第四节摆地摊卖什么最赚钱?最暴利?
我一直强调,不论做什么生意,本质就是创造利润的最大化,说白了就是赚更多的钱。一个综合性摆摊市场,各种摊位琳琅满目,商品不下千种,繁荣的表象下,到底卖什么赚钱?前面我们说了,摆摊能卖什么,这一节里我们就说成本最低,利润最高的。
利润高,不代表走量快。如果你能到既能走量又能赚钱的商品,就赢在了起点。我给你举个例子你就明白了,什么东西最赚钱以及赚钱的商品中,包含的卖点是什么。
如果你去过北京的南锣鼓巷、三里屯,这些时尚年轻人喜欢的潮流地点,就会发现夏日时,一条街上很多酒吧门前或摊位上卖一种鸡尾酒,名叫:莫吉托(Mojito)。鼎盛时期,一片区域能有7、8个摊子在卖。你会纳闷,为什么一款鸡尾酒这么受欢迎?因为它暴利啊,我来给你分析下,你就知道里面的门道了。
从消费者的角度上讲,这款鸡尾酒在普通饭店或外卖软件上买不到,平时想喝只能在酒吧里喝到,那么到了地摊上,这就是市场稀缺货了。其次,与常规的包装饮料或酒不同,这种酒是调和出来的,现做现卖,口感冰爽、丝丝甘甜中有带有薄荷的清凉与柠檬的酸爽,比奶茶可乐健康。从外观上看,透明液体中混合了大量的冰块、配有绿柠檬切块与绿薄荷叶,单看一眼,就知道是解暑利器,能快速吸引消费者眼球,产品外观特别漂亮,就是拍照发朋友圈的好素材。配着边走边吃的小吃,莫吉托既能解渴解腻,又不会让人喝醉,反而会微醺,使人产生兴奋,成为潮流地最受欢迎的饮品。一杯的价格从25元-35元不等,比酒吧里卖的便宜多了,价格适中,走量很快。
有人说,奶茶也很暴利,那个不适合地摊上卖,是需要开店的。
摆摊卖什么好我们再从商家的角度分析下,一杯莫吉托的成本是多少?利润空间是多少?说出来令人咋舌,不暴利怎么会有人愿意干?
首先,地摊上商品的材质一般是普通材质,不会用高级货。莫吉托要用到的配料是:朗姆酒、柠檬、薄荷叶、雪碧、冰块、一次性塑料杯和吸管。一杯莫吉托中,有40ML 的朗姆酒,这是里面成本最高的,如果按照进价57元750ML一瓶的朗姆酒算,酒的成
本是3元,加上其他材料,一杯成本在7元左右,售价25-35元,你算算这个是不是真的暴利?当然,按照我们前面讲的,人工成本和设备采购也是成本。
现在你明白了吧,这个商品的利润空间有多大,包含了多少卖点。不怕压货、现做现卖,柠檬与薄荷放在小冰柜冰箱里,不容易变质,所以很多商家在干,有竞争也不怕,毕竟客流量在那摆着。
有头脑,小生意也能赚大钱。用我前面教给你的踩点方法,你会发现很多商机,回家一算账,就知道做什么生意可行,这就是带着脑子挣钱的价值。
网上有人给过分析,摆地摊卖什么利润高。饮料18%左右,百货30%,副食品15%,汽车配件40%以上,服装20-60%......显然这种答案是不可靠的,进货渠道不同、质量不同、利润空间也不同。具体怎么计算利润,我前面给你讲过了,就不再复述了,现在再来看看还有哪些可零售的商品属于利润空间高的,它们的特点是什么,给你做参考。然后在接下来的内容里,我会告诉你分别有哪些好的低价进货渠道。
先来看张图,来自一个月内的百度大数据搜索分析结果,左侧是网友高频搜索的地摊商品名,右边是地摊经营模式的相关热门搜索。依据这个结果和我的经验,给你做出分析。
先来说大家热衷、想进货的商品,哪些是真有利润空间的。
