题 目 | 第四章 旅游资源 | 学时 | 4 |
教学目标 与要求 | 通过本章的学习，掌握旅游资源的概念，正确理解其内涵及重要性；熟悉旅游资源的分类，掌握旅游资源的特点；了解旅游资源评价的目的、原则、内容及方法；掌握旅游资源开发的含义、开发的可行性研究、开发的原则、开发的内同，熟悉旅游资源遭受破坏的原因和旅游资源的保护措施。 | ||
重 点 | 旅游资源的概念 | ||
难 点 | 旅游资源遭受破坏的原因和旅游资源的保护措施 | ||
教学方法 与手段 | 教学方式主要包括讲授法、讨论法、案例分析法等。 教学手段主要包括教具、多媒体教室等。 | ||
主要教 学内容 及过程 | 【旧课复习】 旅游者产生的主客观条件有哪些？ 【导入新课】 为什么很多旅游者到了广西桂林都会去游漓江？到了北京都会去游览故宫？到了上海则会去看东方明珠电视塔？ 【教学过程】 第一节 旅游资源概述 一、旅游资源的基本内涵 （一）旅游资源的含义 定义：旅游资源是自然界和人类社会中，凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。 （二）怎样理解旅游资源的定义 １．作为旅游资源，必须能够激发旅游者的旅游动机，能够为旅游业开发利用， ２．作为现实的旅游资源，必须要能够通过对其利用而产生经济效益、社会效益和环境效益 3．旅游资源与其他资源一样，属于客观存在的一种实在物。 吉林的哪些事物具备旅游吸引力？ 海南岛的哪些事物具有旅游吸引力？ 二、研究旅游资源的重要性 （一）旅游资源是开展旅游活动的基础和前提条件 如果没有旅游资源的存在，人们的旅游活动是不可能实现的。在旅游活动的六要素中，行、住、吃是旅游活动的必要条件；购、娱是旅游活动的主要内容；游则是旅游活动的核心内容。 （二）旅游资源是刺激旅游需要的内在动因 一般来说，旅游资源吸引力的大小决定着旅游需求量的多少，当其他条件都具备时，旅游资源越丰富，旅游吸引力就越大，旅游需求度也就越强。 （三）旅游资源是旅游产品的重要组成部分 旅游资源在数量上的多少和质量上的高低，决定着旅游产品在旅游市场上的竞争力。因此，要提高旅游产品在旅游市场上的竞争能力，必须首先提高旅游资源在旅游市场上的吸引力。 （四）旅游资源的特性控制着旅游活动的周期 三、旅游资源的特点 1．多样性 旅游资源在表现形式上具有多样性的特点，不仅包括地质地貌、气象气候、陆地海洋、动植物等自然资源，而且涉及经济、文化、宗教、民族、工农业等人文资源。可以是历史的，也可以是当代的；可以是有形的，也可以是无形的。 2．综合性 任何一种旅游资源都不是孤立存在的，而是与其他旅游资源相互依存、相互作用，共同形成一个和谐的有机整体。 3．区域性 旅游资源总是分布于一定的地域空间，正是由于旅游资源在区域上的差异性分布，导致一地的旅游资源对另一地的旅游者形成吸引力，从而产生旅游者的空间流动，也就是产生了旅游现象。 4．时代性 5．时间性北戴河旅游景点有哪些 即旅游资源受所在地理纬度、地势、气候等因素的影响，其自然景观会随季节的变化而变化。 6．永续性 永续性是指旅游资源具有可以重复利用的特点。 与矿藏资源、森林资源等随着人类的不断开发和利用会不断减少不同，旅游产品是一种无形产品，旅游者付出一定的金钱所购买到的是指一种经历和感受，而不是旅游资源本身。因此，从理论上讲，旅游资源可以长期、永续地利用下去。 7．脆弱易损性 如武当山建于宋代的木质结构的崇真宫古建筑物，由于管理不当，随意出租他人作为他用，缺乏保护，不慎于2002年11月发生火灾，全部化为灰烬，损失惨重。 8．美学观赏性 如埃及金字塔、法国卢浮宫、美洲印第安部落独特的民族风情等都是因为观赏性极强，成为世界著名的旅游资源，每年都吸引成千上万的旅游者来参观游览。 旅游资源的观赏性越强，在国内外的知名度越高，对旅游者的吸引力就越大。 9．不可转移性 无论是历史遗产还是天然旅游资源，都具有地理上不可转移的特性。 第二节 旅游资源的分类及特点 一、旅游资源含义 （一）旅游资源分类的含义 旅游资源分类，就是根据旅游资源的共同特点和存在的差异进行归并，划分出具有一定从属关系的不同等级（类型）的工作过程。 （二）旅游资源国家标准分类体系 根据中国人民共和国颁发的《旅游资源分类、调查和评价》（GB/18972-2003）国家标准，将旅游资源分为8主类、31亚类、155种基本类型。 二、旅游资源分类 （一）自然旅游资源 定义：自然旅游资源是指以大自然造物为吸引力本源的旅游资源。 （二）水文风景资源 1．河流 2．湖泊 3．瀑布 黄果树瀑布、黄河壶口瀑布、庐山瀑布 4．海洋与海滩 5．泉 天池 6．溶洞 （三）气候风景资源 北方的冬季“千里冰封、万里雪飘”，夏季，许多地方气候凉快，是南方人避暑胜地。 南方的冬季气候温和、花草树木繁茂、是北方人避寒的到地方。 四大避暑胜地：河北北戴河、河南鸡公山、浙江莫干山、江西庐山 （四）动植物资源 广州番禺的长隆野生动物园 中国的大熊猫、 [中国分川、黔、滇和2012年新近发现 （五）人文旅游资源 定义：所谓人文旅游资源是指以社会文化事物为吸引力本源的旅游资源。人文旅游资源有时也被称作人造(man—made)旅游资源，特别是在欧美国家的旅游研究中更是如此。人文旅游资源的构成比较复杂，包括有形的人文旅游资源和无形的人文旅游资源两种。此外，在有形的人文旅游资源中，又可分为历史的人造资源和当代人有意识兴建的当代人造旅游资源。 1.建筑类 （1） 塔 西安大雁塔（建于唐代，是唐玄奘自印度返回后译经藏经的地方）杭州六和塔、延安宝塔（延安的象征） （2）碑石 碑林反应一个国家雕刻艺术、书法艺术和思想文化。如西安碑林。 （3）石窟 石窟大多与宗教联系，同时，也反映着不同民族、不同历史时期的文化和艺术。 中国四大石窟： （4）楼台亭阁 黄鹤楼(湖北武汉）、岳阳楼（湖南岳阳）、滕王阁（江西南昌）、蓬莱阁(山东蓬莱)、镇海楼（广东） 、成都望江楼、西安钟楼、大观楼（云南昆明） 南京的雨花台 2.伟大工程 （1）古文化遗址 人类古遗址：云南元谋人遗址、陕西蓝田人遗址、西安半坡遗址、广东韶关马坝人遗址。 古建筑遗址：长城、都江堰、故宫、 （2）古陵墓 乾陵（李治武则天）；昭陵（李世民）；北京明十三陵 埃及金字塔（其中最大的是建于公元前27世纪的法老胡夫和法老哈夫金字塔）；印度泰姬陵 明十三陵 3.民俗风情 （1）民族风情：不同的民族大都有其特有的风俗民情，如宗教仪式、婚丧嫁娶、待客礼仪等。如天葬、洞葬、水葬、火葬等。 （2）文化艺术 不同民族有不同的文化艺术，如河南豫剧、山西晋剧、陕西秦腔、河北梆子 不同民族的歌舞 （3）建筑形式 不同的生活地域、气候条件、宗教信仰、生活习惯、经济条件等因素，形成各地、各民族不同的建筑形式。 如蒙古包、陕北的窑洞、傣族的竹楼、北京四合院、客家的土楼 福建土楼 （4）节庆活动 如藏族的浴佛节、苗族的赶秋、彝族火把节、傣族泼水节、食节、绣球。 5.城镇风貌和纪念地 （1）城镇风貌 中国七大古都：北京、南京、西安、安阳、洛阳、开封、杭州；郑州（八大） 各国的国都，如法国巴黎、日本东京、埃及开罗、中国北京。 现代化城市 上海 （2）纪念地 6.有影响的国际性体育和文化盛事 2008年北京奥运会 (三)其他旅游资源 泛指除上述两类旅游资源之外其他属性的旅游资源。通常包括那些能够反映或表现目的地的社会、经济以及科学技术发展成就或特，从而能对外来旅游者产生吸引作用的各种事物。 第三节 旅游资源评价 一、旅游资源评价的含义 对旅游资源进行调查的基本上，对旅游资源的类型、规模、质量、等级、开发前景、开发条件等进行科学分析和进行可行性研究，为旅游资源的开发规划和管理提供科学依据。 二、旅游资源评价的目的和原则 三、旅游资源评价的内容 1．旅游资源的旅游价值评价 旅游资源的旅游价值评价主要是对旅游资源本身的美学观赏性和所具有的科学、文化和历史价值的评价。 2．旅游资源的规模和地域组合评价 3．旅游资源的环境质量和容量评价 4．旅游资源的区位和客源条件评价 5．旅游资源开发的技术性因素和所在地的经济发展水平。 四、旅游资源的评价方法 （一）定性评价法（又称为经验法） 1．“三三六”评价法 三大价值：历史文化价值、艺术观赏价值、科学考察价值 三大效益：经济、社会、环境效益 六个条件：景区地理位置和交通条件、景物或景类的地域组合条件、景区旅游容量条件、施工难易条件、投资能力条件、旅游客源市场条件。 