尔雅葡萄酒与西方文化期末测试答案
一、 单选题(题数:50,共分)
1
葡萄酒瓶软木塞是由_____________造成的(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: B
答案解析:
2
古代埃及法老王墓室里发现了与葡萄酒直接相关证据是_____________。(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: D
答案解析:
3
全球最大的粉红酒(桃红酒)生产国是_____________。(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: D
答案解析:
4
葡萄根瘤蚜来自于_____________。(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: D
答案解析:
5
红葡萄酒从酒窖中取出后,在饮用前一般都需要_____________。(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: C
答案解析:
6
葡萄酒在酒窖中保存时,酒瓶是_____________放置。
(分)
A、
立着
B、
斜着
C、
倒立
D、
平躺
正确答案: D
答案解析:
7
葡萄酒带青绿,说明葡萄酒越_____________。(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: C
答案解析:
8
中国面条估计是_____________带到西方的。(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: C
答案解析:
9
世界着名葡萄酒品尝家罗伯特·帕克尔RobertParker是哪国人_____________(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: D
答案解析:
10
葡萄酒文化主要体现在_____________上。(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: C
答案解析:
11
璧山露德教堂采用了_____________。(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: D
答案解析:
12
以下哪个是葡萄酒神_____________(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: B
答案解析:
13
酿造的葡萄酒需要用_____________进行调酒。(分)
A、
B、
C、
D、
正确答案: C
答案解析:
14
葡萄酒的醒酒器起_____________作用。(分)
A、
法国葡萄酒酒庄B、
C、
D、
正确答案: D
答案解析:
15
非法国干邑地区生产的蒸馏葡萄酒被称为_____________。

版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198,我们将在24小时内删除。