外婆家企业文化
外婆家企业文化
【篇一：分析外婆家的管理方式】
分析外婆家的管理方式
对“外婆家”来说，定位、环境、菜肴，都各有特，尤其到20 1 3年，进入快速扩张期，企业对于人才的需求变得格外迫切。吴国平
高速免费是按上高速时间还是下高速时间
说，好的服务源自于员工内心的满意度，先让员工满意，继而才能
让顾客满意。外婆家离职率很低，月流失率基本保持在5%——7%，相比同行业这已经是很低的水平。那么，外婆家的管理方式究竟是
怎样的呢!
快乐工作快乐生活
如果用—个词形容外婆家的人才培养策略，那么“放养”两个字最合
适不过。企业给员工设计了一套完整的发展晋升体系，给每个员工
台前
足够的发挥空间，备展所长。这种随意和竞松的企业氛围，让年轻
人敢于在外婆家中施展个性和创新，不会被压制、不会被视为异类，
竞松的企业环境给年轻人更多的机会和平台。并且，更加重要的是
外婆家的快速扩张不断提供着充足的晋升空间，这对于年轻人来说
是不可多得的机会。
外婆家—直以来用企业特有的文化理念吸引每—位员工：“快乐工作、快乐生活’，这—点从吴国平开始自上至下得到了切实贯彻，即使是
吴国平本人也广直保持着自由、亲和的，瞳态。有位外婆家的高管
告诉记者这样—件小事，“吴总的儿子年龄小，喜欢打游戏，甚至不
惜通宵不睡，吴总对此很生气，他不理解这其中的动力是什么，于
报考大专是，他决定和儿子—起通宵打电动，去感受儿子内心的想法。同样
地，企业经营中吴国平也带着这样的心态去对待，他经常把自己设
身处地放在顾客的角度上去思考问题，去揣摩消费者的心理和需求，
他说这样才能够创作出消费者真正需要的餐厅。
吴国平说，外婆家的低流失率来之不易，重点就在“留入要留心”，
对待f-ll，品t丰要通过=个方面耒实现低流失率，第一用“爱”贯穿员
it作生活的始终，在各个方面给予其帮助和引领：第二，给员工安全
感，从经济和发展两个方面给员工稳定的依靠：第三，给予年轻人
发挥空间，让1刨门发挥自己的主观能动性，继而创造出更多的美狮子座曾轶可
好。对于员工管理，光靠文化当然不行，吴国平说外婆家在放养式
管理的基础上，也有相应的管理制度和机制。俗话说没有规矩不成
方圆，外婆家有专门的培训机制，定期组织员工、干部培训，提升
形象，以“观摩考察、阳光行动、素质拓展”等多种方式，对员工进
行文化、技能、素质等全面培训。同时，还要给予员工未来和希望。“通过员工发展规划和个人定位两个方面来成就员工”。放养管理大爰为先
对于员工管理，光靠文化当然不行，吴国平说外婆家在放养式管理
的基础上，也有相应的管理制度和机制。俗话说没有规矩不成方圆，
外婆家有专门的培训机制，定期组织员工、干部培训，提升形象，
以“观摩考察、阳光行动、素质拓展”等多种方式，对员工进行文化、技能、素质等全面培训。同时，还要给予员工未来和希望。“通过员工发展规划和个人定位两个方面来成就员工”。另外，团队配合和氛围也是外婆家je常注重的内容，为此企业d厩团队前往法国、意大利、美国、日本、香港、台湾等地参观考察，让每位员工在了解企
业理念的同时正确认识自我，保持积极工作和生活的阳光，最终提
升企业整体素质形象，形成和谐、高效的队。“企业管理，就是与人沟通，用企业文化去影响他人的—个过程。”吴国平说在外婆家企业文化用—悼就勃既括：爱。他说，在夕隧家还没有出黼退员工的情
况，煦爵员工要粥莆耐，心和信心，遇到问题以教育为主、处罚为
辅。据记者了解，吴国平有时候也会亲自去给员工做思想工作，中
层以上管理岗位吴国平至少每人进行三次谈话，不定期安排，了解
