中秋节幼儿做月饼活动方案
中秋节幼儿做月饼活动方案
植物黄油是什么做的中秋节是我国的传统节日之一,在这个节日中,人们会尽可能的团聚在一起,享受美好的时光。在这个节日中,除了赏月、祭祖、送礼等传统活动之外,还有一个少儿非常喜欢的活动——制作月饼。制作月饼既可以提高幼儿的动手能力,也可以让幼儿更好地了解中秋节,感受中秋节的文化内涵。下面就为大家介绍一下关于“中秋节幼儿做月饼活动方案”。
一、准备工作
1、准备月饼模具,可以根据幼儿的年龄选择模具的大小。
2、准备适量的油、面粉、奶粉、糖、植物黄油、蛋黄等食材。
3、为幼儿讲解中秋节的起源、文化含义等相关知识,让幼儿在体验制作月饼的过程中感受中秋节的重要性。
二、制作月饼
1、和面:将面粉、奶粉、糖、植物黄油、适量的水混合在一起,揉成面团,放置一个小时。
2、包馅:将月饼模具铺上一层薄油,将面团平均分成若干份,将面团揉成圆球形,将圆球推扁,放上适量的馅料(如莲蓉馅、豆沙馅、五仁馅等),再把面团封住。
3、烘烤:将做好的月饼放在烤盘上,刷上蛋黄液,放进烤箱烤制。完成后,取出冷却即可。
三、提高幼儿的兴趣
除了制作月饼之外,我们可以通过其他方式,来提高幼儿的兴趣。
1、讲解:首先应该对幼儿进行讲解,让他们了解中秋节的相关知识,这样可以更好地激发其兴趣。
2、制作环节:制作月饼这一过程应该让幼儿亲自动手,这样可以提高他们的动手能力,并且可以更好地让幼儿学会合作,了解各自角的重要性。
3、品尝:最后不要忘了让孩子们品尝自己制作的月饼,这样可以让他们更好地理解月饼的味道,同时也可以享受到自己制作的成果。
四、注意事项
1、卫生:制作月饼时,一定要注意卫生,洗手后进行制作。
2、安全:在烤制月饼时,由于烤炉温度较高,需要成人来操作,防止幼儿烫伤。
3、品质:最后出来的月饼品质一定要过得去,不能使用过期或不新鲜的食材。
总之,中秋节幼儿做月饼是一项非常有意义的活动。它既可以培养孩子们的动手能力,也可以让他们更好地体验到中秋节的文化活动,同时也可以让孩子们享受到亲手制作的成就感。希望本文有助于大家更好地进行中秋节幼儿做月饼活动。

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