2010年猪肉价格分析
2010年猪肉价格分析
时间比较短分析的因素没有全面考虑到不好的地方请指出
市场里所有的价格又涨有跌，生意人做生意有赚钱又亏钱，只有把握住了价格的变化规律，亏小钱，赚大钱才是赚钱的根本。 价格上涨了，我们要分析价格还有没上涨的空间，推动价格上涨的条件是什么时候？大概在什么时间结果？价格上涨的条件结束了价格价格就下来了，但是价格结束的条件往往在潜移默化的变化之中，而且有外力，例如政府的政策，自然天气的因素，成本的提高。。。推断价格变动的时间和空间本来就是很不容易的一件事。
   
  话不多说，我要说的是在商场里没有足够的利润不做投资。我们要分析的是其中的利润。
先不说为什么这个时候要养猪呢？先分析现在养猪的利润：
从断奶小猪仔养到可以销售的肉猪的周期为5个月，一年能养2.5批的肉猪，资金的周转为三次。断奶小猪仔的平均成本在400元（为了降低时间风险可能需要比较大的小猪仔(50斤左右)，
成本可能会达到600元），小猪仔的平均体重在50斤，养到至少200斤的肉猪，中间的质量差为150斤。根据计算，肉猪每增天饲料平均需要3.5斤的饲料，每斤的饲料的成本在1.5元。请人养猪和场地的成本在2500元/月左右。
以150头的规模来计算，一个周期的总成本：
400*150+150*3.5*1.5*150=178125
如果这批猪以当前销售价格8.24元计算，每只猪的以200斤的体重计算总销售的价格为：
200*150*8.24=247200
中间的利润为69000元，但是考虑到其他的隐性不可估计的成本2万元。
我们在算算实践我们需要投入的成本，由于部分的猪仔可以拖欠，五五开的话猪仔的成本是3万.
风险分析：
暂时就利润计算为50000元，为的是分析其中风险问题。
假设价格下跌到多少钱呢？养这批猪将亏钱呢？50000/（200*150）=1.66元。
现在的批发价格为8.24元，如果价格低于（8.24-1.66=）7.58元时，将亏损。
  我设定的目标是两个周期，（之后的就看市场价格的变化而决定）也就是8个月时间。请先看看下面一张图：
时间是从2004年1月2日统计的，到2010年5月27日。前面一点低谷时间点是在2006年3月到9月，最低点是2006年6月份。后面两个低谷分别是2009年6月份和2010年6月。最高点是2008年2月
从图中我们分析到什么呢？
猪肉价格有严重的周期性，底部是无数养猪户的亏本。为什么有这样的周期呢？其中和人的消费习惯有关系，夏天是人们消费肉类食品的淡季，到了国庆节后就成了消费猪肉的高峰。需求决定了价格。所以可以看出2006年和2009年、2010年的6月价格最低，每一年2月后价格都出现不同程度的下跌。
第二从供求上分析是价格下跌养猪户亏本出局，生猪量减少，价格上涨，价格上涨的道理相同，不说了。
要说的还有一个原因为什么2007的猪价能走的这么牛。这次价格上涨其中原因和2007一样的。国家在前两年货币超发了很多，导致社会的所有的价格上涨，它是推动这两次价格上涨的速度和上涨的空间。
  现在是6月份价格没有跌，相反的是上涨了，那到了消费旺季价格怎么会下跌呢？需求在增加呀。假设价格下跌了，通过等比计算法，市场的价格要跌倒每公斤18元。在短期里是决不可能的。（长期而言价格也跌不到这个价格，养猪的成本在提高）
  我认为真正的风险在于猪生病的问题。但是风险不大，短期而言这和地震的风险一样小。
还需指出的是政府的政策因素，价格过高，政府会采取打压猪肉价格，对大的养猪户加大补贴的力度，小的养猪户的利润将减少。
总之到明年的猪肉价格远远在养猪的成本价上面的。而且有很强的上涨预期。
  其实我们每个人心里当心的都是同样的一件事，亲戚间做事都有这样那样的小摩擦，但是真正懂做事的人，知道怎么去协调摩擦，克服了小摩擦，做起事来好处大于一个合作伙伴。为了降低成本和减少风险不必要的风险，确保这次机会不丢失，需要全家人共同努力。
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下面是的文章是市场对价格分析
国内猪肉价格进入周期性上涨通道
五一节后全国猪肉价格大幅上涨，目前全国猪肉价格与去年同期相比上涨43.5%。其中，辽宁、吉林、河北、山西等十多个省区市的同比涨幅已超过50%。