员工的真实感受，随机安排谈心既防止了员工提前准备作弊，还能
够获得更加真实的肉容。
吴国平说每件工作一味求快就会做得不够完美，要学会慢下来，冷静—下，想清楚自己的目标和方向。现在，吴国平最关心的就是打
造出过硬的人才梯队，满足集团快速扩张中对
人才的需求。“我觉得—个企业的文化很重要。命帅文化，说得直白—点，也就是ii员工做事的意识，比如团队合作的意识，毕竟—个餐厅最终还是需要靠这ltb员工的付出来赢得顾客的满意度。”延伸扩展：外婆家曾经提升—个厨师长，这个人自己业务能力非常好，
但却不善于和下属沟通，也从不给下属开会。后来，吴国平就把他
韩国青春校园偶像剧换到—个经常要开会沟通的部门，还专门了—个人帮助他，现在他的沟通能力、指挥协调能力都非常好，于是重新把他调回原部门
当厨师长。“这种改变对门店的作用立竿见影，并且也减少了管理上
的力气。”
【篇二：海尔集团企业文化建设分析】
海尔集团企业文化建设分析
班级：电子商务姓名：学号：得分：
企业文化是企业在一定的历史条件下，在物质生产过程中形成的具
有本企业特的文化形式和行为模式，以及与之相适应的制度和组
织结构，是以企业管理哲学和企业精神为核心，凝聚企业员工归属
感、积极性和创造性的人本管理理论，体现了企业及其成员的价值
准则、经营哲学、精神道德、共同信念及凝聚力。企业文化作为企
业能否实现可持续发展的关键因素之一，一直是海尔集团建设的重
点。经过18年的发展，海尔集团已经形成了具有自己特的企业文化。企业文化的某些优秀部分曾经支撑了集团的高速发展，而随着
时间的推移和竞争环境的变化，企业文化的某些方面已经成为制约
海尔集团进一步发展的障碍。分析海尔文化，指出其中不合时宜的
部分，并提出针对性的改进措施，一定对海尔集团和广大正在从优
秀走向卓越的中国企业大有裨益。
一．什么是海尔文化
海尔企业文化是被全体员工认同的企业领导人创新的价值观。
海尔文化的核心是创新。它是在海尔二十年发展历程中产生和逐渐
形成特的文化体系。海尔文化以观念创新为先导、以战略创新为
方向、以组织创新为保障、以技术创新为手段、以市场创新为目标，
伴随着海尔从无到有、从小到大、从大到强、从中国走向世界，海
尔文化本身也在不断创新、发展。员工的普遍认同、主动参与是海
尔文化的最大特。当前，海尔的目标是创中国的世界名牌，为民
族争光。这个目标把海尔的发展与海尔员工个人的价值追求完美地
结合在一起，每一位海尔员工将在实现海尔世界名牌大目标的过程
中，充分实现个人的价值与追求。
海尔的企业文化：
海尔理念--海尔只有创业没有守业。
海尔精神--敬业报国，追求卓越。
海尔作风--迅速反应，马上行动。
海尔管理模式--日事日毕，日清日高。
海尔人才观念--人人是才，赛马不相马。
海尔用工制度--三工并存，动态转换。
海尔市场观念--市场惟一不变的法则就是永远在变；只有淡季的思想，没有淡季的市场；卖信誉不是卖产品；否定自我，创造市场。
海尔名牌战略--要么不干，要干就要争第一；国门之内无名牌。
海尔质量观念--高标准，精细化，零缺陷；优秀的产品是优秀的人干
出来的。海尔售后服务理念--用户永远是对的。
海尔资本运营理念--东方亮了再亮西方。
海尔国际市场战略--先难后易。
海尔发展方向--创造中国的世界名牌。
二．发展历程
海尔集团创立于1984年，海尔的前身———青岛电冰箱总厂是一
个亏损１４７万元濒临倒闭的小厂。19年来持续稳定发展，海尔已
