厨房中的物理知识的作文
【篇一：关于物理的作文】
关于物理的作文
关于物理的作文
我眼中的物理
罗中正
物理启发思考，物理改变生活，物理创造未来。物理与我们生活息息相关。物理启发思考。从小我就对生活中的些奇怪现象感到疑惑。为什么打雷时总是先看到飞逝的闪电然后才听到隆隆雷声？为什么雨过天晴时天上总会挂着一道五彩缤纷的彩虹？为什么成熟的果子会掉在地上，而不会象小鸟一样向天空飞去？为什么人在死海中不会下沉，显得那样怡然自得？随着年龄的增长，我心中的疑惑随之增多。但自从接触到物理这门学科后，我心中的许多疑问全部得到了解答。原来由于光速大于声速，所以打雷总先看到闪电后听到雷声。由于下雨后
彩虹是太阳光在传播中遇到空气中的水滴，经反射折射产生了美丽的彩。成熟的果实之所以会落到地上是因为地球有引力、物质都有重力。由于死海中的高富盐，密度大于淡水密度，所以人在死海中安然无恙。物理就像一把钥匙，带我走进了真理的殿堂。
物理改变生活。物理与我们生活息息相关，生活处处是物理，物理改善了我们的生活质量，它对人类产生了重要作用。在天气炎热时，通过电扇的旋转产生了风，为我们送来了清凉。在天气寒冷时，电暖器可通过把电能转化为热能，为我们送来温暖。你看如今我们竹山建成很多电站，把丰富的水能转化为电能，让竹山成为水电城。你看那神七神八火箭，依靠巨大的推力一冲飞天。我们现在居住的高楼大厦，都安装有电梯，而电梯就是通过滑轮组升降把人们送到他想要去的楼层。还有我们开啤酒的起子，正是借助了杠杆原理。我们平常戴的眼镜是两片凹透镜，放大镜其实就是凸透镜等等。这些都是物理给我们带来的好处。物理与我们的生活如此紧密。我不禁感叹着物理科学的神奇。物理创造未来。我们是祖国的花朵，物理是通向未来踏板。在我们前方还有很多未知的世界吸引着我们去探索发现。我们现在必须要先学好物理这门科学，它对我们来讲相当重要，它让我们学到了许多有趣实用的知识，了解到未来世界的广阔与绚丽，体验领悟到科学的方法，培养爱思考动脑筋习惯，使我们逐步树立起科学的世界观和价值观，让我们对追求真理充满
向往。通过今年的第一次考试，我深深知道物理是一门很拉分的科目，所以学好它很重要，不能一开始就掉队，在平时必须多练多想，做题时要严谨认真，上课时要敢于提问，课余时要善于总结探究。我相信这样就一定能够把物理学好。让我们驾乘着探索这一叶扁舟，在物理知识海洋中航行，驶向光明的彼岸！物理，其实就在我们身边（杨定坤）
不少同学看到这个题目时就会想，物理不是哪些大科学家手中的工具么？怎么会说它就在我们身边呢？其实，在生活中，就有许许多多被我们忽视的物理现象，不信就和我一起去看看吧。
举一个普通到不能再普通的例子，骑自行车走下坡路。当我们骑着自行车从一段坡路向下滑行时，刚开始车速还比较慢，但是随着滑行时间的增加，我们会发现车速越来越快，当车速过快时，我们便会捏住刹车，之后车速会逐渐降低，快到坡底时，如果我们放开刹车，车子又会加速行驶，并且到达平地后还会继续滑行一段路程才停下。在这个简单的过程中，就蕴含了许多的物理知识。下坡时车速越来越快是因为惯性和重力的作用，如果没有惯性，车子便不会滑行，如果没有重力，车子又不能前进。所以，只有加入了这些必备的条件，车子才会运动。当我们感觉车速过快，捏住刹车，车速就会逐
渐降低，这是因为摩擦力的作用，捏住刹车，车轮受到的摩擦力加大，我们知道，摩擦力和物体运动的速度是呈反比的，即摩擦力越大，物体运动速度越慢，所以，只有当我们捏下刹车时，车速才会得到控制。当快到坡底时，放开刹车，车速又会加快，这是因为摩擦力减小了。而到达坡底，车子并不会马上停下又是因为惯性的作用，惯性继续使车子行驶。怎么样，物理的确就在我们身边吧？
相信那些喜欢玩的同学一定做过这样一个试验，用一个纸杯装上水，然后放在明火上烧，一段时间后会发现，水沸腾了，而纸杯却还完好无损，这是为什么呢？原来水从液态变成气态叫做汽化，这个过程需要吸热。纸锅烧水，便是利用这个特点。在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，而纸的着火点是183℃，烧水的时候，水不断从纸锅上吸收热量，即使烧开后，水的温度也保持沸点不变，从而使纸的温度不致超过183℃。所以水沸腾时纸锅不会烧着。纸的里面装着水，所以纸和水之间会产生热传递，而水的最高沸点才100度，但这个温度却没有达到纸的燃点，也就是说无论怎么烧纸也就能达到100度。所以所纸锅可以烧水。这个有趣的知识你发现了么？
物理看似深奥，却离我们无比的近，煮汤时水不断变少油却留了下来，即油的沸点高于水；
吹肥皂泡五颜六，这是光的折射；冬季煮汤窗户会出现白的雾气，即热空气遇冷玻璃液化为小水滴……诸如此类的小常识还有很多，都等着你去发现去探索，只要你用心，就会发现，物理其实很简单，物理其实就在我们身边。
话说物理（贺鑫宇）
到了八年级我们增加了一门新的学科，物理这门科目十分有趣，又十分简单，而且又十分难。
说了这么多那么物理到底是什么样的一门学科呢，物理学简单来说就是研究声、光、热、力、电等形形的物理现象。物理说小也小说大也大，小到简单的速度测量，大到万有引力的猜想。
想要学好这门科目看似简单，但又有些难，简单来说分为四点：第一，善于观察乐于动手，简单来说就是，很多实验不要只通过自己的常识判断，能做实验的来证实的不妨多证实几次，不少物理知识就是通过不断实验发现总结出来的。如果做到了这一点队物理的学习有很大的帮助。第二，勤于思考，重在理解。这点就比较好理解了，任何理论如果靠死
记硬背并没有什么用，如果能将理论理解好，联系起其它知识，就能一直铭记于心中，用起来也得心应手。第三，联系实际，联系社会。学习物理本来就是为了在生活中能够运用，仅仅从课本学习知识，只会成为一个书呆子，我们要在学习的过程中不断地练习生活，物理学给科技的发展也带了不少帮助，没有物理学就不会有当今的社会进步。第四，也就是最重要的一点，细心。一说到这个词大家也是感同身受，就拿着身边的事来说说吧，这次物理考试题目很简单，但却仍有些人考不好，为什么？关键就在于细心，一个不注意丢了单位，2分，一个不注意计算错误2分，再加上其它掌握的不是很透彻的知识，一算，即使有再多得分也经不起这样的折磨。
