营销成功案例之校园外卖
你朋友圈有没有卖包的、卖表的、卖化妆品的……近来，美食也开始加入营销的圈子。以下是小编为大家整理的关于营销案例之校园外卖，给大家作为参考，欢迎阅读!
营销成功案例之校园外卖1：
今天在这里和大家分享一个发生在我们身边的营销成功案例，就是有人把营销做到了大学校园。这个看似普通但却没人想到的方案是怎么实现的呢?下面我们就来看个究竟：
首先他们是一个团队，共由5个在校大学生组成，他们没有为这个团队起个什么很亮眼的名字，但是他们在前期确定的目标和策划是很明确的，那就是服务于大学校园，他们提供的服务主要是小吃和外卖，据说后期会视情况扩大业务。
很多人估计会有疑问，现在的小吃外卖不都是打电话嘛，打电话多块呀?而且打电话更能体现订单的真实性和安全性。想想也是，就算你24小时都在线也没有一个电话来得实在，但是万万没想到的是，他们并不在这个环节有所顾虑，正所谓上有政策，下有对策嘛。这个团队在设置订单里填写项必须包含电话和详细地址及购买商品。然后选填项有姓名，Q
Q号及更多留言。当用户下订单后他们会在1分钟内回拨号码以确认真实性，然后再由人负责选货及送货。他们的原则是不管是什么小吃还是外卖都必须在半小时内送到，所以工作效率自然也提升了。
他们几个都是移动互联网爱好者，都有一颗创业的心，同时对非常熟悉，并且懂一些网站设计及网站编辑，所以技术上不会难道他们。
别的不说，据内部人员张某透露，他们在最初的一个月就收益了近30000元，利润还是很乐观的。
这个案例再一次表明了想要把营销做上去也不是什么天大的难事，关键在于有恒心有毅力，自己独有的创新意识，那么你离成功就不远了。
营销成功案例之校园外卖2：
畅谈了一夜，创业项目确立
20xx年8月完成了在校期间的学业，大四整整一年要出实习，和所有大学生想的一样，先工
作一段长长经验。我和好友曹阳(后来创业的合作伙伴)开始了为期两周的投递和面试的循环过程，直到最后应聘去了房地产中介卖房子。第一天工作结束后回到住处我俩就想，大学折腾了那么久，离校了为什么还要想着安逸的工作受别人指挥?这份工作我们做了一天就没再去了。
这时候学校正好开学，我俩从朋友租的房子搬到了学校寝室。(因为大四即使你不在学校，住宿费和书费学费都是要交的)在学校逗留了几日，我只剩下300元，曹阳还剩600元。有一天半夜1点多，曹阳突然给我打电话，说他想到了一个创业方向。曹阳连夜来到我寝室，我俩一直聊到早晨5点多。睡了几个小时然后就开始上网查阅资料，把我们的想法逐步完善。
一开始想的是个人号，后来一想不行，还得用公众平台(我们起了一个名字叫“即可达外卖”)，然后上网搜了几家第三方做开发的公司，选了其中一家专门做外卖的第三方平台乐外卖。当然他们也是一家创业型公司，每次我和他们说的要求基本上都会尽快实现。
前期如何运作O2O项目
1.谈店铺外卖订单量怎么提升
前面说到我俩总资产加起来只有900元，，而系统那边要1000元，无线打印机一个要600元，还需要宣传费用。怎么办?我俩就用起了空手套白狼的伎俩，系统那边平台都谈妥弄好，只是钱还没有交付，去了几家经常吃饭的小餐馆，问他们：如果我们能给你家店铺每天带来100份餐的订单，你们愿不愿意和我们合作?并拿出我们特意制作的一个合作方案(当然这时候我们其实手里什么都没有只有这个概念)，很显然商家是默许的。我们了一个学校外卖送的第二好的店，还有四个业绩平平种类不同的店铺。后来证明我们这样的选择是对的。(如果你问我为什么不外卖送的最好的店铺合作?那我告诉你那家店铺不干，但是后来还是加入了我们)这样每家店铺跑了一星期他们终于答应了。我们从每家店铺收720元无线打印机押金，每个月从720元中扣除100元打印机的租金，如果运营不好停业每个商家的损失可能也就是租金。我们负责宣传负责配送，收取外卖营业额的15%，这样店铺那边收上来3600块钱。基本上商家谈妥了，告诉他们9月11日开业(距离开业还有5天)。
2.谈第三方外卖系统
我们拿着3600元加上我俩身上的900元就开始和外卖系统商周旋商量，因为他们也是初创公司，也在摸索前进，当时只做百度推广。最后谈成的合作方案是每个打印机600元出售，
如果商家不干，我们也只是付几个月的租金，系统先充值100元的1000单。这样我把钱付给他们。我们还有一个总机是接收所有店铺的订单，这样他们店铺出单和我们总部出单同步，10分钟以后我们派人去取餐提高效率。总机是900元，软磨硬泡这900元我们先欠他们。这样我们的风险也就几乎没有了。 因为可以退机器!他们发货了，系统已经被我接好了。(距开业还有4天)
