乡村振兴战略视阈下的乡村旅游发展策略研究——以吉林省乡村旅游为例...
1 乡村振兴战略视阈下乡村旅游发展的重要价值作为农业大国,我国乡村地区的经济发展是总体经济发展中的重要一环。党的十九大提出了乡村振兴战略,其核心任务就是解决乡村的经济发展问题。乡村旅游从产业聚集、人才吸引、文化传承和生态建设等方面在乡村经济总体发展中呈现巨大价值,具体表现在产业振兴、人才振兴、文化振兴和生态振兴等方面。
第一,乡村旅游发展有利于实现产业聚集,改善乡村产业结构。乡村旅游依托当地生态环境构建集休闲养生、旅游观光、农业生产、教育娱乐等产业于一体的农旅综合体,打造产业聚集区域,实现多元化的乡村产业结构。综合多样的产业结构是保障乡村经济可持续发展的必要前提,也是乡村振兴的基本条件。
第二,乡村旅游发展吸引人才效果显著。乡村振兴的持续动力来源于人才源源不断的输入。乡村旅游产业的迅猛发展可以带动酒店、民宿、餐饮、公共基础设施、文化、销售等行业的兴起,这些行业可以提供可观的就业岗位,有利于乡村地区吸引各专业人才。更多专业人才的吸纳可以继续促使乡村经济健康发展,形成良性推动机制。
第三,乡村旅游发展有助于实现乡土文化传承。乡村旅游在创造就业岗位、实现经济效益的同时也有效推进了乡土文化的传承。文化与旅游相融合成文旅产业已经是当代旅游业发展的大趋势。各地旅游依托不同的地理环境和人文环境,旅游中涉及到的文化也会有所差异。通过旅游过程中的景观冲击、饮食渗
透和产品介绍,乡村旅游产业能够为当地的乡土文化带来很好的输出契机。文旅产业的快速发展,乡村旅游能够让更多的游客关注当地文化,实现健康的、积极的文化输出,为经济发展提供灵魂动力。
第四,乡村旅游推进生态文明建设。“绿水青山就是金山银山”,乡村旅游的亮点在于尊重自然。游客能在游山玩水的过程中体验到自然的、农家的魅力,是乡村旅游的核心竞争力。因此,乡村旅游的发展过程中必然大力整治环境卫生、打造生态文明乡村,将乡村旅游升级为生态旅游,最终实现乡村经济的可持续、绿发展。
2 吉林省乡村旅游发展现状及问题
2.1 吉林省乡村旅游发展现状
第一,地方政府政策支持力度较高。吉林省文化和旅游厅于2018年发布《大力推动乡村旅游发展的十七条政策措施》,从整体规划、扶贫公益、模式探索、标准制定、厕所建设、地域文化、公共文化、文物利用、产业融合等十七个方面给予可细化的、可落实的支持政策。上述政策的出台与实施能够进一步优化乡村旅游的发展环境。
第二,乡村旅游景点质量提升。目前,吉林省乡村旅游发展正处于上升阶段,截至2019年,全国乡村旅游重点村中,吉林省入选了包括查干湖、乌拉满族镇等在内的8个乡村。今年6月份,首批省级乡村旅游重点村达到76个,且拟推荐27个重点村申报第二批全国乡村旅游重点村。
长春特小吃
第三,旅游村民族特彰显。吉林省乡村旅游的重要特点之一就是民族特,如珲春、延边等旅游村的朝鲜族民俗风情、乌拉街的满族文化等吸引了大量游客,当地充分挖掘民俗资源,积极传承和发展文化与饮食,打造名副其实的文化之旅。
第四,旅游村人气回暖。节假日期间的长白山、延边、等地区的乡村旅游人气渐旺,美景观光与土特产品备受青睐。游客观光之余也对当地的旅游产品产生了浓厚的兴趣,拉动当地农特产品经销。
2.2 吉林省乡村旅游发展存在的问题
第一,饮食文化特不够明显。吉林省的民俗文化是乡村
乡村振兴战略视阈下的乡村旅游发展策略研究
——以吉林省乡村旅游为例
季 宇,孙会敏,王乐雪
(长春大学,吉林 长春 130022)
[摘要]乡村旅游的发展对乡村地区经济整体发展与结构调整至关重要,因此,乡村旅游的健康发展
是实现乡村振兴的有效途径。本文以吉林省乡村旅游为例,通过分析当地乡村旅游的现状,总结制约乡村旅游发展的问题,最终从饮食文化、产品升级、融资渠道、宣传途径和政策制度等方面提出有针对性的乡村旅游发展策略。乡村经济健康可持续发展是乡村振兴战略的重要内容之一,而乡村旅游发展能够带动当地基础建设、经济发展和就业提升,全方位改善乡村经济结构。因此,在乡村振兴战略背景下,乡村旅游发展是促进乡村经济发展的重要手段。本文主要针对吉林省乡村旅游发展中存在的问题,提出有价值的促进乡村旅游发展策略,以保障乡村振兴战略的顺利落实。
[关键词]乡村振兴;旅游发展;吉林省
[中图分类号]F323.4   [文献标识码]A
[收稿日期]2020-11-09
[基金项目]本文为吉林省教育厅“十三五”社会科学项目2019年度立项课题“乡村振兴战略视阈下吉林省乡村旅游发展研究”(编号:JJKH20191215SK)的阶段性成果。
