生蚝孕妇可以吃吗 孕妇吃牡蛎注意事项
生蚝孕妇可以吃吗孕妇吃牡蛎注意事项
生蚝是一种味道鲜嫩，营养丰富的海产品，很多人都喜欢吃生蚝，甚至有的女性在怀孕期间也会吃几只，那么生蚝孕妇可以吃吗？
一、生蚝孕妇可以吃吗
可以适量食用。
孕期是女性一个很特殊的时期，不仅要顾及自身的身体健康，也要同时兼顾胎儿的正常生长发育，生蚝也叫做牡蛎，是一种比较常见的海鲜，其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、氨基酸、糖元以及钙、锌、镁等矿物成分，营养价值很高，孕妇适量食用生蚝可以帮助补充身体营养，增强自身的免疫力，并且对胎儿的生长发育也有一定的促进作用，所以孕妇是可以适量食用生蚝的。
二、孕妇吃牡蛎注意事项
1、不生吃
生蚝是一种海洋生物，一般如果生蚝生活的海域污染较重或者是生长在环境较差的养殖地，那么其中可能会有寄生虫污染和大量细菌生存，如果孕妇生吃生蚝有可能会感染寄生虫或细菌，对身体健康及胎儿的生长发育不利。
2、不多吃
生蚝性质寒凉，孕妇食用生蚝不宜过多，否则其寒性容易刺激孕妇肠胃，导致肠胃虚弱，也不利于胎儿的生长发育。
3、要新鲜
孕妇吃生蚝时，一定要保证生蚝是新鲜生蚝，如果生蚝不够新鲜，其中可能滋生了大量的有害微生物，孕妇食用后容易引起身体不适。
三、生蚝孕妇可以吃几个
生蚝怎么保存
建议吃1个即可。
孕妇食用生蚝虽然有一定的好处，但是也不宜过多食用，否则容易引起肠胃不适或消化不
良等症，所以为了避免引发不适，一般建议孕妇吃生蚝吃1个左右就可以了。
四、孕妇吃生蚝怎么吃
生蚝豆腐汤
材料：生蚝肉200克，嫩豆腐200克，食盐、味精、葱丝、蒜片、淀粉、花生油各适量。
做法：
1、将豆腐洗净，切丁备用。
2、生蚝肉洗净，切成薄片备用。
3、锅中放入花生油烧热，加入蒜片爆香，然后放入适量水烧开。
4、加入豆腐丁、食盐继续烧开。
5、然后将生蚝肉、葱丝放入，加入淀粉勾芡。
6、最后加入一点味精拌匀即可。

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