东北特面食30种 |
关于《 东北特面食30种 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
坚信许多北方人都非常憧憬东北地区这个地方吧，由于东北的雪真的是非常好看，来到冬季的情况下血会积的一层又一层，能够说成一个冰雪世界，而东北三省又有一些特点的特美食，也是十分吸引人的，东北三省的面点是非常受中国各省老百姓喜爱的，那麼东北地区特美食小吃30种都有什么呢?
1、吊炉饼
吊炉饼用温开水揉面，水的溫度和用食盐量伴随着季节变换而调整。制成品形圆面平，呈虎皮鹦鹉，条理清楚，焦黄内嫩，芳香爽口。
2、凉面
把荞麦面条放进箩卜或白菜泡菜里，在放入猪肉片吃就叫凉面。
定居在珲春和牡丹江市地域的朝鲜族，喜欢吃冷面汤略带清甜味的凉面。
3、油炸糕
油炸糕具备个子小、皮薄、花样多三个特性，其花式种类分豆馅、糖馅、 菜馅三种。
不论是哪样馅的油糕，吃起來全是外酥里嫩，意犹未尽。
4、粘耗子
粘耗子，别称“苏老鼠”，是回族的口味面点，食之美味可口并含有苏子叶的芳香。
5、打糕
打糕，是把檽米(江米)煮开后反复敲打而成的，做打糕肯定是个精力工作，最关键的是能够锻炼臂力。服用时切割成块，沾上豆面，白砂糖或纯蜂蜜等，吃起來劲道，食香。
6、金絲枣糕
金絲枣糕是“满汉全席”十大点心之一，听说对人体挺不错的，能够保护肝脏、提升肌张力、美容养颜防衰哦。
7、玫瑰花桃酥
玫瑰花桃酥是黑龙江省牡丹江市特小吃，是用小麦面粉、白砂糖等制坯烘烤而成。具备香甜松脆，花香味浓的特性。
8、榆林筋饼
榆林筋饼的主要材料是高品质小麦面粉，不含防腐剂，是全国闻名的兰西县榆林镇特美食。
9、东北地区大果子
实际上便是炸油条，只不过是东北地区的炸油条个头儿大，天天吃都吃不足。
10、面疙瘩汤
面疙瘩汤是家常汤品，关键食物是小麦面粉。面疙瘩汤里的汤能够是冷水或骨头汤、鱼头汤、大骨头汤等。面疙瘩汤更合适晚饭服用，由于面点类非常容易消化吸收。
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