爱吃吖我每天中午,都喜欢上网看各种各样的养生节目,实在感到很幸福,因为网络上大力普及养生中医知识,我们才能如此方便偷师!哈哈!前段时间偶然看到《中华医药》里面介绍一款强筋骨补肾的药酒,它比较特别,不是用烈酒浸泡,而是用葡萄酒做基础酒,而且浸泡的时间也很短,里面介绍说是浸泡药材一周即可开始饮用!发明这款酒的老奶奶,虽然70多岁但是骨密度却和50多岁人一样,实在令人称奇!她说通过20年每天坚持喝这个酒,不但治好了她的的颈椎关节病,还让她不缺钙呢!谁也没想到20年前的她,曾经颈椎受伤导致手脚麻木,头疼头晕,恶心想吐……
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为什么这款酒有如此神奇的作用呢?且看《本草纲目》里就这样记载葡萄,说葡萄能“补气血,滋肾液,补肝阴,强筋骨”。老奶奶颈椎受伤造成神经压迫,导致手脚发麻,这种情况是气血不通、筋脉失养的表现。中医认为“肝藏血,主筋”,肝脏功能弱了,导致血不养筋,就
会手脚发麻。葡萄酒能够补肝肾,具有舒筋、活血、通脉的功效,血脉通畅了,肢体就能够得到滋养,手脚发麻也自然就能够有所缓解了。
那骨质疏松的改善与葡萄酒有关系吗?从中医的角度来讲,“肾主骨”,而“肾弱则骨痿,骨痿则骨松”,葡萄酒能够补肝肾,自然能够改善骨质疏松,而现代研究表明,老年女性的骨密度低与雌激素缺乏有很大的关系。雌激素缺乏影响身体对维生素D的吸收,维生素D的缺乏,又阻碍钙的吸收,导致骨质疏松。而葡萄里含有一种成分叫做白藜芦醇,它相当于一种植物性的雌性激素,能够有效地抑制雌激素缺乏所导致的骨丢失,而这个白藜芦醇它主要就含在葡萄皮和葡萄籽里,会在酿造的过程当中最大限度的渗出,所以李淑珍才说一定要带皮带籽来酿酒,而颜越紫的葡萄它的白藜芦醇的含量就越高,所以老奶奶才选取紫的葡萄,再加上另两味中药的辅助,更是锦上添花啦!
中华医药-葡萄酒补钙视频地址
video.baidu/s?n=36&word=�л�ҽҩ 20091118&f=4
虽说看电视,对于这款药酒报导得相当不错,但是难免还是有点半信半疑,从来都没见过药酒用那么低度数的酒做基础酒的,而且还只是泡7天就能泡出药效了?!怀疑归怀疑,所谓实践出真知嘛,不动手没有话语权。于是爱吃吖我用新酿好的巨峰葡萄酒,泡了一大缸灵芝杜仲酒。但是为了安全起见,决定密封3个月之后再开封品尝。无独有偶,过年回家的时候,居然听到婶婶也自酿了这款药酒,没喝多久她的腰痛得到了很明显的改善,看来效果可不是盖的呢!(她的药酒是浸泡了3个月的)于是我上网了些实践帖,看到有个网友也喝出了不错的效果,试喝了一个月,脚踝痛得到了改善……
每年10月开始才是最适合酿酒的季节,因为那时候葡萄大量上市,得天地之气,温度也不会像夏季那么炎热容易导致发酵过快。所以如果错过了酿造的季节,不建议大家其他时节酿葡萄酒,因为不当季的水果,就必然要多施加农药之类的,吃下去对身体也无益!
懒得自酿葡萄酒,可以买现成的干红葡萄酒浸泡药酒。
两味中药的功效:
1.杜仲:补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。有很好的补漏作用,例如肾虚导致的流产……
【禁忌】"恶蛇皮、元参。"阴虚火旺者慎服。
2.灵芝:主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。在《神农本草经》中,灵芝被列为上药,“主养命以应天,无毒,多服、久服不伤人自酿葡萄酒的方法”,可见灵芝有养生保健、延缓衰老的重要作用。灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对失眠有明显疗效,因此,对于神经衰弱和失眠患者来说,灵芝是佳品。另外,灵芝特别适合中老年人服用,因为年老后人体机能日渐衰弱,发生各种疾病的比例增大,灵芝恰好能改善病人的食欲、脑功能,从而增强病人的体质。
【禁忌】正在发热、恶寒者 灵芝杜仲酒的跑法:灵芝,杜仲各50克 ,大枣36个,冰糖375克。 每天三次,每次40克,饭后喝,
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