板栗怎么煲汤好喝
板栗怎么煲汤好喝
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    在日常生活中很多人都非常喜欢吃栗子，由于栗子的外形看上去有一些像骆驼图片粪，因此也很多人也会把栗子称为骆驼图片睾丸，实际上栗子是一种特别好的休闲零食，非常合适看电视剧的情况下吃，可是不必把栗子皮乱扔，导致空气污染就不好了，栗子还能够用于熬汤喝，那麼栗子，怎么煲汤好吃呢?


   


   
栗子大枣骨头汤


    原材料：栗子100克，大枣15克，猪排骨500克。食用盐，姜，味精各适当。


    作法：栗子，大枣清洗，猪排骨清洗，斩件，姜片削皮切成片。锅内放水烧开，放进猪排骨汆去血渍，捞起来清洗，和栗子，大枣，生姜片一起放进石锅中，加适当冷水，火灾煲开后，转文火煲1个钟头，加食用盐和味精调料就可以。


    作用：栗子补肾壮阳壮腰，健脾胃治腹泻，大枣益气，宁心安神，猪排骨带有丰富多彩的钙，此汤适合于气血两虚，营养不良，身患心血管疾病的患者，过敏性体质的体多吃。


   
   


   
板栗排骨汤


    原材料：猪大骨(大排)150克，板栗(鲜)50克，盐3克，米酒5克，生抽4克，小葱5克，姜3克各适当


    作法：将猪排骨清洗，用沸水焯一下后捞起来;栗子去皮备用;坐锅打火，添加沸水和猪排骨，再放入葱、姜煮1个钟头上下;捞起来姜蒜，放进栗子再煮30分钟，添加食盐、米酒、生抽调好口感，出锅盛入碗内既成。



    作用：栗子为一种普遍的坚果，其味儿美味可口。栗子中丰富多彩的不饱和脂肪和维他命、矿物，具备健脾养胃健脾胃，补肾壮阳强筋壮骨，活血化瘀活血的作用，是延缓衰老、益寿延年的滋补养生上品。而猪排骨除开蛋白和维他命以外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，营养成分很高，还具备补肾固精、益肾补血补气的作用。


    板栗炖鸡汤


    原材料：柴鸡1只，栗子300克，姜10克，米酒50克，食用盐5克，鸡精1.5克。


    作法：将柴鸡屠宰褪毛，取内脏器官剖洗觉得，斩成一小块，放进开水中略焯，捞起来渗
入冷水预留;栗子横划一刀，在开水中煮一会儿，捞出来壳和膜，对半割开预留;将石锅放置火上，放进黑椒鸡块，米酒，糖，生姜片和适当的水，盖上盖子，用文火炖1.5钟头，打开表盖使放进栗子，食用盐，再次用文火炖15分鐘，最终放鸡精调料。


    作用：栗子有健脾健肾，活血化瘀强筋壮骨之作用，食用此汤度脾胃虚弱造成的肠功能紊乱，肾虚引发腰酸腿软等有輔助医治的功效。


   
   


   
板栗地瓜骨头汤
煲汤调料


    原材料：板栗400克(去壳)，地瓜二根，猪排骨400克，大枣4粒，姜2片，水8碗。


    作法：猪排骨清洗，切片，汆水捞出备用;板栗去壳去衣;地瓜削皮，切块状;大枣清洗拍扁削皮;烧开冷水，放进猪排骨、板栗、大枣和生姜片，文火煮20分钟，转文火煲1个钟头，放进地瓜块，再煲20分钟，下盐调料就可以服用。


    作用：地瓜和板栗全是普通百姓难能可贵的代粮，他们都含丰富多彩的糖、木薯淀粉、膳食纤维素，营养成分很高。值得一提的是，地瓜和板栗有很高的功效与作用，都能滋阴养血养血，健脾养胃，强肾阳不足。此汤可补气血健脾胃，补气补血，健壮骨筋，协助脂肪分解，润肠身体排毒。

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