吃螃蟹肚子疼怎么办
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。可是吃螃蟹肚子疼怎么办呢?接下来店铺为你分享螃蟹的相关资讯。
吃螃蟹肚子疼怎么办
螃蟹是属于寒凉性实物,很多朋友不宜多食,否则容易导致腹痛腹泻。
如果在吃的时候多吃点姜末,再喝几口白酒,就会好些,再说吃过螃蟹不能吃柿子等凉性的东西,这样也会引起肚子痛,吃多了也会肚子痛,所以吃凉性的要注意搭配热性的食品。
如果实在难受就去消化科检查一下,服用奥美拉唑,胃炎颗粒等,饮食少吃油腻,过凉等。注意腹部保暖。
螃蟹的适宜人
一般人均可食用。
适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好
月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食
吃蟹注意事项
1、蒸熟煮透,生蟹不要吃
河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。
2、吃“鲜灵儿”,死蟹不宜吃
河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕
吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄,蟹脚较软,翻正困难。
3、现蒸现吃,不要存放
蒸螃蟹冷水蒸15分钟吗若吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。
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