中国农业发展概况(一)
一、中国农业资源概况 中国国土面积约 960 万平方公 里,耕地面积为千公顷。平原、盆地约占 31%,高原和丘陵 约占 69%。疆域由南到北相距 5500 多公里,兼有热带、亚热 带、暖温带、温带、寒温带和寒带等几个不同的气候区,其 中绝大部份处于温带,适宜农、林、牧、渔等各业生产的发 展。中国生物资源种类繁多,世界上主要的粮食作物和经济 作物都有种植, 是稻、 粟、 稷、 荞麦、 大豆、 茶、 桑、 苎麻、 青麻、梨、桃、柑桔、荔枝、龙眼、山查、猕猴桃等的起源 地之一,名贵品种多样。中国拥有经济价值较高的杉、松、 柳、杨等树种,其中水杉、银杉、水松、杜仲等名贵树种为 中国特有。全国草地面积约占国土面积的 40%,大部份可以 用来放牧。家养畜禽有牛、马、驴、骡、猪、羊、狗、鸡、 鸭,其中,伊犁马、秦川牛、关中驴、滩羊、梅山猪、北京 鸭等举世闻名。中国有海岸线 18000 多公里,江河湖泊等淡 水水域面积达 1600 多万公顷。中国水产资源丰富,其中海 洋水资源有鱼类、 头足类、 甲壳类、 贝类、 藻类等, 大黄鱼、 小黄鱼、带鱼、墨鱼、鲳鱼、对虾等都是名贵品种。淡水水 产量属世界最多的国家之一,主要经济鱼类品种有青、草、 鲢、鳙、鲤、鲫、鳊鱼等50 多种,东方对虾、中华绒螯蟹、 鲥鱼、鳗鲡等驰名中外。中国的盆景、石雕、竹编、刺绣等
农副产品也是种类繁多,蜚声中外。 XX 年,全国总人口为亿
人,其中乡村人口 79563 万人,占总人口的%。 二、中
国农业发展的巨大成就 1949 年中华人民共和国成立之前, 由于帝国主义、封建主义和官僚资本主义的重重压迫和剥削, 农业生产发展极其缓慢, 生产水平十分落后。 新中国成立后, 在中国党和政府的领导下,农业生产全面快速发展,人民生 活水平稳步提高,取得了举世瞩目的成就。突出表现在以下 几个方面: (一)农业综合生产能力显著提高,农产 品供给实现了由长期短缺到供求基本平衡、丰年有余的历史 性转变 经过几十年努力,特殊是 1978 年改革开放以来, 中国粮食和绝大多数农产品生产能力大幅度提高,许多主要 农产品总产量跃居世界前列,人均占有量达到或者超过世界平 均水平,市场供给充足,告别了全面短缺的状况,实现了由 长期短缺到总量大体平衡、 丰年有余的历史性跨越。 可以说, 中国创造了农业综合生产能力大跨越的世界奇迹。 粮食生 产能力和安全水平大幅度提高。粮食总产量由 1949 年的 11318 万吨迅速增加到 1993 年的 45000 万吨, 1996 年突破 50000 万吨大关。 1996 年之后粮食总产量连续 4 年都稳定在 50000 万吨摆
布。其主要原因是单位面积产量大幅度提高, 每公顷产量由 1949 年的 1035 公斤提高到 1978 年的 2532 公 斤, XX 年达到 4627 公斤,比 1949 年增长了倍。近年来我国 人均粮食占有量稳定在 400 公斤摆布,粮食储备量保持在历
史最高水平。中国党和政府成功地解决了近 13 亿人口的吃中国国土面积 饭问题,为国家自立、社会稳定、经济发展奠定了坚实的基 础。 经济作物和养殖业快速增长,供给充足。目前,我国 棉花、油料、水果、蔬菜、肉类、禽蛋、水产品产量都居世 界第一位,人均棉花、油料、肉类、禽蛋和水产品等已经达 到或者超过世界平均水平。 XX 年,全国棉花总产量万吨,比 1978 年增加倍,比 1949 年增长 11 倍;油料总产量万吨,比 1978 年增加倍, 比 1949 年增长倍; 糖料总产量万吨, 比 1978 年增加倍,比 1949 年增长倍;肉类总产量万吨,比 1978 年 增长了倍,比 1949 年增长近 28 倍;牛奶产量万吨,比1978 年增长倍;禽蛋产量万吨,比 1980 年增长倍;水产品总产 量为万吨,比 1978 年增长倍,比 1949 年增长近 97 倍。根 据有关专家的估算,在 111 种农副产品中,供过于求的商品 占%,供求基本平衡的商品占%,两者共占%。 在总量增 加的同时,农产品品质改善,质量安全水
