第2期［收稿日期］[基金项目]［作者简介］2012-06-07
本文系长沙商贸旅游职业技术学院2010年度院级教研教改课题《我院旅游管理专业校外实习基地之“软件队
伍”建设研究》的研究成果。
邓应华(1977-)，女，湖南株洲人，长沙商贸旅游职业技术学院旅游管理系教师、硕士。研究方向：休闲与游憩管
理、旅游管理。
一、旅游管理专业校外实习基地的研究背景高职院校旅游管理专业要实现对学生实践能力、技术应用能力的培养，就需要将教学与企业对接，实现产教的深度融合。
近年来，长沙商贸旅游职业技术学院校外实习基地建设取得了长足发展，旅游管理专业校外实习基地陆续建立，大大改善了教学环境，提高了教学质量。校外实习基地的建设包括
“硬件设施”建设和“软件队伍”建设。“硬件设施”建设是对实习基地的配套、合作与管理建设；
“软件队伍”建设则是对实习生的职业技能和实习指导教师的职业素质建设。本文重点研究的是旅游管理行业校外实习基地的
“软件队伍”建设。充分利用企业现有的设备资源、
人才资源建立校外实习基地，使学生和教师在实习和带队实习过程中完全融入到行业企业中去，从而推动校外实习基地的
“软件队伍”建设，以此促进我院旅游管理专业人才培养的有效性。
二、我院旅游管理专业校外实习基地调查与分析本文依据高职院校自身特点，在考察我院旅游管理专业五大校外实习基地发展状况的基础上，以实证调查为依据，对不同实习基地的实习生和指导教师的学习和工作现状进行实地调查与分析，并分别揭示实习生和指导教师在实习过程中的不足，以提高学生的实习质量与效率、
增强实习带队教师的实践经验和指导能力。本文运用文献资料法、问卷调查法、比较研究法等相关社会学原理和方法，对我院旅游管理专业赴校外实习基地的实习
生和实习带队指导教师进行了调查，共发放问卷215份，回收有效问卷215份，有效回收率100%。
（一）实习前的准备工作调研1、校外实习单位的选择意向
如图1所示在选择去旅行社、景区、酒店、餐馆以及其它实习单位中选择旅行社的多达46%，其次是景区占40.5%，而选择去酒店、餐馆和其它实习单位的很少。其原因是旅行社和景区是我院旅游管理专业传统的实习单位，与学生平时所学的专业对口。选择去酒店、餐馆和其它实习单位的则相对少的原因在于同学们平时接触少，缺乏相对理论知识，内心的不确定性大。
图1校外实习单位的选择意向图单位：%2、学生实习前的工作准备情况
旅游管理专业校外实习基地“软件队伍”发展的
现状调查与分析
———以长沙商贸旅游职业技术学院为例
邓应华
（长沙商贸旅游职业技术学院，湖南长沙410004）
［摘
要］旅游管理专业校外实习基地的“软件队伍”建设是一项艰巨的任务，也是一个迫在眉睫的问题。文中通过
对长沙商贸旅游职业技术学院旅游管理专业校外实习基地师生队伍的发展现状调查与分析，提出旅游管理专业校外实习基地发展的相关措施，从而推动校外实习基地的“软件队伍”建设，增强旅游管理专业人才培养的有效性。［关键词］旅游管理专业；校外实习基地；软件队伍：调查；分析［中图分类号］G710
［文章标识码］A
［文章编号］
1671-5136(2012)02-0129-03
长沙民政职业技术学院学报
Journal of Changsha Social Work College长沙旅游
第19卷第2期2012年6月
Vol.19No.2
Jun .2012129
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