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0引言
药学是干什么的“德国双元制”育人模式成为现代学徒制的重要标志，在制造业、建筑业、手工业、电子通信等行业领域表现出显著的竞争优势[1]。现代学徒制在西方国家得到广泛地发展，已成为瑞典、英国、澳大利亚、美国等西方国家培养技术技能人才的主要形式，解决了企业招工难、用工不稳定的问题，保障青年高效就业，促进经济持续高速发展[2]。2014年8月，教职成发布《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》文件，指出中高职院校大胆尝试推进现代学徒制试点工作；2019年1月，国务院发布《关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》强调，推动校企全面加强深度合作，推动职业院校和行业企业形成命运共同体。可见，高职院校推进现代学徒制试点工作已经全面展开。
铜仁职业技术学院中药学专业与湖南怀仁大健
康产业发展股份有限公司建立“怀仁现代学徒制班”，在满足企业实际用工需求的基础上，
根据学生个性化需求和知识背景，实施拓展能力和后续发展能力培养，对学生“量身打造”，为企业“量身定制”，以实现高效、高质、精准的人才供给，为中药连锁药店、零售药店、医院中药房人才培养提供参考。
1高职中药学专业开展现代学徒制的必要性
1.1现代学徒制是实现职业教育提质培优的重要措施
现代学徒制是企业师傅和学校教师针对企业岗位能力需求，融合现代职业教育，高度重视实践技能培养，“面对面”“手把手”传授技艺的一种人才培养方式。以理论学习、实训、培训、跟岗和顶岗为手段，双方深度融合，双主体育人，全面提升学生（学徒）的职业素养、通用技能、专业技能和拓展技能，
培养行业企业【摘要】现代学徒制是校企深度融合一体化育人的有效途径。校企“双主体”联动招生、共建共享教学资源，以理论学习、实训、培训、跟岗和顶岗为手段，以师带徒，开展“双导师”教学，共培共管。根据企业岗位能力标准，实施中药质量检验岗、销售岗和用药服务与指导的三岗位轮训,“课岗赛证”四元融合，实现学生—学徒—员工能力渐进转变，开展全程多元多维评价，全面提升学生(学徒)的职业素养、通用技能、专业技能和拓展技能。
【关键词】中药学；现代学徒制；人才培养；三岗轮训；能力进阶
收稿日期:2022-03-07
作者简介：谭善财，博士，副教授，研究方向为药用植物资源开发与利用研究，中药学教学。
DOI :10.19694/jki.issn2095-2457.2022.24.48
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所需的应用技术技能型人才[3]。由于教师职教观念的
固守和实践能力差异性，实训条件和教学资源的限制，职业院校教师重理论而轻实践，面对生源层次结构多样和学情复杂的学生，
难以激发学习热情，难以为企业培养出“用得上”的人才。企业师傅和学校教师应发挥各自的优势，
全程共同参与学生的实践技能培养和理论教学，使教学内容与岗位能力有效对接，有针对性地提高人才培养质量，
实现校企双赢。1.2现代学徒制的人才培养是中药产业发展的需要
随着国家大健康产业高速发展，
日趋竞争激烈的中药行业迫切需求专业人才“量”的增长和“质”的提升，大健康产业链长，覆盖面广，急剧需要培养一批高素质高技能的医药人才，助推中药产业的发展。中药产业包括中药种植、生产、加工、销售、用药服务与指导、经营与管理等岗位，每个环节都关系中药的质量和用药效果，
尤其对从事中药质量检测、用药服务与指导的中药人才质量的要求更高。高职学生生源层次结构多样，学情复杂，学习热情不高，使大部分学生达不到企业用人标准，不能满足企业对人才“质冶的需求。
2与企业开展现代学徒制人才培养的可行性
湖南怀仁大健康产业发展股份有限公司拥有怀仁药店连锁、怀仁药业、博世康中医药等子公司，其中湖南省博世康中医药有限公司集传统中药饮片、精制中药饮片、直接口服饮片、道地药材、养生食品等生产、加工、研发、仓储、销售于一体的中药全产业链企业，与铜仁职业技术学院药学院一直具有较深厚的合作基础，校企积极推行双导师制、实施校企双主体育人，合作办学层次从“冠名班”到“订单班”到“项目班”不断深化。
3中药学专业现代学徒制人才培养目标定位
在满足高等职业学校中药学专业教学标准的基础上，根据企业岗位能力的需求，主要围绕企业中药质量检测岗、中药购销岗、用药服务与指导岗开展“三岗轮训、能力递进、个性发展”中药学专业现代学徒制人才培养方式的探究，为企业量身定制“技术强、素质高，德才并举”的技术技能人才。在企业任职2~3年后具备中药执业药师所拥有的素质、
经验及后续发展能力。4中药学专业现代学徒制管理、运行与实施方案
4.1中药学专业现代学徒制育人机制及相关制度4.1.1
育人机制
校企“双主体”，联动招生，共同开发教学资源、共同组织教学实施，以理论学习、实训、培训、跟岗和顶岗为手段，双方深度融合，双导师、双主体育人，共培共管，实现学生—学徒—员工能力渐进转变，实施人才质量全程多元多维共评机制，全面提升学生（学徒）的职业素养、通用技能、专业技能和拓展技能。4.1.2
相关制度
校企共同制定现代学徒制管理委员会章程，明确校企“双主体”育人的职责、权利和义务，实现校企合作双赢；
