寒露吃什么菜好
寒露吃什么菜好
引导语：寒露是我国二十四节气里面一个非常重要的节气，那么寒露到了，吃哪些菜比较好呢？接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！
1.藕
“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，寒露后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
2.山楂
“寒露收山楂，霜降刨地瓜”，寒露山楂红，山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人不妨在饭后吃点山楂。
3.蜜桃
寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而*温，过多食用
容易上火，严重的还会身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃。大人最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。另外没有完全成熟的桃子最好不要食用，以免引起腹胀或腹泻。
4.柚子
柚子*寒、味*，可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症。柚子以富含维生素c闻名，其所含的有机*，大部分为枸橼*，而枸橼*具有消除人体疲劳的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。
5.柑橘
柑橘也是最佳的寒露养生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它还有大量的维生素b1，维生素b1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素b1含量最高。此外，柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的*理作用。
6.石榴
石榴*温、味甘、*，入肺、肾、大肠经。石榴的营养特别丰富，果实中含有维生素c、维生素b、有机*、蛋白质以及钙、*、钾等矿物质。具有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效。
7.柿子
柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可热病烦渴、口干唇烂、热痢等症。
8.螃蟹
寒露的一大习俗是吃螃蟹。蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、*、铁和维生素a的含量也较高。中医认为，河蟹*寒，味咸，具有清热散结、通脉滋*、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，营养价值高。
9.山*
寒露养生也离不开山*。山*属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包
括胡萝卜素、维生素b1、b2和钙、*、钾、*、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山*虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山*可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山*是很好的一种食用方法，用焦糖“*制”过的山*，补肾抗毒的功效会相应增强。
寒露当天吃什么

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