风情浓郁的玉环习俗2
风情浓郁的玉环习俗
多姿多彩的传统习俗代表了一个社会的文化发展和文明的进程，玉环是一个具有悠久历史传统的地方，在社会长期发展的过程中逐步形成了反映我们自己生活情趣、民族文化传统、饮食习惯的岁时风俗，这些习俗仍在我们的生活里传播和弘扬，犹如一朵绚丽的文明之花点缀着我们玉环人民的精神文化生活当中。
一、岁时习俗
春节
农历正月初一，俗称“年初一”。清晨开门，第一要事为燃放鞭炮，俗称“开门炮”，是吉庆和除旧布新的象征，家庭主妇还要“点早香”。大年初一这天不扫地、不拿针缝线、不催债、不去集市贸易。男女老幼少都穿新衣服。闽籍和温州籍人（坎门方向）初二出门走亲访友，俗称“拜岁”。港北籍人（楚门方向）以初二、三为“白日子”，一般不串门。初四“接财神”。店家焚香点烛，放鞭炮，供牲礼叩拜。后始可倒秽物、汲水、出晾衣物。港北人这时才开始亲访友拜新年。近年来访亲拜友的日子已经没有象过去那样刻板，初一访亲拜友也不足为奇。
春节期间，港南乡间遍兴舞龙、鱼灯、马灯、车板龙灯。由一人先行“放贴”，有“先生”提“令”灯唱赞龙词。既为募资，也庆吉祥。以坎门渔区最盛行，钓艚“花龙”最出名。十五夜为高潮。每户皆点烛，称“间间亮”，并设甜食茶点香案“接龙”，通宵达旦，鼓乐、鞭炮声不绝。随着社会经济的繁荣，近年来春节期间，很多玉环人时兴开自家车携亲朋好友外出旅游，各大旅行社在年底也是游客爆满，要出游者还需年内早早报名。
正月十五
即“元宵”节，  闽籍人又称“做上元”，全家早餐吃汤丸，以示团圆，中餐吃“芥菜饭”，晚餐设馔宴饮。全县各地张灯结彩，舞龙舞狮。晚上男女老少倾巢而出，观灯、猜灯迷，热闹非凡，俗称“过小年”。乡间孩童入竹林扶摇青竹，念谣：“摇竹娘，摇竹娘，你也长，我也长。今年是你长，明年我与你一样长。”寄意长高长快。闽籍小孩则爬门坎，其寓意相同。随着玉环人民物质和精神文明的进步，各地元宵节的节目更是丰富多彩，孔明灯、风筝 和气球象繁星点缀夜空，各社区的彩灯、灯谜引人入胜，每年玉环公园的元宵节都是人山人海。
清明
    早餐吃用菁磨浆拌粉制作的菁丸为寒食品,饭后全家一起到祖坟扫墓，或封土压纸钱，称为“上坟”,谁家人口上坟扫墓者多显示谁家人丁兴旺,晚餐设馔祭祖。港北人不定在节日做，可延长时限，称“清明长长节，做到端午歇”。小孩子争放风筝,古时叫“纸鹞”。有些农村学校一般会在清明节放半天假，让学生回家扫墓祭祖。
建国后，清明节祭扫烈士陵园，已成民间新风尚。机关、团体、学校和众至陵园敬献花圈，缅怀先烈。
端午
    农历五月初五；也称“重五”、“撞五”，节前除港北百姓外，全县各家都包粽子。门上挂艾叶或悬“菖蒲剑”，还喷雄黄酒以避邪。中午各家吃“锡饼”，早时用嫩苎叶浆拌麦粉擀成，后来用面粉摊饼，里面包有晕素夹杂的数十样食品，也称为“食饼”或“戚饼”。午后小孩子以鱼腥草、车前草、艾、香附草等煎水洗澡，吃青皮鸭蛋，挂香袋，以为可解除秽毒，避暑除湿。现在端午节的氛围不象过去那样浓了，城镇里少去了中草药洗澡、挂艾草等习俗，但人们还吃“锡饼”，大人还给小孩子们卖新衣穿的，所以端午节也是孩子们喜欢的节日。
过去坎门渔民用舢板在海上竞渡“龙舟”，现在这种活动已经不再进行了。结婚习俗
八月十五
