电磁炉工作原理和两例维修经验
作者:梁宇政 尤新芳
来源:《职业·中旬》2012年第06期
作者:梁宇政 尤新芳
来源:《职业·中旬》2012年第06期
摘要:本文分析了电磁炉的工作原理,并根据电磁炉的电路组成及特点,列出了电磁炉检修流程图。并以两例维修经验为例,对检修步骤及检修思路作较详尽的阐述,以此说明实际维修操作工艺。针对其他型号的电磁炉可以按照同样的分析思路,排除相应故障。
关键词:电磁炉 工作原理 维修
家用电磁炉最早于1957年在德国NEFF公司诞生,但只是皇家贵族们一种攀比炫耀的高级玩具。随着半导体加工技术的发展,直到1978年,在日本市场上首次出现电磁炉的商品机,到了20世纪90年代初期,电磁炉才引入中国,到1999年以后有了大的发展。
电磁炉在加热、烹调煮食等使用方式上非常符合中国人的习惯,与其他类型灶具相比具有使用安全、节约能源、高效率且易于清洁等特点,使其成为现代厨房电器的新宠,越来越普及地走进千家万户。
电磁炉维修 由于电磁炉拥有如此众多的优点,它在日常烹饪中使用次数越来越多,这样就无形中使其寿命缩短,加上很多人缺乏电磁炉的保养意识,以致电磁炉的故障率也会比较容易发生。
根据笔者的实际维修经验,了解电磁炉的工作原理,对缩短电磁炉的检修时间是十分必要的。
一、电磁炉的工作原理
电磁炉主电路主要包括输入电路、整流滤波电路、功率输出电路、直流电源电路、微处理器控制电路、同步振荡电路、PWM调制电路、IGBT驱动电路、显示/键盘电路。
电磁炉工作时,220V电源分两路,一路经过桥式整流堆整流成大约300V的脉动直流电送入功率输出电路,另一路转化成低压直流电源,流入微处理器控制电路及其他功能电路中,使其正常工作。微处理器控制电路将控制信号送给同步振荡电路和PWM调制电路,为IGBT驱动电路提供PWM信号,IGBT驱动电路则为功率输出电路的IGBT管的G极提供驱动信号,于是在锅底的励磁线圈形成了高频电磁场,该高频电磁场产生的磁力线通过金属
器皿时就形成了强大的涡流,涡流在锅底中呈同心流动,由于金属器皿有一定的电阻,锅底就迅速发热,达到加热食物的目的。
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