公共选修课课程简介及教师简介（14-15-1）
课程编号 01 茶文化
适合专业：所有专业；学分：1 ；限选人数：130*2；
课程简介
茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。本课程旨在为拓展学生谈茶论道的知识，在饮茶之余能谈谈有关茶的话题，如有关茶的传说、茶的来历、各国各民族的饮茶习惯、饮茶养生等等。以便开阔视野，增加饮茶的趣味和情趣。
教师简介
熊胜男
女，外语外贸学院对外汉语教研室专任教师。研究生学历，本科毕业于湖南湘潭大学文学与新闻学院，硕士毕业于暨南大学华文学院。2008年9月——2010年12月，于北京新航道教育集团任英语教师；2011年9月——2013年9月，与华南理工大学国际文化学院任对外汉语教师；2013年9月——至今，广州城建职业
学院外语外贸学院人任对外汉语教师。任教5年，主要担任《中国文化》《汉语综合》《英语》等课程的教学。课堂讲授深入浅出，讲授、实践和竞赛等多种上课方式并存，课堂气氛活跃。运用文字、图片、音频、视频等多种手段，增强了教学直观性、趣味性，受到学生的普遍欢迎。
课程编号 02 创新能力与通用管理能力培养
适合专业：13级所有专业；学分：2 ；限选人数：130*2；
课程简介
通用管理能力是指不同职业体中体现出来的，具有共性的管理技能和管理知识要求，是超越于某个具体职业与行业（如市场营销管理者、人力资源管理者等）特定知识和技能的，一切管理者应当共同具备的、最重要的、最基本的能力和才干。通用能力是大学生应有的“基本能力”，是能应用在各种情境下的一般性能力。具备良好的表达沟通能力、人际交往能力、创新能力、团队合作能力以及组织管理能力成为用人单位首选的择优条件。通用能力是人们在参与社会活动的过程中，
自我形象的设定和自我角的认定能力。它带有明显的人际行为特征，可以决定个人行为的基调和心境，可以在很大程度上左右人的社会行为模式。良好的通用能力是个人事业成功的基础，是大学生进入单位的“金钥匙”。
教师简介
郭巍巍
黑龙江人，中共党员，本科毕业于齐齐哈尔大学，研究生就读于陕西师范大学，讲师，研究方向：马克思主义与大学生思想政治教育。现为广州州城建职业学院人文学院教师。
课程编号 03 德语口语入门
适合专业：13级所有专业；学分：2 ；限选人数：58*2；
课程简介
《德语口语入门》是一门面向准备到德国留学以及对德语语言和德国文化感兴趣的广大学生的公共选修课。课程主要介绍德国的基本文化、生活习惯以及一些德语基本的口语知识，其主要教学目标是通过运用本课程的知识和方法，使学生能听懂进行简单的德语日常会话，在需要交际的场合能进行基本的常用的德语口头表达。
教师简介
钟卉妍
广东外语外贸大学本科毕业，德语专业八级优秀水平，曾任教《初级德语》、《德语口语入门》《第二外语（德语）》课程。
课程编号 04 故事里的经济学
汉语言文学专业课程适合专业：13级所有专业；学分：2 ；限选人数： 90*2；
课程简介
本课程是经济贸易系为全校学生所开设的公选课程，课程以生活中的恋爱、婚姻、犯罪、购物、就业、入学等行为方式为分析对象，用通俗的语言、深入浅出地分析经济问题，解释经济现象，阐述经济学原理和经济理论的应用方法，提高理解社会经济问题、分析社会经济现象的能力。使学生掌握常见的经济学原理，并通过生活中的例子加以理解和应用，能够更好地用理性面对工作和生活。
教师简介
林明凤
经济与管理学院教师。
课程编号 05-06 管理学基础
适合专业：13级非经管学院专业；学分：2 ；限选人数：90*4；
课程简介
本课程系统地介绍现代企业管理多种理论、原理和方法。内容包括市场经济与企业改革、现代企业制度、企业管理系统、企业决策性、企业管理与运营职能、人力资源管理、企业文化与人本管理。
《管理学基础》可作为高等院校一般专业学生学习现代企业管理教材。本课程适合高职院校所有专业学生。以培养学生毕业后在企业从事初级工作管理岗位所需职业能力为教学目标。
教师简介
丘自强（05；90×2人）
自参加工作以来，在国有大型保险企业担任保险业务员、技术主管、部门负责人、及分公司高级管理人员，有20年工作企业管理经验及10年职业培训师经历。期间个人负责经办与管理的全国性或国际性跨国企业投资项目达100项。其中客户包括中国四大国有商业银行、香港东亚银行、南洋商业银行、美国花旗银行、日本住友、三井及樱花银行等国际知名金融企业。同时经办与管理的客户有南方航空公司、广州白云国际机场及中国出口商品交易会、花园酒店、中国大酒店，京珠高速公路工程及广东可口可乐公司等国内外知名企业100家。有非常丰富的现代大型企业管理实践经验，在国有大型保险企业担任中高
级管理者和培训师时间长达10年，积累大量的企业教学案例。