第一种:儿童玩具类
确实畅销!其实玩具只是儿童商品里的一个品类,涉及到孩子的很多商品都是地摊容易走量又有高利润空间的,新手从这里入门稳妥点。不但在地摊界,在各大购物APP,
儿童商品都是排在前列的。比如喜马拉雅FM里的儿童节目、当当里的儿童书、知名电商平台里的母婴
用品等。家长的心态是什么?孩子需要的尽量满足,比给自己买东西更爽快。而且逛地摊本就是一个购物+娱乐休闲的行为,所以儿童玩具成了畅销品。但要注意的是,地摊上的儿童商品要保证质量,价格可以低,但不代表有毒害,这是家长最在意的。最容易走量的有两种,一种是时下热门的IP衍生品,比如动画片、卡通漫画形象的周边产品,具体形象我就不举例了,有侵权风险,你自己品。这种商品不但孩子喜欢,少女也喜欢。毕竟儿童和少女是零售界顶级用户,抓住他们相当于抓住了半个市场。还有一种是趣味性强的、立即就能上手玩的玩具,想必大家早年在街边夜市都见过“摇头驴”吧?那种产品简直是结合声光电幽默搞笑于一体的神奇玩具,往地摊一摆自带流量。孩子们的好奇心强,当场看了演示就能玩的玩具会让家长立即购买。实际上,卖儿童产品也涉及到消费心理,是爸爸还是妈妈更愿意买单,我会在消费者画像这一节里告诉你。
第二种:小吃类
前面我说过了,如果是阵仗很大的小吃摊、餐饮摊,新手就不要做了。不是需要技术、起早贪黑,就是需要交加盟费买配方进半成品,很多情况下就是烧钱行为。但是,简单加工的小吃是可以做的,和莫吉托相似。参考莫吉托的经营模式,你看看哪些你能做,利润高。比如:榴莲饼、日式大福、章鱼烧、提拉米苏、清补凉,这些都是受地摊主流消费者:年轻人欢迎的。不需要很多的食材配料与制作技巧,烹饪设备成本低、口感品质易标准可控、不压货,出摊时间弹性强。没有连锁品牌店的冲击,还不怕快速变质。记得我开篇里说得牛杂汤吗?道理是一样的,如果做小吃,尽量不要在现场加工,
否则难度高成本高,品质不可控,客流量大的时候操作不熟练不能快速交货,客户就会流失,毕竟你比不上职业做餐饮的摊贩。
第三种:小饰品类
这个要重点讲,小饰品是摆摊界的“走货王”,春夏秋冬四季流通无障碍的畅销产品,很多年轻人摆摊起步就是从卖饰品开始的。这个是众多地摊货里成本最低、利润最大的一类。提到小饰品,有人就想到耳环,这个确实好卖,摆在首饰箱里用灯光一照很抢眼。小饰品的消费者,70%是22岁以下的年轻女性,购买量最大的就是首饰类饰品。实际上你有摆摊经验后就知道,小饰品的种类很丰富,不仅是年轻女性喜欢的耳环发卡胸针戒指项链镯子脚链这种首饰,还有年轻男性喜欢的潮流饰品,以及手机配饰、包饰、车饰、台饰、床饰和房饰等。比如车饰,利润空间惊人,这个买卖我没做过,
但是我的朋友曹哥是上海地区最大的车饰经营者,据他说平均利润点在200%。地摊上卖饰品的特点就是要价格较低,30元以下的走量最快。卖饰品与其他商品不同,最重要的不是实用性而是潮流性。因此进货时的品味还是很重要的,如果你进的货是过气款或品味太低,只能成为滞销品。我有个朋友阿超,专门经营年轻男性喜爱的饰品,挺有智慧的一个人。他本身就长得帅,将近一米九的大个,很时尚。练摊时脖子手上耳朵上挂满了配饰,他的摊子上走量最大的就是钛钢项链,这是一二线城市年轻人目前最喜欢的嘻哈风、ins风配饰,价格有50元三件的,也有120元两件的。最受欢迎的爆款是链子