[作者简介]季宇(1987—),女,吉林长春人,博士研究生,讲师,研究方向:农村经济、绿金融;孙会敏(1982—),女,河南周口人,博士研究生,副教授,研究方向:农业经济;王乐雪(1998—),女,山东临沂人,硕士在读,研究方向:农村经济。
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旅游的重要标签,因此,在民俗文化村景区中的饮食需要更加凸显民族特点。实际上,景区内的小吃多来自全国各地,如肯德基、必胜客等的连锁快餐,以及兰州拉面、重庆小面等的小吃连锁占据了大半份额。彰显民俗风情的特小吃没有很好的发展起来,失去农家特。
第二,农特产品形式较为单一。农特产品是吉林省乡村旅游的重要组成部分之一,也是拉动当地经济发展的重要渠道之一。目前,吉林省旅游村景区内的农特产品以土特产品和旅游纪念品为主,包括人参、木耳、松茸、民族服饰等,没有很好地挖掘产品的文化内涵,且缺少加工产品。
第三,乡村旅游产业区内小企业融资渠道单一。吉林省特旅游村内的小企业融资渠道仍局限于自筹资金、银行贷款和小额贷款公司贷款,在一定程度上出现融资难的问题。
第四,宣传力度不大。吉林省内的自然资源充足、人文情怀丰富,但一直以来没有得到很好的宣传,很多游客尚未发现这些景区。尤其是在各大卫视上的宣传广告并不常见,在其他网络平台上的宣传力度也不大。广告效应没有得到充分利用,以致旅游村景区内多数都是本省游客,外省游客较少。
3 乡村振兴战略背景下的吉林省乡村旅游发展策略
3.1 打造民俗特征美食文化,拉动旅游村饮食经济
结合吉林省当地民俗特,在旅游村景区内设立民俗特小吃街,拒绝大面积千篇一律的连锁小吃,打造集合自然、民俗和农家特为一体的饮食文化,进而拉动旅游村和周边的饮食经济,最终实现“饮食振兴”。例如,在乌拉满族旅游景区可以设立乌拉火锅一条街,配合有特的装修以及人员装饰,同时定期开展民俗特剧场。长白山周边的旅游村景区可以“遍地开花”式打造融入大自然的农家院,让游客在大自然中享受农家绿美食。
3.2 创新特产品形式,推动商品与文化的双重输出
在原有的农特产品的基础上,融入民俗文化和加工手艺。例如可以为松茸、木耳、大米等产品打造产品文化书籍或宣传视频,为手工制品和民俗服饰等产品设计话剧展示和故事集,向旅客展示每一件特商品背后的文化与故事。此外,对于人参等特产可以进行加工,形成人参皂、人参咀嚼片、人参糖等加工产品,拓宽此类产品的销售渠道。
3.3 拓宽融资渠道,扶持乡村旅游产业中的小企业
打破小企业融资难、融资慢的束缚,地方政府应该牵好头,鼓励大企业入股小企业,合理开展旅游村的各项目。对于理念特别好的项目可以由政府出面担保,提高小企业在银行的信用,降低贷款难度。同时鼓励社会闲散资本投入,以众筹的形式为特项目融资,并由政府相关部门监管资金运用与项目运行。需要注意的是,地方政府在大力支持项目融资的同时也要严把准入和退出门槛,避免资金滥用
和低效运营。
3.4 合理利用媒体资源,加大宣传力度
地方政府应该牵头,引入社会投资,为本地旅游村量身打造广告,并在各大卫视投放,增加社会知名度。同时,在其他互联网播放平台和社交平台借助明人效应提高旅游村的知名度。此外,可以用捐赠的形式将本地特产品送到全国其他地区,让更多的人知道和了解吉林省的本土文化与特,激发人们想要身临其境的兴趣。
3.5 明确奖惩制度,激励旅游村企业健康发展
制定和出台细致的、可落实的政策,对旅游村的模范企业给予奖励,对拿到资源而不充分加以利用、投机取巧的企业给予明确的惩罚,激励旅游村企业积极、健康地运营,实现景区经济可持续性发展。建立良好的投诉平台和定期的民意调查机制,对经营效率高、形象好的企业给予税务优惠政策、优先安排宣传政策、优先吸纳人才政策等,而对经营拖沓、管理混乱、形象较差的企业给予等惩罚措施。
3.6 加大人才吸引力度
对旅游村景区的企业在招聘过程中给予相应的人才引进激励政策,地方政府给予相应的人才补贴、住
房补贴和配偶工作安排等政策,庞大而高质量的人才库可以有效提高乡村旅游产业的可持续发展。
4 结语
乡村旅游发展带来的经济、文化、生态振兴效应对乡村振兴战略的实现有着至关重要的作用。吉林省乡村旅游产业有着得天独厚的自然风光和民俗文化优势,依靠这样的资源禀赋,结合合理的规划、有力的宣传、适当的扶持和明确的奖惩,能够让旅游产业得到更好的发展,更早实现吉林省乡村全面振兴。
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