2．“六字七标准”评价法是从资源本身和资源所处环境两个方面对旅游资源进行评价。 （二）定量评价方法 运用AHP法进行评价分为三步： 第一步，建立旅游资源定量评价的指标体系。 第二步，确定各评价因子的权重。 第三步，获得各评价因子的评估值，得到综合结果 （三）旅游资源国家分类标准评价法 第四节 旅游资源的开发与保护 一、旅游资源开发的含义 1．含义 ——是指人们根据旅游资源的特性，为了发挥、改善和提高旅游资源的吸引力，运用适当的资金和技术手段而进行的开拓和建设活动过程。 2．目的： 是为了巩固、改善和提高其吸引力，创造出新的、更多更高的价值，促进旅游事业的发展。 二、旅游资源开发的可行性研究 1．旅游资源开发的可行性研究主要是对旅游资源的开发前途、必要性和可能性、客源市场的稳定性进行分析、探讨。 2．研究的目的：是为投资决策提供可靠的客观依据，然后再进行实际的规划设计工作。 3．具体内容： （1）开发者的实力和资格分析 （2）分析和预测市场需求，这是经济可行性研究的核心。 （3）经济效益的论证、研究。 （4）分析项目开发和经营中的微观条件 三、旅游资源开发的原则 保护性开发原则，旅游资源不经开发难以发挥其效益，但在开发利用过程中，难免对旅游资源造成一定的破坏。 四、旅游资源开发的主要内容 １．旅游景点的具体建设与管理 包括新景点的论证、规划、设计、施工和交付使用后的管理，以及对已有景点或参观点的维护、更新、改造和管理。 2．提高旅游资源所在地的可进入性 即：主要解决交通基础设施和各种交通运输工具的运营安排，使旅游者“进得来、出得去、散得开” 3．建设和完善各种旅游设施 旅游上层设施（饭店、影剧院、夜总会、购物商店以及专门供旅游者使用的各种服务设施） 4．加强培训，完善旅游服务 旅游服务，是由各种单项服务组合而成的综合服务，提供服务的人是来自旅游业各部门的从业人员及当地众，他们的服务质量的好坏直接取决于自身素质的高低，而这有影响到旅游地对旅游者的吸引力。因此，必须对旅游从业人员不断进行提高性培训，以提高服务水平和质量，达到完善旅游服务的目标。 5．加强宣传促销，开拓旅游市场 市场开拓工作，一方面是将景点建设及旅游活动的设置与旅游需求趋向联系起来。 另一方面，通过多种媒介加强宣传促销，将旅游产品介绍给旅游者，不断开拓市场，扩大客源，实现旅游资源开发的目的。 五、旅游资源的保护 （一）旅游资源保护的含义 ——是指维护资源的固有价值，使之不受破坏和污染，保持自然景观和人文景观的原有特，对已遭损坏的旅游资源进行治理。 （二）导致旅游资源损害和破坏的原因 1．自然因素 2．人为因素 3．工程建设对风景区自然美的破坏 如：苏州的拙政园周围盖上了6个工厂，烟囱、水塔、高楼等建筑挡住了人们的视线，站在院内已不能见到雄伟挺立的北寺塔，破坏了风景区的自然美。 4．“三废”污染，造成旅游环境恶化 如：空气的污染将导致酸雨的产生从而损坏旅游资源。如北京故宫、天坛等处的汉白玉浮雕、钢制品等现在正在受到酸雨的威胁。 5．风景区内采石、开垦耕地引起的破坏。 6．旅游资源开发中规划不当造成的破坏 如云南大理古城是我国保护较好的古城，在旅游开发建设中，片面考虑古城原石板地面不利于旅游车行驶，将石板拆毁换为泊油路，与古城风貌格格不入，破坏了古城的特。 （二）旅游资源保护的主要措施 １．对于由于自然力作用造成的破坏，主要采取必要的技术措施进行保护。 ２．对于由于旅游者的原因造成的破坏，可以采取的主要措施有： ３．对于其他人为因素造成的破坏，如：关于污染、对树木乱砍滥伐、偷猎野生动物等，则必须采取法制措施予以解决。 ★小常识：“水洗三孔”事件 六、保护工作的原则与措施 以“防”为主，以“治”为辅，“防”“治”结合，运用法律、行政、经济和技术等方面的手 | ||
作业 布置 | 你怎样看待旅游的保护和开发的关系？ 你认为现在是打开秦始皇陵的时候吗？ 有人认为，为了保护旅游资源，最好不要开发。你如何评价此观念？ | ||
课后 小结 | |||
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