平提高,均衡供给 能力增强。据我国农产品质量安全考察团对日、韩、香港的 调查,我国出口蔬菜的农药残留超标率约为%,达到国外对 残留标准的要求。事实证明,我国农产品质量安全水平是有 保证的。 (二)农业科技取得了历史性进步,农业装 备水平明显提高,我国农业科技水平与世界先进水平的差距 进一步缩小 改革开放以来,我国农业科技实力不断增强, 农业装备水平不断提高,农业技术与生产条件得到了明显改
善。特殊是以现代科技广泛应用为标志的现代农业快速发展, 使我国农业科技水平稳步提高,部份领域已经跃居世界先进 行列,科技对农业发展的贡献率已达到 42%。 农业科技不 断取得积极成果。据统计,仅 1988 年以来,全国共取得各 类获奖农业科技成果两万多项,其中国家科技奖励成果 773 项。特殊是基础研究和高新技术研究发展迅速,基因工程、 植物细胞和组织培养、单倍体育种及其应用研究等方面都有 重大突破;航天育种、杂交水稻和油菜的研究与利用,动物 疫病、基因疫苗、动植物的营养与代谢、生物反应器等方面 的研究,都达到或者接近国际先进水平。 农业科技成果转化 应用成效显著。从 90 年代中期开始实施“种子工程”,共推 广新品种 1200 多个,其中优质高产多抗品种 411 个,
主要 农作物良种覆盖率达到 95%。遥感技术在农业资源调查与动 态监测、灾害监测与损失评估及产量评估等方面广泛应用。 农业遥感技术主要是利用卫星等现代空间工具对农业进行 研究、观察的新兴技术。目前我国已经成功开展了土壤侵蚀 遥感调查、 北方草原草畜动态平衡监测、 耕地变化遥感监测、 草原遥感监测和预警系统建设,玉米、水稻、棉花等大宗农 作物遥感估产的业务化运作工作,以及北方土地沙漠化监测、 黄淮海平原盐碱地调查及监测、冬小麦旱情监测等。保护性 耕作、水稻旱育稀植及抛秧、玉米地膜覆盖、精量半精量机 械化播种、平衡施肥、重大病虫害综合防治、节水灌溉和旱
作农业、稻田养鱼、畜禽快速高效饲养、水产优质高效养殖 等先进实用技术在全国广泛推广应用,有力地促进了农业增 效和农民增收。 农业高新技术产业化有了良好开端。全国 已建立 400 多个农业高新技术示范园区,重点开展转基因农 作物哺育与应用、 组培苗木、 工厂化栽培和养殖、 设施农业、 基因工程疫苗等高新技术成果的产业化开辟。一大批成熟农 业高新技术成果,如水稻、玉米、油菜、棉花杂交优势利用 和组织培养,生物农药和肥料,转基因蔬菜、棉花和猪,家 畜胚胎工程、重大畜禽疫病疫苗、种苗脱毒快繁等
技术开始 实现产业化,推动了农业产业升级和技术换代。 农业装备 水平明显提高。 XX 年,农机总动力亿千瓦, 是 1978 年的倍; 农田有效灌溉面积 54250 千公顷,是 1978 年的倍,并建成 了大量的防洪、排涝、灌溉等工程设施;农村用电量 2609 亿千瓦小时, 是 1978 年的倍, 农业生产条件有了较大改善。 (三)农业和农村经济结构不断优化,综合素质和竞争实力 明显增强,特殊是乡镇企业和小城镇的发展,开创了一条有 中国特的农村现代化道路 经过几十年的发展,中国农业 和农村经济结构发生了深刻变化。种植业结构由以粮食为主 转变为粮食作物与经济作物、饲料作物全面发展,农业内部 结构由以种植业为主转变为种植业和林牧渔业共同发展,农 村经济结构由以农业为主转变为农业与非农产业协调发展, 农业的区域比较优势和规模优势逐步得到发挥。农业和农村
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