餐饮稽核岗位职责优秀10篇
餐饮稽核岗位职责优秀10篇
  在当下社会，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责，能够最大化的进行劳动用工管理，科学的进行人力配置，做到人尽其才、人岗匹配。拟起岗位职责来就毫无头绪？以下是人见人爱的本店铺分享的10篇《餐饮稽核岗位职责》，希望朋友们参阅后能够文思泉涌。
  稽核岗位的职责 篇一
  稽核员岗位职责与流程
  财务经理/稽核员
  [管理层级关系]
  直接上级：财务部经理
  直接下级：稽核员
  [岗位职责]
  一、执行酒店财务各项规章制度，服从上级领导工作的安排。
  二、稽核各班次的收银员送审的账单和原始单据，核对营业报表和当日各种消费项目明细表，发现错漏，及时上报上级领导，确保酒店每一笔收入正确无误。严格执行酒店的财务和既定的开支标准，拒绝一切违反原则的结算。
  1、稽核各种签单、挂账及信用卡，并与应收账款明细账核对；
  2、稽核各种优惠折扣，手续是否完备，并编制优惠折扣明细统计表；
  3、完成每日现金结算情况报表，包括客人人数、平均消费、餐次、营收等情况，交成本会计填制成本报表。
收银员规章制度  4、审核收银员完成的各种报表，收银员所做的报表和收银机的清机报表，电脑报表是否一致，以及报表是否跳号。
  5、审核客房前台当天未结账的余额是否正确。
  6、检查入住登记表上的签字是否一致。
  三、稽核库房是否做到物资先进先出的原则，防止损耗变质，票据是否按财经制度上传，发现差错、盈损应及时查明原因，上报处理。
  四、审核记账的完整和合法依据，审核账目的原始单据是否齐全和符合规定，审批
  手续是否完备。
  五、稽核客房前厅、餐饮等各部门和各类账目、挂账数据、房价、房号等信息的电脑输入是否正确，节省客人的结账时间。
  六、审核对外结算组每天的账目和单据数字与凭证的正确和完整与否。
  1、熟悉了解酒店对外签订的结算协议、合同、纪要的收费标准、结账方式、并负责保管这些协议，合同或纪要。

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。