葡萄美酒夜光杯出自哪首诗
葡萄美酒夜光杯出自哪首诗
和她来一场约会，共进一顿烛光晚餐，别有一番浪漫让人沉醉其中。皎洁的月光下，锃光瓦亮的酒杯，散发着清香的葡萄美酒，这样画面想想都让人陶醉。可是你知道葡萄美酒夜光杯出自哪首诗吗?这句极富浪漫彩的诗句，竟然在诗人王翰的笔下却有另外一番解读。
葡萄美酒夜光杯出自哪首诗
“葡萄美酒夜光杯”出自唐代王绩的《凉州词》。
全文：
酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回?
赏析：
诗人以饱蘸的笔触，用铿锵激越的音调，奇丽耀眼的词语，定下这开篇的第一句。“葡萄美酒
夜光杯”，犹如突然间拉开帷幕，在人们的眼前展现出五光十、琳琅满目、酒香四溢的盛大筵席。这景象使人惊喜，使人兴奋，为全诗的抒情创造了，定下了基调。
第二句开头的“欲饮”二字，渲染出这美酒佳肴盛宴的不凡的诱人魅力，表现出将士们那种豪爽开朗的性格。正在大家“欲饮”未得之时，乐队奏起了琵琶，酒宴开始了，那急促欢快的旋律，象是在催促将士们举杯痛饮，使已经热烈的顿时沸腾起来。这句诗改变了句习用的音节，采取上二下五的句法，更增强了它的感染力。这里的“催字”，有人说是催出发，和下文似乎难以贯通。有人解释为：催尽管催，饮还是照饮。这也不切合将士们豪放俊爽的精神状态。“马上”二字，往往又使人联想到“出发”，其实在西域胡人中，琵琶本来就是骑在马上弹奏的。“琵琶马上催”，是着意渲染一种欢快宴饮的场面。
家酿葡萄酒
诗的三、四句是写筵席上的畅饮和劝酒。过去曾有人认为这两句“作旷达语，倍觉悲痛”。还有人说：“故作豪饮之词，然悲感已极”。话虽不同，但都离不开一个“悲”字。后来更有用低沉、悲凉、感伤、反战等等词语来概括这首诗的思想感情的，依据也是三四两句，特别是末句。“古来征战几人回”，显然是一种夸张的说法。清代施补华说这两句诗：“作悲伤语读便浅，作谐谑语读便妙，在学人领悟。”(《岘佣说诗》)之所以说“作悲伤语读便浅”，是因为它
不是在宣扬战争的可怕，也不是表现对戎马生涯的厌恶，更不是对生命不保的哀叹。回过头去看看那欢宴的场面：耳听着阵阵欢快、激越的琵琶声，将士们真是兴致飞扬，你斟我酌，一阵痛饮之后，便醉意微微了。也许有人想放杯了吧，这时座中便有人高叫：怕什么，醉就醉吧，就是醉卧沙场，也请诸位莫笑，“古来征战几人回”，早将生死置之度外了。可见这三、四两句正是席间的劝酒之词，而并不是什么悲伤之情，它虽有几分“谐谑”，却也为尽情酣醉寻得了最具有环境和性格特征的“理由”。“醉卧沙场”，表现出来的不仅是豪放、开朗、兴奋的感情，而且还有着视死如归的勇气，这和豪华的筵席所显示的热烈是一致的。这是一个欢乐的盛宴，那场面和意境决不是一两个人在那儿浅斟低酌，借酒浇愁。它那明快的语言、跳动跌宕的节奏所反映出来的情绪是奔放的，的;它展现出的是一种激动和向往的艺术魅力，这正是盛唐边塞诗的特。
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王绩(约589—644)，字无功，号东皋子，古绛州龙门县(山西万荣县通化镇，通化镇1972年由河津县划入万荣县)人，唐代诗人。隋末举孝廉，除秘书正字。不乐在朝，辞疾，复授扬州丞。时天下大乱，弃官还故乡。唐武德中，诏以前朝官待诏门下省。贞观初，以疾罢归河渚
间，躬耕东皋(今宿州五柳风景区)，自号“东皋子”。性简傲，嗜酒，能饮五斗，自作《五斗先生传》 ，撰 《酒经》 、《酒谱》 ，注有《老》、《庄》。其诗近而不浅，质而不俗，真率疏放，有旷怀高致，直追魏晋高风。律体滥觞于六朝，而成型于隋唐之际，无功实为先声。
葡萄美酒夜光杯，品味中国古诗词里的葡萄酒
提起葡萄酒，人们往往会想到历史悠久的法国葡萄酒。但是中国酿酒的历史并不短，中国古代诗词中有很多关于酒的作品，内容非常丰富。根据许多现存的诗歌，酒在中国古代非常流行。
