准备材料:月饼模具,冰皮预拌粉,果味粉,红豆沙。
2.奶奶把冰皮揉匀搓长,再将冰皮和红豆沙分成小份。
1.奶奶将冰皮预拌粉和开水按1:1的比例混合,宝宝拌匀。
3.奶奶和宝宝把冰皮段搓成团。
幼教365/ 2019.9
冰皮月饼是要冷藏还是冷冻4.宝宝往冰皮团中加入果味粉并揉匀,冷藏备用。
6.宝宝将包好的冰皮团放入月饼磨具中压模成形。
5.奶奶和宝宝将冰皮团压扁,然后包入红豆沙。
7.美味的冰皮月饼做好了,快来品尝吧!
小模特:金泽煜
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