熟悉各种类型企业管理的各个流程和工作岗位所需知识与能力。案例教学经验丰富，教学能力强。
同时近年在高校任课，较了解高职院校的人才培养目标与所教学生学习情况。
该老师教学手段丰富，擅长理论与实践相结合的案例教学法，课堂纪律管理严格，考核方式多样。教学质量有保障。
刘莎（06；90×2人）
暨南大学管理学院硕士研究生毕业。有近20年商贸及服务行业的运营实战经验。历任公司销售代表、高级采购、部门经理、董事长助理等职位。对国际贸易、连锁经营管理、特许门店运营、企业人力资源管理、企业员工培训等领域有丰富的认知及实践经验。其教学态度严谨，教学方法灵活多变，能充分调动学生的积极性和主动性。先后发表《浅谈高职非国贸专业《国际贸易实务》
课程的教学改革》、《浅谈广东传统凉茶连锁企业的创新发展思路》、《从三态论看待知识型员工的有效激励》、《金融发展理论的演进与展望》等多篇学术论文。并积极参编《创业教育与实践系列教材》。
课程编号 07 -09 婚姻法
适合专业：所有专业学分：2（2班）/1（1班）；限选人数：90*6；
课程简介
本课程是面向全校各专业的公共选修课，它是对学生进行法制教育的一门课程。它着重介绍了婚姻家庭法的基本知识，并运用大量有趣的故事和真实的案例，阐述了婚姻家庭法的基本原理，详细介绍了具有实用性和可操作性的法律实务技能。通过该课程学习，可以使学生的了解婚姻家庭法的结婚制度、离婚制度、父母子女关系法律规范以及继承制度。通过本门课程的学习和训练，可以使学生掌握一些处理家庭案件时较实用的分析办法，为今后美好的家庭生活打下良好的知识铺垫。
课程主要内容有：古代婚姻法、现代婚姻法的基本原则、结婚制度、无效婚姻和可撤销婚姻、协议离婚制度、裁判离婚制度、父母子女关系、继承制度，特别对家庭财产分割问题作了非常详细入微的分析、研究和讨论，并深入探讨了目前婚姻家庭法没有明确规定但实务中典型的家庭案例，具有一定的启发性。
教师简介
彭文（07;90*2人；2学分）
中山大学法律硕士，1996年考取律师资格证，1998年取得律师执业资格证，曾担任专职律师、公司法律
顾问和外企法务主管等工作，具有丰富的法律实践经验。也曾多年担任法律专业任课教师，任教多门法学课程。主编《新编经济法》，华南理工大出版社出版，2008；副主编《思想道德修养与法律基础实训教程》，科学出版社，2013；发表法学论文多篇。
李雅茜（08;90*2人；2学分）
经济与管理学院教师，法学硕士研究生。
刘瑞荣（09;90*2人；1学分）
女，2006 年7月毕业于四川大学法学院法律硕士专业。毕业以后一直从事着高等教育教学工作，所任的课程学科性质广泛。先后发表省部级论文数十篇。个人认为：学科之间具有互通性，要
融会贯通的教学才可以使学生避免陷入一种“只见树木，不见森林”的学习怪圈。最擅长和喜欢的授课方式就是：尽可能的以大量的案例贯穿教学，以轻松活泼的教学方式让学生理解僵硬的法条和枯燥的教材文字。
在理论授课的同时，更加注重实践的摸索。从2007年年底开始在一所律师事务所任兼职律师，先后办理过婚姻纠纷、保险纠纷、合同纠纷以及刑事案件若干起。在此过程中，努力遵循着一种实践为教学服务，教学提炼后再指导实践，二者互相促进的模式。
课程编号 10-11 计算机维护及常用软件介绍
适合专业：13级非电子信息类专业；学分：2 ；限选人数：55*2+50*2；
课程简介
本课程是一门理论与实践相结合，并且侧重于实践的课程。课程目的在于教授学生微机系统硬件知识和培养系统维护的初步技能和常用工具软件的使用。本课程内容主要包括微型计算机系统主流配置各个部件的性能特点介绍、相互关系分析、使用和维护方法介绍；微机系统硬件安装、拆卸，硬盘分区、格式化；软件系统安装和系统备份；计算机系统的日常维护、故障检测与维修；常用工具软件的介绍和使用等。在计算机分区，格式化，系统安装和备份过程中，采用虚拟机教学。通过本课程的学习，提高学生使用和维护计算机的能力，能基本解决一些常见故障。
教师简介
谢金荣（10号 55×2人）
机电与信息工程学院教师，熟悉计算机硬件和软件，曾承担学校办公电脑、机房和网络维护工作，有丰富的计算机维护工作经验，现在担任《计算机系统组装实训》课程负责人，长期承担计算机维护教学任务。
林骏澎（11号 50×2人）
计算机科学与技术助教，中级网络工程师、cisco认证网络工程师；2009年毕业于广东技术师范学院网络工程专业，获工学学士学位；现任广州城建职业学院机电与信息工程学院网络技术教师，主要从事网络技术专业相关课程教学，包括《计算机网络基础》、《组网技术与网络管理》、《网络互联技术》、《CCNA》、《CCNP》等课程。
课程编号 12 健身气功--八段锦
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