上有个鲨鱼头吊坠的,那个鲨鱼的嘴还能动,有趣味性。我曾问过他怎么发现商机的,他说这就是紧盯时尚,当流量小生都在佩戴时,一定火。因为年轻男性很少有在网上购买配饰的习惯,觉得这种行为比较“娘”。但是把摊子摆到年轻人聚集的时尚区,氛围浓郁,亲眼所见,现场体验,随手下单。
第三种:化妆品类
这个我就不细说了,重点是不要把假货当真货卖,否则立即被投诉。国货、韩货、泰货、散装香水、小样,这几类是走量最大利润最高的。其他类的别碰,毕竟有电商平台的各种双11,618,以及免税店在那摆的,你竞争不过,没人会在地摊上买大牌。
第四种:服装
服装的暴利不言而喻,但是走货王你想不到。不是年轻女生喜欢的连衣裙,男生喜欢的T恤衫,而是袜子和打底裤,其次是舒适型的居家服以及外贸甩单货。是不是想不到打底裤是销量担当?它是淘宝商品销量之王,除了夏天,其它三季都畅销,北方比南方更好卖。不论男女老幼,都是受众体,以前的主流消费者是女性,现在男性的购买量每年递增,你可以考虑下。
第五种:旅游纪念品
为什么要把不起眼的旅游纪念品放在这里,因为不但太暴利了,而且经营环境里的客流量是顶级的。
现在几乎每个城市都有代表性建筑和旅游景区,生产批发纪念品的厂家很多,量大成本低,拿货不按件儿算,按斤算。不仅国内如此,国外也是。巴黎铁塔下面卖铁塔型钥匙环的黑人兄弟们,常年以此售卖为生,消费者一买就是一把,注意这个量词,是一把。
第六种:生活用品
我在这里说的生活用品不是挖耳勺、松紧带、纽扣这种几十年来地摊上长存的老商品。这类用品走量很低,基本上是社区居民和地铁站天桥上的路人的“随手购”。现代畅
销的是厨房里的新奇特实用品,比如外贸餐具、吸油纸、万能切菜器、磨刀器、压蒜器等。还有10元3件的旅行牙刷、压缩毛巾、沐浴球居家生活用品等。这些商品本身就是2元店、10元店的畅销货,成本极低,家家用的到,受众体广,我会在进货篇里给大家细讲门道。
第六种:小家电小电子产品
也是进货成本低,利润高的品类。需要注意的是,在保证功能性实用的前提下,要注意商品的造型新颖。因为小家电本身在电商平台上的价格已经被压得很低了,地摊上能取胜的关键就是款式造型。我经营过的摊位上有一款加湿器很畅销,与电商平台上造型简单的大牌不同,这个加湿器的外观像一台老式收音机,有潮牌元素,不用的时候也能当做一个装饰品。还有耳机式风扇,挂在脖子上以为是个
耳机,其实能吹风,各种造型都有,有卡通风的,还有带猫耳形状的,这种都是跨界设计商品,既有新奇的造型又有实用性。
说完了这些高利润的畅销商品,我们再来说下哪些你以为能赚钱的商品其实新手别碰。生鲜水果类别碰,这个想都不要想。冷链技术和“完成最后一公里配送”的成熟快递业务,已经把这种商品的经营可能性掐断了。除非你能搞到近郊养殖户的一手货源,有仓库。
摆棋盘残局、算命看相的生意别碰,那是网络上的段子。一你没这本事,二这是欺诈,是江湖术士干的。
来路不合法的东西别碰,走私香烟,非合理回收的手机等,违法的代价很大。
下一节里我们要讲,四季摆摊卖货的选品技巧,以及最近网上热炒的话题:有什么创新型的摆摊形式适合年轻人做,甚至能让你在抖音快手上火。
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