即“中秋节”。俗称“八月半”，港北人兴十六为节日。亲朋间互赠月饼，这一天晚上备月饼、水果拜月，或设馔宴饮、赏月。小孩子将月饼挖洞窥月。中秋圆月象征合家团圆，所以无论离家多远，都要回家过中秋节。重视亲情的玉环人更把中秋节当作一个重要的节日来过, 设馔宴饮之后, 很多人开自家车与家人到户外赏月。现在情侣们更注重这个日子，把中秋节说成是“中国情人节”，如果这一天其中男女一方没前去相聚，这门婚事就危险了，所以中秋节的大街上，都能看到成双结对的男女青年走在一起。
冬至
节前各家做汤丸、山粉丸或炒粉麻糍，称“冬至丸”。闽籍及温州籍人一早吃麻心或馅肉水氽汤丸，俗称“吃了冬至丸，小人大一岁”。闽籍渔船要在节前返回，举行祀祖，或至海边祭海神天后妈祖，称“冬祭”。
小年
腊月半前后开始做年糕、米酒，杀猪宰鸡，捣糕裹粽，置办年货，添置新衣。二十三或二
十四日打扫屋宇，洗净器用。至晚上，备甜食、五果、清茶祭灶君，然后揭下神像烧化，俗称“送灶司”。晚间祭灶神，以饴糖为祭品，用意在饴糖粘嘴，使灶神在向玉帝奏事时无法多嘴，同时焚烧神马和纸钱，为为灶神上天时的坐骑和盘缠和路费。二十五日，旧时店家或富户结付工钱，打发客作回家。民谣称：“廿四掸蓬壅，廿五赶长工。廿六勿走，廿七赶狗。”闽籍及温州籍人家炊松糕，港北及太平籍人包粽子。还在吉日作兴“谢年”，用猪头、年糕、鱼干等五味，在自家门口或至庙所敬天地和保护神，以还愿或乞求上苍保佑来年康顺。一般学校往往都在这时开始放寒假了。
除夕
大年三十夜。贴春联，吃年夜饭。然后，合家团坐守岁，给小孩子分“压岁钱”，然后放“关门炮”辞岁，每间房内必点灯到天亮，谓之“满堂红”、“通天亮”。近年城镇兴通家围坐电视机前，至子时中，值两年交接，各家各户争放爆竹，以迎新岁。随着经济的发展，最近十几年，玉环人将除夕年夜饭安排在各大酒店，吃好年夜饭回家看春节联欢节目，省去了吃好丰盛的大餐后还要洗刷的各种麻烦,所以各大饭店的除夕年夜饭,一般都在年初时就开始预订了。
二、礼仪习俗
    婚娶
  浙江古时重视人口问题，有人了，则预示着有了税收，有了兵源，为了增加人口,往往鼓励早婚早育。早在越王勾践时，越国的女子十七岁，男子二十就必须婚配，玉环地区也如此，少男少女到了婚龄，便要择求配偶，从择择偶到成婚，必须遵循一套相沿成俗的婚姻程序。
早时婚姻必凭媒妁，父母作主。男女各以生辰八字开列庚帖，到算命先生或庙宇处询问清楚，如果生辰八字没有冲克，俗称“合八字”。然后选择吉日良辰下聘礼，迎娶新娘。以前结婚之日新郎不亲迎，女子在几个伴娘陪同下坐桥到夫家。闽籍及温州籍人以侄子或小辈提“花粉篮”伴行。港北太平籍人兴兄弟送嫁。新娘出嫁之日,跪拜父母养育之恩，出门后，娘家关门，寓意夫妻恩爱永不分离，也不会因离婚再次回娘家。至男家，傧相主持，伴郎伴姑牵导新人三叩拜，俗称“拜堂”。男家办酒以礼戚友。乡间有办三日酒的，分别为“启媒酒”、“正酒”、“送客酒”。闽籍及温州籍人宴间由厨子备鸡头后改为年糕做成鸡头，新娘在酒宴上敬长辈，称“敬鸡头”。婚后三日或七日或满百廿日，新娘备福礼同至回娘家探视，俗称
“回花”。须当天落日前赶回，称“回门”。刚结婚还没生孩子的女人,五月底前到娘家小住，六月初回夫家，叫住退暑、避口角或“避半”。回夫家时嫂子或妹要用姜制辣丸和甜丸相送，意思警告小姑莫“绕舌”，谢邻居多美言。称“退六月”。

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