“小灵芝”种出“大产业” “吉祥草”变成“富民苗”
作者：班娟娟
来源：《农村·农业·农民（上半月）》 2021年第1期
班娟娟
近年来，伴随着灵芝产业的兴起，以生产、加工为龙头，集观光、旅游、赏景为一体的灵芝文化产业应运而生。山东省聊城市冠县店子镇从1991年发展灵芝种植，经过近30年的发展，成为全国知名的灵芝生产经营集散地，产品远销韩国、日本、马来西亚等国家。“冠县灵芝”被国家市场监督管理总局评为国家地理标志保护产品，灵芝产品被农业农村部农产品质量安全中心认定为“有机产品”，2017年，冠县店子镇获批山东省“灵芝小镇”称号。农村种植致富项目
产业带动惠及一方
“这里有赤芝、紫芝、鹿茸芝还有白芝。”店子镇靖当铺村党支部书记陆秀中介绍说，2020年灵芝亩产1500公斤左右，平均销售价格每公斤30元，副产品孢子粉亩产250公斤以上，除成本后，每亩灵芝纯收入4万多元。
店子镇灵芝种植采用“合作社+农户”的形式，全镇有100多个合作组织，辐射全镇19个村庄，惠及众8000多人。靖当铺村是店子镇灵芝种植“第一村”，全村300多户，其中灵芝种植户170多户，有1400多个灵芝棚。“现在，市场上灵芝报价以我们这里为基准，随着规模扩大，我们享有了定价权。”陆秀中说，灵芝已成为当地农民脱贫致富的“富民苗”。
店子镇种植的灵芝品种历经多次更新，目前种植的全是新品种。在店子镇灵芝产业振兴示范园的标准化灵芝大棚内，鹿茸芝、赤芝长势良好。“这里是项目一期，投资1000多万元，占地100多亩，建有40个可自动控温控湿的标准化大棚和8000平方米的菌棒工厂化加工车间。”39岁的项目承包人南焕斌说，2020年5月他承包了大棚，然后又二次承包给了10多户村民。据介绍，标准化大棚比土棚每平方米可增加20%的收入，还提高了灵芝的质量。
店子镇灵芝产业振兴示范园计划总投资6000万元，项目建成后通过“菌棒加工－标准化生产－初级农产品回收（观光旅游）－自主品牌深加工－产品销售质量可追溯”模式，为“灵芝小镇”建设发挥示范带动作用。截至目前，店子镇共有灵芝大棚1万个，种植面积8000亩，年产各类灵芝近7000吨、灵芝孢子粉700多吨。
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