3.招聘员工
这个时候我们只剩下900元钱，花了600买了一台佳能打印机，100块钱买纸(自己印传单做广告)，到此时只剩下200元，回寝室就开始印宣传单。招聘员工要10个人，每个寝室楼有1个人负责。我们当初的招聘广告打的是月薪可达20xx，当时学校那些送外卖的1个月也就600元。每个寝室楼一天要有100订单的量，每个人也就能赚20xx多了。后来证明其实我俩这个大胆预测是正确的。我俩开始满校园贴传单，贴完1小时后就来了一个应聘电话，我俩亲切地去和她谈我们这个大，第二天她就告诉我不干了(还没开始，就辞职了)。当然后来两天之后还是招来了10个人。现在想想当时我们就像一个大忽悠，什么都没有，就靠讲就谈好了商家、系统商和员工。真的是谢谢他们。有了他们的相信才有了我们这个创业故事。(距离开业还有2天)
如何宣传运营解决困难
打印机也到了，我们在店铺成功调试，一切正常。万事俱备就差开始了。
我们制定了初步的宣传推广方案，原先我就有一个在学校影响力还不错的人人网新闻主页，这时候正好派上用场，还有就是最屌丝的宣传方法——印传单、发传单、拉条幅、店铺贴二维码、发百度贴吧、发人人网、发朋友圈，等等。广告语写着：“即可达，一个可以将外卖送到您寝室床头的外卖团队”。同时把二维码、号及经营品种都印上传单条幅，两天的宣传为我们积累了500多个粉丝。
开业的前一天晚上，编辑了第一条图文消息：即可达外卖的使用规则和第二天的优惠活动(每家店铺第一单免费)。第二天(20xx年9月11日10:00)我在寝室发送了正式开始送餐的消息，从那一刻起店铺中的无线打印机开始了繁忙的工作，这种场景一直持续了4个多月。
第一天显然手忙脚乱，超过了店铺和我们的预期，主要问题是做不出来和送不过来。
一天下来营业额20xx多元，可这一天我们却赔了200多 ，由于外送不及时，同学上课等不及就走了，这些餐我们都要拿回总部自行处理。那时开始到后来几个星期，每天都有这样
的情况发生，而订餐额也越来越多。当时这个外卖在学校已小有名气，之后我们再没有发过传单，平台上的粉丝更是每天以80左右的粉丝量增加，一个月之后平台粉丝破3000人，外卖额每天达到5000元。
这时候我们的合作店家还是5家，饭店餐品依然出现按时做不出来的问题。为了解决这个办法，我们后来增加了同类店铺数量，分摊高峰时期的订单额。陆陆续续，与平台合作的店铺达到13家，送餐员工20多人，每天营业额超过1万元，饭店餐品出餐慢的问题也基本解决。
时间到了哈尔滨的冬天，外卖量一天比一天多，送餐员在寒冷的冬天送餐越来越辛苦，一批又一批的送餐员辞职，每次送餐员辞职的时候空缺的位置都会影响送餐效率，影响用户体验。后来我们指定了一套送餐员入职辞职规则：干不满半个月没有工资，辞职要提前一星期和主管说。这有效的控制了兼职员工流动性大的问题，流动的人，固定的岗位。
实战运营中的一些细节
有一天下大雪，如果停业了，影响了用户的体验，以后可能你就是不负责任的服务商，如
果送，那一天订单肯定暴增，人员不够加上送餐辛苦，怎么办?当时决定那天照常送，但是限额送，每笔订单满30才送，平常是一份起送。既控制了量，又不算影响用户。那天我们的营业额确实少了点，卖了8000多，但是我们送餐员只送了大概200多单，而平常送8000至少要送500~600单。有效避免了恶劣天气尴尬的送与不送的问题，送餐员送一趟比以前赚的多了跑的还少了，他们也是高兴的，店铺订单没影响，顾客怨声也少。这个紧急策略是正确的。第二天平台发布公告恢复正常送餐，一份起送。那天我们也把一些储备送餐员叫过来，那一天周日雪停了，我们送了23000元的订单，1500单，达到了历史最高。后续也稳定在15000日流水左右。
有两个顾客打电话投诉说有一个送餐员态度不好，进屋也不敲门。经过一个星期观察，问其他员工，确实像顾客投诉的那样。有一天我让她去我们总部旁边的奶茶店等我，有事情和她说，之后我让财务算出她的工资，我去没有多说什么，很轻松的给他点了一杯奶茶我俩闲聊了一小会儿，把工资给她告诉她以后我会经常过来玩。她是我辞退的第一个员工，也是唯一一个。
放寒假了就要考虑平台要不要继续发消息，送餐员工资要不要全部结清。得出的结论是：
如果你的平台是工具性平台，这期间没有继续充当工具，就不要发东西。平常平台更多是发布新增哪些店铺，哪里搞活动等等。对用户看来有诱惑的内容。而不是无关紧要的心灵鸡汤。
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