龙游雷老弟纯粮酒坊前身是龙游雷老弟酒坊，因为酒坊长期致力于生产无添加的纯粮原浆酒，遂在2019年更改为雷老弟纯粮酒坊，酒坊主要从事米酒与白酒酿造，也提供酒类代加工服务；生产的白酒种类较多，有各类果酒（野生猕猴桃、水蜜桃、葡萄等）、苦荞酒、荞麦酒、五粮酒、莲子酒、红枣酒、红茶酒等。 酒坊厂址位于龙游县庙下乡浙源里村当地海拔最高1200多米的绿春湖半山腰，原生态的自然环境，山清水秀，气温常年不低于30度，空气中富含氧离子，非常适合细菌的生长繁殖，酒是水与火的完美结合，具有水的形，却有火之魂。优质的水质酿造好酒的重要因素之一，所以庙下自古以来都是有名的酒类生产基地，据县志记载在明朝时当地酒开始流行酿造米酒，每年农历十月十，家家户户便开始酿造米酒，乾隆下江南期间路过此地，品尝过庙下米酒之后更是留下了“灵山豆腐庙下酒、铜钱银子出溪口”的名句流传至今。
雷老弟纯粮酒坊致力于生产大家都喝得起的原浆纯粮酒，严格并精准控制酿造的节点，把握好时间、温度和湿度，保留并传承手工酿的传统风味和年份原酒的经典口感。产品以山泉水、优质粮食、传统酒曲为原料，始终坚持传统工艺手工酿造，坚持百分百年份原酒。
主要产品：
米酒：用糯米跟甜酒曲发酵而成，甜味，可做为月子酒调理身体，夏天冰镇后亦可消暑止渴。
相思酒：雷老弟纯粮酒坊秘制的一款米酒，口味甜却容易醉，称之为‘三碗不过岗’，可兑啤酒，口感更佳，喝之如饮料，越喝越想喝，不知不觉人已醉卧花下，故称相思酒。
贵妃酒：也是雷老弟酒坊秘制的一款酒，是利用糯米、自酿白酒、红曲、甜酒曲长时间发酵而成，糯米几乎化与酒中，营养丰富，既有米酒的甜味，却比米酒更容易让人。因其红，宛如贵妃醉酒，故称之味贵妃酒。
苦荞酒：苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂），本身苦荞就富含硒，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。苦荞酒因为苦荞的特性，经常适量常饮用可预防糖尿病、高血脂、冠心病、风湿病等。并且有强筋骨、健脾胃、祛风湿、壮肾气之功效。
苦荞酒入口觉得有一点苦荞的苦味，顺着舌头两侧入喉，便有股粮食及酒的芳香冲入鼻腔，入口后有股甘甜入喉，有份“苦尽甘来”之人生感悟，一杯苦荞酒喝尽浮生百味，别有一番闲趣。
野生猕猴桃酒：利用野生猕猴桃经发酵蒸馏后产生的白酒，产量非常低，一百斤猕猴桃大约能产十几斤白酒，而且因为其单宁含量高，新酒味苦，至少需要存放三年以上才能销售。入口柔和，醒酒快。猕猴桃也称奇异果，除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、
苹果酸、脂肪。
红茶酒：利用红茶糯米，经过雷老弟酒坊几年时间研制的酿造工艺制作而成，将中国两大文化完美结合，入喉后有股浓烈的茶香刺激味蕾，非常适合酒后好引茶之人，而且新酒喝着就觉得是三四年的陈酿。
雷老弟纯粮酒坊提供代加工服务，为您私人订制白酒，让您也可体验一把酿酒的传统工艺，我们只收取两百元一百斤粮食的加工费用，还可为您定制包装，访友送人更有一份情趣。
坊
版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。
发表评论