制定现代学徒制运行制度，校企双方共同制定招生招工制度，学徒管理制度、双导师管理及培养制度、人才质量评价制度等现代学徒制运行制度，双方沟通、协商，达成共识，确保现代学徒制顺利实施。4.2中药学专业现代学徒制班的组建
在大专一年级上学期由学校组织招生招工宣传，告知“怀仁现代学徒制班”的建班性质，使学生及家长充分认识现代学徒制的相关制度、
学徒岗位待遇和保障权益、培养考核方式、人才培养目标定位、发展空间等相关权益。一年级下学期由学生自愿报名，提交报名申请书。学校在二年级第一学期初根据学生第一学年学习成绩及综合表现，推荐学生加入“怀仁现代学徒制班”，对自愿申请及学校推荐的学生由学校与企业共同面试考核，确定学生名单，组建“怀仁现代学徒制班”，学生与学校、学徒与企业、学校与企业分别签订培养协议书。4.3中药学专业现代学徒制班教师团队、课程资源、实训基地建设
4.3.1
组建校企互兼互聘的
“双师型”师资队伍建立双导师制，企业选拔具有实践经验丰富的中药执业药师或高技能管理人才担任企业师傅，学校选用德高技优的中药学专业骨干教师担任班导师，双导师共同负责学生理论课程和岗位
技术技能实训操作训练，理论课程全部在学校完成，60%的岗位技术技能实训在企业完成。实施学校教师与企业师傅互兼互聘，“学校教师走入企业一线，企业导师走入课堂”，教师必职教科技
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须每年在企业挂职锻炼2个月以上，企业师傅担任学校教学学时不低于总学时的10%，一个岗位1名企业师傅带教4~5名学徒。制定与职称评定、奖惩考核相关制度，打造一支德艺双馨高水平的双师型教师队伍。4.3.2构建“三岗轮训、能力递进”的模块化课程体系
企校组建课程开发研讨委员会，确定中药质量检验岗、中药销售岗、中药药学服务与指导岗三个核心岗位，对接工作岗位任务、中药传统技能竞赛、
“1+X”证书（医药商品购销证），确定课程目标及项目任务的知识、技能，精选课程内容，确定工作内容中每一项技术技能和职业能力。企业技术骨干、行业专家与教师共同确定课程在人才培养方案及课程体系中的地位、作用、任务、教学方法和评价标准，并编制课程标准，由学徒制指导委员会审核、修订后付诸实施。实施课程模块化、能力层次化教学，实现“课岗赛证”融合。
4.3.3校企共建共享现代学徒制实训实践基地
为满足学徒实训技能培养，实现实训基地与企业环境对接，保证学徒单项技能训练、综合能力和拓展能力培养，完善校内实训实践条件。校企共建中药开放性实训基地，包括中药真伪鉴别实训室、调剂实训室、显微鉴别实训室、炮制实训室、中药制剂分析实训室、中药质量检测实训室，模拟药房；贵州省梵净源中药材生态种植产业实训基地，开展中药材生态种植、植物药识别和原生药材标本的制作；建有30人以上新型学徒制教学教室一间，实训设施设备贴近企业生产、实训空间贴近企业环境。
4.4运行“三岗轮训、能力进阶”人才培养方式
按照“三岗轮训、能力进阶”职业能力渐进培养方式，师傅和教师联合传授，校内班主任对学生实习、培训过程进行监管，实现企校双管、双培。依据蘑菇钉平台，建立教学反馈机制，适时监控。
第一阶段（第1~4学期）：在学校进行公共文化课程、专业基础课程、岗位能力课程、拓展课程的理论学习及岗位基本技能培养，企业师傅到学校进行必备素
质教育和部分核心岗位技能培养，完成从“学生”到“学徒”入门教育；第二阶段（第5学期）：学生下企业跟岗学习，由企业师傅和校内专任教师共同承担企业岗位能力和技能实践教学，进行岗位轮训，完成从“学徒”到“准员工”的转变；第三阶段（第6学期）：三岗轮训后，根据学生对岗位技术技能水平掌
握的熟练程度和自身兴趣，由企业师傅带徒进行顶岗培养。开展“教师评价、师傅评价、客户评价、自我评价”+“过程评价和结果评价”+“理论考核与操作考核”全程多元多维评价体系，中医药文化、劳模精神、工匠精神、爱岗敬业等思政内容融入考评体系。综合考核合格后完成从“准员工”到“员工”的转变。
5结语
现代学徒制是校企深度合作的重要实现形式，推进人才培养模式创新、实现职业教育提质培优的重要举措[4]。随着大健康产业的发展，以及中医药健身养生、防病治未病的观念深入人心，中药成为零售药店、连锁药店、中医院药房重要的收入来源，中药包括药材、饮片、方剂和成药，种类繁多，功效各一，知识错综复杂，企业对中药人才的要求标准越来越高，国家文件明确规定所有中药店营业必须要有中药执业药师才能指导合理用药。校企探索现代学徒制人才培养体系，教师、师傅的联合传授，重工作本位学习（真实工作情景）和学校本位学习（模拟工作情景），实施“课岗赛证”四元融通，培养企业及社会所需的应用型人才。
【参考文献】
[1]周彦兵.产教融合视域下德国“双元制”模式分析及借鉴[J].教育与职业,2020(12):65-70.
[2]关晶，石伟平.现代学徒制为何国际上受青睐[J].职业技术,2014(10): 20-21.
[3]陈庆.“四元融合”的现代学徒制人才培养模式构建：以高职营销专业为例[J].经贸实践,2015(15):1-3.
[4]许悦.共生理论视角下企业参与现代学徒制的责任分析与路径调适[J].职教论坛,2021,37(9):21-25.
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