若把中国古典诗词中蕴含的酒文化之更迭比为品酒的过程，那么，先秦至秦汉时期文学的葡萄酒文化为入杯时散发淡淡清香的美酒，初观其态便可预知其味醇;魏晋南北朝诗歌中的葡萄酒文化似佳酿经过时间唤醒，散发百香，层层袭来;唐朝诗歌中的葡萄酒文化该是入口之初的，五味糅合，先品其甜;宋词中的葡萄酒文化则当细细咀嚼，慢慢品味，甘苦醇杂方知;而元明清时期诗词中的葡萄酒文化，便是美酒那无尽的绵绵余味，幽长缠绵，美酒的醇厚与否，必须到最后的时刻才能明确。
在我国古代，葡萄也被称为“蒲桃、蒲萄、葡桃、蒲陶” ，所以许多文人诗词中所提到的“蒲桃，蒲萄”等其实指的就是我们现在所说的葡萄。
魏晋以及稍后的南北朝是我国葡萄酒生产的发展时期，从当时文人名士的诗词文赋中便可看出葡萄酒在当时的盛行。陆机在《饮酒乐》中写道：“蒲萄四时芳醇，瑠璃千钟旧宾。”从文章的“蒲萄，瑠璃”以及全文的意思，可以看出葡萄酒在当时已比较普遍，成为了贵族们宴请宾客的一种常见饮品;在魏晋以后一百多年的南北朝时期，人们认识到葡萄酒有益于健康的功用。看庚信在他的七言诗《燕歌行》中写道：“蒲桃一杯千日醉，无事九转学。定取金丹作几服，能令华表得千年”(不如去饮一杯葡萄酒换来千日醉，或者为了长生去学炼丹的。若能取得金丹作几次服食，定能象千年矗立的华表永享天年)。诗饮用葡萄酒与服用长生不老的金丹相提并论，赞赏了葡萄酒益寿延年的作用。唐朝时，由于疆土扩大，国力强盛，文化繁荣，喝酒已不再是王公贵族的特权，老百姓也普遍饮酒。到盛唐时期，风气，女普遍饮酒。而且许多新的葡萄品种传入中国，为当时葡萄酒的盛行提供了一个很好的基础。诗人李颀在他的《古从军行》中说到“年年战骨埋荒外，空见蒲桃入汉家”，说明当时的葡萄种植已经很普遍。
说到唐朝，说到酒，就不能不提最负盛名的李白。他有关于酒的诗作数不胜数。在《对酒》中李白写道：“ 蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。” 在《襄阳歌》中他写道：“鸬鹚杓(唐代酒具)，鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯。遥看汉水鸭头绿，恰以蒲萄初酦醅…车旁侧挂一壶酒，风笙龙管行相催。”这些诗作表现了李白对葡萄酒的钟爱，同时也从一个侧面反映出当时葡萄酒的发展。还有不少诗都有关于葡萄酒的诗，像韩愈有“柿红蒲萄紫，看果相扶檠。芳茶出蜀门，好酒浓且清”的诗句，白居易有“羌管吹杨柳，燕姬酌蒲萄”等等。
要说唐朝的葡萄酒诗，最著名的莫过于王翰的《凉州词》：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回” 鲜艳如血的葡萄酒，满注于白玉夜光杯中，泽，形象华贵。全诗仅仅写将士们出征前的一次开怀痛饮，却反映了边塞荒凉艰苦的环境，紧张动荡的军旅生活，以及将士们早将生死置之度外的豪爽气概。此诗也成为千古绝唱，载入中国葡萄酒文化史。
到了南宋时朝，小朝庭偏安一隅。当时的临安虽然繁华，但葡萄酒却因葡萄主产区已经沦陷，显得稀缺且名贵，这在陆游的《夜寒与客挠干柴取暖戏作》一诗中有所反映：“稿竹干薪隔岁求，正虞雪夜客相投。如倾潋潋蒲萄酒，似拥重重貂鼠裘。一睡策勋殊可喜，千金论价恐难酬”，诗中把喝葡萄酒与穿貂鼠裘相提并论，可见当时葡萄酒的名贵。
元朝应该是我国葡萄酒发展的鼎盛时期。当时的太原地区曾经是葡萄园，专门用来酿造葡萄酒，而且还有检测葡萄酒真伪的办法，古书上记载“至太行山辨其真伪，真者下水即流，伪者得水即冰矣”。在马可·的游记《太原府王国》记载“太原府国的都城，其名也叫太原府，那里有好多葡萄园，制造很多葡萄酒，酒是从这地方贩运到各省各地”。当时关于葡萄酒的诗词也不少，其中以元曲居多。比 如散曲家张可久在《山坡羊·春日》中写道：“芙蓉春帐，葡萄新酿，一声金缕樽前唱。锦生香，翠成行，醒来犹问春无恙，花边醉来能几场。妆，黄四娘。狂，白侍郎。”在《酒边索赋》中写道：“舞低杨柳困佳人，醅泼葡萄醉晚春，词翻芍药分难韵。乐清闲物外身，生前且自醺醺。范蠡空遗像，刘伶谁上坟，衰草寒云。”，从上面我们不难得出元代饮用葡萄酒普及和葡萄酒文化浓郁的结论。

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