猴头菇煲汤的最好方法
猴头菇煲汤的最好方法
关于《 猴头菇煲汤的最好方法 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

                 
    猴头菇的做法如今而言是越来越更为多元化的，造成 大家有非常大的可选择性，能够依据自身的爱好来挑选合适的做法，例如猴头菇煲汤，这类做法便是比较好的，最好在汤之中再添加一些具备清补实际效果的中草药材，这关键便是以便更强的去提升汤之中的营养元素，并且让大家喝起來的情况下味儿也是会更好一些的，提升本身的胃口。
   


   


    做法


    需要的食物


    鹌鹑1只，猴头菇80克，小枣5个，盐油、荷兰豆、紅豆、木棉花、伏苓、云岭、生姜片、猪展肉各适当。


    作法流程


    1、猴头菇用冷水侵泡2个钟头上下。



    2、将紅豆、荷兰豆、云苓、伏苓用冷水侵泡预留。


    3、提前准备适当的木棉花干，用冷水侵泡一下，预留。


    4、鹧鸪和猪展肉飞污水处理。


    5、凉水中添加适量的料汁、生姜片、小枣，大火烧沸水，水开后添加肉类食品，变为温火。

煲汤调料
    6、盖锅，温火煲90分钟上下。



    7、熄火前添加适量的食用盐调料就可以。
   


   


    小提示


    1、老火靓汤熬汤時间一般不必超出2钟头，不然漂呤堆积。


    2、祛湿汤汤底关键有云苓伏苓，红小豆，荷兰豆，木棉花，合适多雨季节的北方人食用。


    猴头菇是一种十分珍贵的食用菌，营养成分极高，是在我国酒席上的特美食，猴头菇的肉质地肥大细嫩，味道芬芳，经常用于熬汤。


   


   


    营养成分



    作用：猴头菇与白木耳一起烧煮，也是一道非常好的健康保健甜品。历经蒸制，液汁粘稠，呈浅粉，淡香滑爽。于晚间临睡前服用，可助眠止喘。


    中医学觉得：猴头菇性平味甘，可利五脏、促进消化、滋补养生人体。


    本产品营养丰富，猴头菇带有丰富多彩的蛋白、维生素b2、维生素b3及其核甘酸和身体需要的多种营养元素，具备组织修补和加强体细胞魅力、滋补养生机体的作用，适用胃病、胃癌、胃溃疡。


    猴头菇做为食物,是美味美食。另外，猴头菇也是中药材，用猴头菇这一中药材做成的药物
叫猴菇片，在《中华人民共和国卫生部药品标准》第15册207页有记述：“本产品为猴头菇经生产加工做成的片状，具备健脾养胃与立的作用，用以胃、十二指肠溃疡及漫性胃炎的。”此外，现代科学和药学的许多科学研究对猴头菇含糖量的药用价值作用归纳为增强免疫力、抗肿瘤、延缓衰老、降低血脂等多种多样生理作用。

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