒（其他蒸馏酒） | |||||
其他酒（其他发酵酒） | |||||
16 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 1601 | 酱腌菜生产许可证审查细则 |
蔬菜干制品 | 蔬菜干制品(自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制)(分装) | 1602 | 蔬菜干制品生产许可证审查细则 | ||
食用菌制品 | 食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)(分装) | 食用菌制品生产许可证审查细则 | |||
其他蔬菜制品 | 其他蔬菜制品 | 无 | |||
17 | 蜜饯及水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯(分装) | 1701 | 蜜饯生产许可证审查细则 |
水果制品 | 水果制品(水果干制品)(分装) | 1702 | 水果制品生产许可证审查细则 | ||
水果制品(果酱)(分装) | |||||
18 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)(分装) | 1801 | 炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则 |
19 | 蛋制品 | 蛋制品 | 蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类) | 1901 | 蛋制品生产许可证审查细则 |
20 | 可可及焙炒咖啡制品 | 可可制品 | 可可制品 | 2001 | 可可制品生产许可证审查细则 |
焙炒咖啡(分装) | 焙炒咖啡(分装) | 2101 | 焙炒咖啡生产许可证审查细则 | ||
21 | 食糖 | 糖 | 糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)(分装) | 0303 | 糖生产许可证审查细则 |
序号 | 大类 | 小类 | 产品单元 | 编号 | 细则 |
22 | 水产制品 | 水产加工品 | 水产加工品(干制水产品)(分装) | 2201 | 干制水产品生产许可证审查细则 |
水产加工品(盐渍水产品)(分装)生产食品 | 盐渍水产品生产许可证审查细则 | ||||
水产加工品[鱼糜制品(即食类、非即食类)] | 鱼糜制品生产许可证审查细则 | ||||
其他水产加工品 | 其他水产加工品(水产调味品) | 2202 | 其他水产加工品生产许可证审查细则 | ||
其他水产加工品(水生动物油脂及制品) | |||||
其他水产加工品(风味鱼制品) | |||||
其他水产加工品(生食水产品) | |||||
其他水产加工品(水产深加工品) | |||||
23 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉及淀粉制品(淀粉)(分装) | 2301 | 淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则 |
淀粉及淀粉制品(淀粉制品)(分装) | |||||
淀粉糖 | 淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)(分装) | 2302 | 淀粉糖生产许可证审查细则 | ||
24 | 糕点 | 糕点 | 糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼) | 2401 | 糕点生产许可证审查细则 |
25 | 豆制品 | 豆制品 | 豆制品(发酵性豆制品) | 2501 | 豆制品生产许可证审查细则 |
豆制品(非发酵性豆制品) | |||||
豆制品(其他豆制品) | 其他豆制品生产许可证审查细则 | ||||
26 | 蜂产品 | 蜂产品 | 蜂产品(蜂蜜)(分装) | 2601 | 蜂产品生产许可证审查细则 |
蜂产品[蜂王浆(含蜂王浆冻干品)](分装) | |||||
蜂产品(蜂花粉)(分装) | 蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则 | ||||
蜂产品(蜂产品制品)(分装) | |||||
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