中国海参产地排名及主要产地介绍
中国海参产地排名及主要产地介绍
海参是中国⼈⼼⽬中的“四⼤海鲜”之⼀，也是世界⼋⼤珍品之⼀。是典型的⾼蛋⽩、低脂肪、强⾝健体、保持活⼒的⾼级⾷品，那么接下来就讲⼀下中国海参产地排名及主要产地介绍吧!
⼀、中国海参主要产地介绍
⽬前，我国海参产区主要分为辽宁海参、⼭东海参、南⽅海参三部分。辽宁产地发展早，市场成熟;⽽⼭东海参则以散户经营为主。南⽅产区以福建为中⼼发展迅速。业内普遍认为，辽宁产的海参最好，其次是⼭东海参，其次是南⽅海参。
⼆、中国海参产地排名
第⼀名当属⼤连海参。在北纬39度的海底，历时3年才长⼤的⼤连海参如今享誉海内外。北纬39度被公认为世界上最好的海参产区。因此在这⾥⽣长的海参营养成分极其丰富。
第⼆名是长岛海参。长岛地处黄渤海交汇处，远离⼤陆，岛上没有污染产业，是国家级⾃然保护区，也是中国的海参之乡。
第三名是烟台海参，烟台海参和烟台苹果⼀样享誉海内外。黄海暖流和⼭东沿岸流在这⾥交汇，⽔温、盐度适宜，饵料丰富。为海参⽣长提供了充⾜的养分。
辽宁特产第四名是蓬莱海参。蓬莱素有“中国海参苗⽊之乡”的美誉。烟台蓬莱地处黄渤海交汇处。海参养殖加⼯历史悠久。2012年，海参养殖⾯积突破100000亩，总产量500万⽄。
第五名是威海海参。威海海参是⼭东省威海市的沿海特产。威海地理位置得天独厚，拥有近1000公⾥的黄⾦海岸线，沿海礁⽯众多，海藻茂密。藻类资源种类繁多，浮游⽣物丰富，⽔质⽆公害、肥沃，所以出产的海参个体肥⼤丰满，新鲜可⼝。
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