  猪价上涨对于养殖户应该是件开心事，但对于北京郊区的养猪户晓晨来说，目前猪肉价格大幅度的上涨并没给他带来多少喜悦，因为今年他家猪圈里是空着的。

  去年5月中旬那会，他养的几百头生猪从小猪到最后出栏，每头大约亏损100—300元。由于亏本太严重，他去年夏天把几十头老母猪也全宰了。

  他从2008年开始从事投资养猪，但基本没赚什么钱，去年养猪伤透了他的心，去年下半年猪价格出现恢复性上涨，他也不愿意养了。现在看见市场上猪价“噌噌噌”往上涨，晓晨有心再重拾养猪，但养猪从小猪到出栏最少也要四五个月，他担心那时候猪价又下跌太严重。

  在北京郊区，和晓晨持同样心态的还有其它一些养殖户。


  而专家预测，国内生猪市场已经进入周期性上涨通道，2008年以来的猪市最高点可能将出现在今年。从供需上看，目前生猪供给和猪肉需求之间存在近10%的缺口。

  猪价过山车

  新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，今年春节过后，全国生猪价格就基本保持持续上涨，1月至3月初累计涨幅为6.9%，当时生猪收购均价较2010年同期上涨40%左右，较2009年同期上涨25%左右。

  央视3·15特别节目曝光“双汇瘦肉精事件”，一些省区猪肉价格曾出现下降，但随着国家密集出“重拳”查处“瘦肉精”，还不到3月底消费者信心就已经恢复，猪肉价格开始止跌回升。根据中国畜牧业信息网发布的信息，4月第一周，国内22个省市生猪平均价格由年初的每公斤13.67元升至15.16元。到4月第三周，北京、上海等地猪肉的价格是23元/公斤，上涨幅度较为惊人。


  很多人预测“五一”过后猪肉价格会有所回落，但猪价上涨幅度反而更大，尤其是东北、华北等地价格涨势最为迅猛，局部地区猪肉价格升至16元/公斤。北方猪价大涨推动全国猪价飙升，上周就创了年内新高。上周中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示，按照当时猪肉价格来算，养殖户自繁自养每头猪平均盈利突破400元大关至427元，亦创下年内新高。

  本周国内猪肉价格继续上涨，5月16日新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，全国猪肉价格去年同期相比上涨43.5%。其中，辽宁、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省区市的同比涨幅已超过50%。有些省区市猪肉的价格已经超过了每公斤20元。为控制猪价上涨，有的地方政府开始实施价格控制。本月青海省政府就发出《紧急通知》，西宁市从5月10起就对市区市场猪肉批发和零售价格实行最高限价。

  缺口怎么来的？

  按照国内多位生猪研究专家的说法，“五一”节后国内猪价不跌反涨，主要原因是节日期间
一些大城市投放了较多储备猪肉，“五一”节后这些城市开始补充猪肉库存，因此连带推动猪肉价格上涨，由此业导致仔猪、二元母猪价格也继续高位。据了解，目前很多省区生猪补栏积极性仍高涨。

  据国内一位不愿透露姓名的生猪研究专家介绍，中央一级储备肉主要是华孚集团下属企业华商储备商品管理中心负责，去年4月—6月，华商储备商品管理中心收储了5批储备猪肉，每次收储大约是2—3万吨，总共大约有全国猪肉价格连降10周15—16万吨，春节前已基本全部投放至市场。春节之后华商储备商品管理中心开始轮库收储，再加之上述国内一些省市也在加紧收储，因此“五一”节后国内猪价出现了较为反常的大幅上涨。

  该专家表示，国内生猪市场已经进入周期性上涨通道，去年因生猪疫病频发、猪肉价格大幅波动而淘汰掉的产能短期内今年内很难恢复，目前在饲料成本高企、当前存栏量不足、部分养猪户受疫情打击补栏积极性不高等因素支撑下，后期猪价走势将趋强。他预测，2008年以来的猪市最高点可能将出现在今年。从供需上看，目前生猪供给和猪肉需求之间存在近10%的缺口。这两个月生猪出栏将面临青黄不接。

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