全球猪肉发展趋势
全球猪肉发展趋势
近年来，全球猪肉发展趋势主要呈现以下特点：
全国猪肉价格连降10周
- 供应紧张，价格上涨：由于猪肉主要出口国减少生产，出口供应紧张，特别是欧盟和美国，同时中国猪肉进口需求明显放缓，导致国际猪肉价格率先上涨。
- 生产扩大，贸易下降：预计2022年世界肉类产量为3.6亿吨（胴体重量当量），比2021年增长1.2%。中国肉类进口预计同比下降20%。
- 利润率下降：受投入成本（特别是能源、动物饲料和化肥价格）急剧上升的影响，全球肉类生产系统在2022年受到了生产利润率下降的影响。
- 疾病和天气影响生产：动物疾病继续影响大多数生产大国的肉类生产，也引发贸易受阻。不利天气条件主要归因于连续的拉尼娜天气现象，导致一些国家的肉类产量减少。
全球猪肉发展趋势受多种因素影响，包括供应、需求、价格、疾病和天气等。

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