开工第一顿饭说说
开工第一顿饭说说
我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！
今天春节假期已经结束了，很多朋友又要离开家人，独自一人到外地去打拼了。在外打拼，无论多忙，都要好好照顾自己，好好吃饭，因为身体是“革命”的本钱，家人也希望我们一切都好。
我也是一个在外地的打工人，为了照顾好自己，在我有空的时候就会给自己做一顿饭，有汤有肉有菜，有荤有素，营养均衡又美味。今天是开工的第一天，还算比较有空，所以我给自己做了开工的第一餐，总共才花了12.5元，却吃得很舒畅。将这餐发到朋友圈，网友纷纷点赞评论：花钱不多，日子却过真舒坦！花钱不多却吃得舒畅！下面就来看看我的开工第一餐都有什么吧！
开工第一餐清单：胡萝卜瘦肉汤+白灼鸡毛菜+胡萝卜米饭
一、胡萝卜瘦肉汤（￥10元）
如果吃饭不喝汤，我总觉得少了点滋味，所以除了早餐外的每顿饭我都是要喝汤的，为此还曾被同事笑称为“汤罐子”。今天的汤是胡萝卜瘦肉汤，鲜甜美味有营养，吃过的朋友应该不少，下面来分享这道汤的详细做法。
所需食材：瘦肉100g，胡萝卜一个，食盐、花生油和生抽适量
做法：1、瘦肉洗净切片后放入碗中，加入适量的食盐、花生油和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟备用。
2、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块备用。
3、锅中加入适量清水，烧开后倒入瘦肉和胡萝卜，大火烧开后转小火煮20分钟即可。
这道胡萝瘦肉汤成本10元（瘦肉8元+胡萝卜1.5元+调料0.5元），好吃便宜又健康，想喝的朋友不妨做来喝喝，真的很实惠。
开工第一天吉利话二、白灼鸡毛菜 （￥2元）
广东有句老话“一日不吃青，行路不正经”，意为“如果人一天不吃青菜，走路就不正常”所以我们的先辈老早就总结出来吃青菜的重要性了。青菜含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等，食用青菜除了补充我们人体所需的营养物质外，还可以促进肠胃蠕动，从而改善肠胃的消化和吸收功能，还有一定的减肥和美白养颜作用，所以我每顿都是要吃青菜的。
这顿饭的青菜我做的是白灼鸡毛菜，鸡毛菜是小白菜的幼苗，非常脆嫩好吃，还有清肺热、除烦解渴等作用。下面分享白灼鸡毛菜的详细做法。
所需食材：鸡毛菜125g，蒜头2个，生抽适量，花生油适量。
做法：1、将鸡毛菜放入洗米水中浸泡15分钟，这样可以去掉鸡毛菜上残留的农药，再清洗干净备用。
2、将鸡毛菜放入沸腾的汤中烫大约3分钟，断生后立刻用筷子夹出，放入碟子中。
3、蒜头去皮拍碎，放入碗中，再向碗中加入适量的生抽和花生油，舀入一勺沸腾的汤，搅拌均匀调整成酱料。将酱料淋在鸡毛菜上面，白灼鸡毛菜就做好了。
这道白灼鸡毛菜成本才2元（鸡毛菜1.5元+调料0.5元），便宜又好吃，做起来也方便。
三、胡萝卜米饭（￥0.5元）
食用主食为我们提供身体所需的碳水化合物，如果不食用主食，胃就没有淀粉食物用来消化以提供身体所需的碳水化合物，体内的蛋白质就会分解成碳水化合物，而分解的过程会产生大量的废物，有害健康，所以每餐都要食用适量的主食。
这餐的米饭我用胡萝卜丁加大米煮的饭，还是一样的颜值高，营养又美味，这个米饭成本大概0.5元，也是很实惠。
如果你也是独自一人在外生活，不妨也在自己有空的时候给自己做一顿好吃的，比点外卖好吃，还可以提升自己的厨艺，多了一门技能！

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