物理学看似与我们的生活相隔数万里，但其实要真说起来还挺近。举个简单的例子，声的传播与反射，为什么在哪室内说话会比在室外响亮呢？其实这就跟不是声音大小的问题，而是声音碰到物体后会反射，但由于室内面积小，音波反射太快，不仅没有回声，反而会使声音更加响亮。怎么样，听了上面的例子是不是发现物理与我们的生活无比贴切，学好了这门科目可以弄懂不少生活常识的原理，以便更好地去遵守。
虽然我们现在学的内容在物理上来说微不足道，但只要我们能有一个积极向上的心态，将物理融入到生活，不只是一味的为了学习，那么物理也不会看起来陌生。
【篇二：厨房中的物理现象】
厨房中的物理现象
我们认真观察厨房里燃料、炊具，做饭、做菜等全部过程，回忆厨房中发生的一系列变化，会看到有关的物理现象。利用物理知识解释这
些现象如下。
一、与电学知识有关的现象
1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，
都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。
2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行
空气变换。
3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电
器漏电和触电事故的发生。
4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能
转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。
5、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光
能。
6、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转
化为内能，即燃料燃烧放出热量。
二、与力学知识有关的现象
1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。
2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。
3、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。
4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大
摩擦。
5、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。
6、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气
生活中的物理现象 柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。
7、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使
菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。
三、与热学知识有关的现象
（一）与热学中的热膨胀和热传递有关的现象
1、使用炉灶烧水或炒菜，要使锅底放在火苗的外焰，不要让锅底压
住火头，可使锅的温度升高快，是因为火苗的外焰温度高。
2、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是
热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。
3、炉灶上方安装排风扇，是为了加快空气对流，使厨房油烟及时排
出去，避免污染空间。
4、滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。这是因为砂锅是热的不良导体，烫砂锅放在湿地上时，砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢，砂锅
内外收缩不均匀，故易破裂。
5、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口
有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。
6、炒菜主要是利用热传导方式传热，煮饭、烧水等主要是利用对流
方式传热的。
7、冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入
的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。
8、冬季刚出锅的热汤，看到汤面没有热气，好像汤不烫，但喝起来却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失（水分蒸发）。
9、冬天或气温很低时，往玻璃杯中倒入沸水，应当先用少量的沸水预热一下杯子，以防止玻璃杯内外温差过大，内壁热膨胀受到外壁阻碍
产生力，致使杯破裂。
10、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。
（二）与物体状态变化有关的现象
1、液化气是在常温下用压缩体积的方法使气体液化再装入钢罐中的；使用时，通过减压阀，液化气的压强降低，由液态变为气态，进入
灶中燃烧。
2、用焊锡的铁壶烧水，壶烧不坏，若不装水，把它放在火上一会儿就烧坏了。这是因为水的沸点在1标准大气压下是100℃，锡的熔点是232℃，装水烧时，只要水不干，壶的温度不会明显超过100℃，达不到锡的熔点，更达不到铁的熔点，故壶烧不坏。若不装水在火上烧，不
一会儿壶的温度就会达到锡的熔点，焊锡熔化，壶就烧坏了。
3、烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。
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