惠州周边旅游必去景点
惠州周边旅游必去景点
1.泗州塔
又称玉塔，位于惠州西湖西山，是湖上最古建筑物。始建于唐中宗年间，为纪念泗洲
大圣僧伽而筑，北宋文学家苏轼谪居惠州时称之为大圣塔。明代嘉靖42年公元1584年塔毁，明万历初改建为亭。万历46年公元1618年又重建为塔。当明月升起，凉风拂湖逐波
而过，湖光灿闪，屹立在西山的泗洲塔，倒影入湖，诱得坡仙颂出：“一更山吐月，玉塔
卧微澜”的佳句，构成西湖游客赞不绝口的“玉塔微澜”一景。
据传唐代龙朔年间，西域名僧僧伽大师来中国，后在长安圆寂，唐中宗为他在泗洲建塔。于是，各地仿效泗洲建僧伽塔，故称为泗洲塔。宋代苏东坡谪居惠州时，称此塔为大
圣塔，又称玉塔，有“一更山吐月，玉塔卧微澜”的诗句。明月东升，晚烟薄窄，微风舒波，塔影卧其间，曰“玉塔微澜”。每当夕阳西下，“倒影入湖塔影长，湖光袅袅动斜阳，不知自起浮图日，几度金乌下复翔”，名曰“雁塔斜晖”。
塔外为7层，内13层，砖木结构，为楼阁式佛塔。明嘉靖四十三年1564年塔毁，万
历初年改建亭，四十六年1618年复建塔。光绪初年，雷破塔顶一角，长了一株榕树，丘
逢甲诗云：“行人欲问朝云墓，看取亭亭塔顶榕。”建国后修复，增建了步级扶梯。山上
绿树成荫，亭廊排映，景秀丽，登塔眺望，惠州全景尽收眼底。
此塔重建至今，已有360余年历史，是惠州现存最古老的建筑物之一。清朝光绪年间，塔顶遭雷击，损坏一角，直至1955年才得以修复。尔后，又几经修葺，加固外墙，粉刷
塔身，修补塔顶，加铺楼面，使这一古老的建筑物焕发青春。登塔赏景，意境清新，每登
一层，视野开阔一些，东、南、西、北，景各异。登上绝顶，惠州全景美不胜收，“玉
塔鸟瞰”不失为西湖一景。
2.哈斯塔小镇
惠州的奥地利风情小镇，五矿哈斯塔特位于惠州博罗县罗阳镇麦田岭。该项目由大型
央企中国五矿集团投资，开发建设期约六年，总投资额达60亿元。
借鉴奥地利建筑风格，以奥地利哈尔施塔特小镇为建筑蓝本，结合本地特点，倾力打
造了一座五矿哈施塔特小镇，占地近100万平方米，三面环山，内拥17万平方米原生内湖，将浓郁的奥地利建筑风格和欧陆人文风情完美融入当地得天独厚的山水资源之中，不
出国门仿若置身奥地利童话当中。
1.糍粑逆糍
糍粑，惠州人又叫糍粄、捏糍、逆糍，是惠州乡下人与城里人都喜欢吃的一种茶果。
用糯米包裹着花生末、白糖、芝麻的白糍粑，一个个圆滚滚，软黏可口，韧劲十足。如
今，各大小学门口、菜市场内都还有糍粑的身影，每每听到“世上只有妈妈好”的音乐，
都会唤起老惠州人对糍粑的情感共鸣。
2.萝卜粄
萝卜粄，是流行于惠阳地区的一种客家小吃，是冬至的必吃的应节小吃。以萝卜丝作
为主馅，辅以虾米、肉末等材料，以糯米包裹，通过水煮或油煎等形式煮熟，使得鲜甜的
萝卜与其他馅料相互渗透，口感甚佳。虽然制作简单，但懂这门手艺的，目前也仅限于老
一辈的客家人，80及之后的年轻人对这门手艺知之甚少。
1.惠州梅菜
惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经
凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后，这种泽金黄、香气扑鼻，清甜
爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉梅菜扣
肉而名扬四海。由于梅菜不仅可独成一味，又可以梅菜作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼
等菜肴，因此，越来越受岭南、港澳、东南亚一带的人睛睐。人们购买梅菜，除自
己吃外，还经常作为礼品送给亲朋好友。现在，久负盛名的惠州梅菜经惠州人的开发，产量、品种、制作艺等都得到了改进，更适合作为送礼的佳品。
惠州地域范围梅菜是广东惠州的特产，又称为“惠州贡菜”。在惠州以矮陂为中心
的乡镇，梅菜种植面积已达6万多亩，年产量超过10万吨。全镇现有梅菜种植面积1.4
万亩，总产可达2.2万吨。
2.龙门年桔
据记载，龙门县年桔栽培已有近千年历史。调查统计，全县百年以上的老桔树全县有200多株。年桔正当春节新年期间成熟，故名“年桔”，是人们逢年过节拿意头、图吉利
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的送礼佳品。在20世纪80年代就已远销港澳及东南亚而闻名国内外。年桔系芸香科，柑
桔属。果橙红、鲜艳夺目，果皮光滑，果实肉嫩汁多，甜酸可口，具有独特风味；单果
重60克左右，可溶性固形物12～14%，含酸量0.7～0.9%，果肉富含维生素C、柠檬酸和
糖份。鲜果食用具有清心、润肺、养颜、促进消化等功能，果皮可制作陈皮，有药用价植。      2002年统计，龙门全县年桔种植面积4267公顷，年总产量3.2万吨。其中以龙华
镇种植面积最大，其次是沙迳、麻榨、永汉等乡镇。
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