成为在海内外享有较高美誉的大型国际化企业集团。产品从1984年的单一冰箱发展到拥有白家电、黑家电、米家电在内的96大门类15100多个规格的产品，并出口到世界160多个国家和地区。2003年，海尔全球营业额实现806亿元。2003年，海尔蝉联中国
最有价值品牌第一名。2004年1月31日，世界五大品牌价值评估
机构之一的世界品牌实验室编制的《世界最具影响力的100个品牌》报告揭晓，中国海尔唯一入选，排在第95位。排行榜上，可口可乐
荣登榜首，麦当劳排名第二，诺基亚排名第三。
海尔集团在国内外同一环境下，能够实现如此之快的发展，最主要原因
之一在于海尔集团十几年来形成的良好企业文化，是海尔文化驱动着
海尔持续稳定的腾飞、造就了驰名中外的海尔品牌。
三、海尔企业精神、工作作风诠释
求变创新，是海尔始终不变的企业语言。
更高目标，是海尔以一贯之的企业追求。
创业21年、已全面搭建全球本土化框架的海尔，正进入一个崭新的
战略发展阶段--全球化品牌战略阶段。面对着全球化竞争的新方向，
海尔将开始企业精神和工作作风的新一轮升级创新。
第一个十年
海尔精神：无私奉献追求卓越
海尔作风：迅速反应马上行动
从1984到1995，海尔十年创业，从无到有、从小到大，立志要干
出中国最好的冰箱的海尔创业者们，发出了无私奉献、追求卓越的
心声。
作为国内最后一家引进冰箱项目的工厂，要想后来居上，必须速度
制胜，迅速反应、马上行动成为当时全体海尔人一致的工作作风。
在这种企业精神和工作作风的推动下，海尔十年创业首战告捷，创
出中国家电第一名牌。
第二个十年
海尔精神：敬业报国追求卓越
海尔作风：迅速反应马上行动
1995年，在国内市场取得长足发展的海尔，开始聚焦国际市场。以
当年海尔工业园落成为标志，海尔二次创业创国际名牌战略宣告启
动。
作为中国民族企业第一个真正意义上的尝试者，创中国人自己的国
国土面积排名前十的国家
际名牌，成为海尔人此后最执着的追求。具有民族意义的企业精神：
敬业报国、追求卓越，成为海尔人挑战国际名牌的精神底蕴。
在这一时期，海尔的工作作风有了更深的价值取向，迅速反应、马
上行动成为海尔创造比较优势、挑战国际名牌的速度利器，面临资
金、技术、人才等巨大差距的海尔，以跨越式赶超为动力，义无反
顾地冲向国际名牌的目标。 2005年8月30日，《金融时报》评选中国十大世界名牌，海尔荣登榜首。在全球白电器制造商中，海
尔排名第四。
第三个十年
海尔精神：创造资源美誉全球
海尔作风：人单合一速决速胜
全球化的海尔，需要全球化的海尔精神。
海尔的全球化，需要企业的全球化追求。
遍布全球的5万海内外海尔员工，海尔创世界顶级品牌的目标，都
需要一种全球视野的共享价值。海尔新的企业精神--创造资源美誉全球应运而生。创造资源本质上是创新。与国际顶级企业相比，目前
的海尔还不具备资源优势，但在创新的旗帜下，海尔可以而且能够
创造资源，能够拥有自己的核心竞争力。
美誉全球就是海尔全球化品牌战略阶段的更高目标。海尔在全球各
地满足用户需求的综合美誉，就是海尔世界名牌的根本内涵。
在这一更高的目标下，人单合一速决速胜，就成为海尔工作作风的
最新表述。人单合一是手段，速决速胜是目的。每一个sbu都要与市场准确地结合，然后以速度取胜。
第一个十年，创业，创出中国第一名牌；
第二个十年，创新，走出国门，创国际化企业；
第三个十年，创造资源，实施全球化品牌战略。
海尔企业精神的创新之路，就是海尔的品牌之路。但无论怎样调整，
海尔人都自始至终胸怀着一个崇高的指向：创世界顶级品牌！

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