大学生粮食安全心得体会5篇
大学生粮食安全心得体会篇1
我参加食品安全知识培训,对食品安全有了新的认识,在食品安全这个问题上,我们该怎么擦亮我们的眼睛呢?
一、瘦肉精猪肉鉴别方法
一看猪肉皮下脂肪层的厚度。在选购猪肉时皮下脂肪太雹太松软的猪肉不要买。一般情况下,瘦肉精猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米;正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘约为1cm—2cm,太少就要小心了。
二看猪肉的颜。一般情况下,含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮。因此,瘦肉部分太红的,肉质可能不正常。另外,还可以将猪肉切成二三指宽,如果猪肉比较软,不能立于案上,可能含有瘦肉精。如果肥肉与瘦肉有明显分离,而且瘦肉与脂肪间有黄液体流出则可能含有瘦肉精。
二、染馒头鉴别方法
一看馒头颜。玉米面颗粒大,是无法做出整个泽均匀的黄澄澄的玉米馒头的。如果颜纯黄,外表光滑,那么购买时需慎重。另外,玉米粉比面粉粗糙,如果掰开馒头发现“玉米馒头”与普通面粉馒头一样光滑,那就值得怀疑了。二是闻馒头气味,添加香料的“玉米馒头”香味刺鼻,玉米味道过浓。
三、假牛肉鉴别方法
对于市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉,消费者可从泽、气味、粘度、弹性等多个方面进行鉴别。
泽鉴别新鲜肉:肌肉呈均匀的红,具有光泽,脂肪呈洁白或乳黄。次鲜肉:肌肉泽稍转暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。变质肉:肌肉呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿。
气味鉴别新鲜肉:具有鲜牛肉的特有正常气味。次鲜肉:稍有氨味或酸味。变质肉:有腐臭味。
粘度鉴别新鲜肉:表面微干或有风干膜,触摸时不粘手。次鲜肉:表面干燥或粘手,新的切面湿润。变质肉:表面极度干燥或发粘,新切面也粘手。
弹性鉴别新鲜肉:指压后的凹陷能立即恢复。次鲜肉:指压后的凹陷恢复较慢,并且不能完全恢复。变质肉:指压后的凹陷不能恢复,并且留有明显的痕迹。
四、毒豆芽鉴别方法
一看豆芽秆:自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白,而用化肥浸泡过的豆芽菜,芽秆粗壮发水,泽灰白。二看豆芽根:自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根。
三看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。
四看折断:豆芽秆的断面是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。
当然,这些方法也只是人们从吃亏上当的过程中总结出的一些宝贵的经验。我们具体情况具体对待.确保食品安全。
大学生粮食安全心得体会篇2
今天下午,我们在一家超市门口集体观看了《粮食专题节目》,收看后,有种很多感想。
这些内容深刻而又生动地讲述了粮食行业的生产方式、生活习惯、生产工具等,让我感受颇深。
我们应该知道,我国的粮食安全是国民经济的一个重要组成部分,是经济增长和民族进步发展的基础性工程。因此,我们必须高度重视,加强对粮食安全工作的领导,切实把粮食安全工作抓紧抓好,确保全国粮食系统的粮食安全。
粮食专题节目的讲解,让我们了解了我国的粮食安全状况。我国的粮食生产状况是怎样,我们应该如何对待。
作为一名当代大学生,在生产生活中应该做到“粮食安全,从我做起”。我们要从平时小事做起,从身边的小事做起,树立正确的人生观、价值观,养成良好的生产习惯,做到安全饮食,科学消费。我们要以实际行动做到:
一是要从小事做起,不要随手扔;
二是要从身边的小事做起,不要将粮食安全牢记在心中。
我们要从身边的小事做起,不能将自己的一些习惯带来。
在学校里,我们要学习文明的举止,要做到尊老,不损耗粮食、节约粮食,不乱扔,积极参加各种义务劳动。
同时,我们要做到,珍惜粮食,不浪费粮食;
不在公共场所吸烟不吸烟;
不使用不卫生的食品及食品;不使用易燃、有毒物品等;我们要做到,不随地吐痰,不浪费粮食。 节约粮食感想
大学生粮食安全心得体会篇3
我们的生活离不开粮食,生活中的水就是生命。我们要节约水资源,珍惜粮食。我们要做好以下几件事情:
首先,要不断加强思想道德修养,增强觉悟和鉴别力。要加强理论和业务知识学习,要在理论和业务知识上,努力做到学用结合,做到学习与实践相结合。要坚持理论联系实际,学用结合,把知识和实践相互联系起来,努力提高自身素素质,提高工作能力和水平。
其次,要加强自身建设和提高,发挥示范引领作用。要以自身实际行动树立起、良好的形象。要坚持以身作则,发挥示范表率作用;要加强自身学习,提高自身修养;要加强作风纪律整顿,树立清廉明白做官的形象。要以高度的责任感、事业心,以自己的行动来履行好、赋予的职责,为党和工作做出更大的贡献。
再次,要加强自律能力,增强自身党性修养。一个人没有良好的品德,就没有坚定的信念和崇高的追求,更谈不上有无崇高的事业,也就没有崇高的理想和追求。要时刻用党的纪律严格约束自己,要坚定主义信念,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则;要经得起考验,耐得住,经得住考验,在任何时候都要把众利益放在首位,始终坚持人民至上,自重、自省、自警、自励,永葆党人的本。
最后,我们要在自己平凡的岗位上,做到廉洁奉公,勤政为民,努力为众办好事、办实事,在平凡的岗位上做出不平凡的成就。
大学生粮食安全心得体会篇4
食品安全是与生活息息相关的一门学科,在这门课上我学到了许多。我觉得,这门课中有很多的知识是生活中可以用到的常识,而且是我以往所不知道的一些很有用的东西,这让我从生活中的点点滴滴中发现了一些饮食上和药品上的问题,并及时加以改正,保证了合理的生活。这是这门课给我最大的收益和帮助。
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