校园模拟讲解在中职导游实践教学中的应用——以河源技师学院为例
实习实训
P RACTICE
校园模拟讲解在中职导游实践教学中的应用
——以河源技师学院为例
文/刘燕婷
摘 要:校园模拟讲解是让学生以导游的角向他人介绍所在校园的有效课堂实践方法。本文首先分析了校园模拟讲解与导游业务课程“团队地陪导游服务规范”模块的对应关系;其次,以河源技师学院为例,介绍了校园模拟讲解具体的实施过程;再次,提出校园模拟讲解实施的注意问题;最后,总结了学生校园模拟讲解实施效果。
关键词:校园模拟讲解 中职导游专业 实践教学
国家旅游局局长李金早在“2016年全国旅游工作会
议”提出,取消导游必须经旅行社“委派”的规定,以实
现导游执业的自由化。目前,已确定了在上海、江苏、浙
江开展跨区域试点改革,在广东开展省域试点改革,在成
都开展城市试点改革。政策的出台意味着对导游的专业知
识、业务操作和服务态度提出更高的要求。作为导游人才
的输出地之一,中职学校导游专业的教学也必须进行相应
的改革,提高学生的就业竞争力。然而,由于中职学生年
龄小、纪律约束力弱、学校安全管理需要、校企合作不通
畅等原因,导致中职导游专业教学存在重理论、轻实践的
老大难问题。为了扭转局面,提升导游专业学生的实践能
力,教师可以以校园资源为载体,指导学生进行校园模拟
讲解。
一、校园模拟讲解的实施
校园模拟讲解是以校园资源为载体,教师引导学生以
导游的角向他人介绍校园的概况、建筑、专业、教学等,
将枯燥的导游业务理论知识转化为生动的业务实践,让学
生体验导游讲解的技巧。同时,校园模拟讲解可以培养学
生的爱校品质。下面结合导游业务课程“团队地陪导游服
务规范”模块讲解如何进行实施。
1.校园模拟讲解与地陪导游服务环节的对应关系
将“团队地陪导游服务规范”模块进行细化,校园模
拟讲解可以应用于地陪导游物质准备、语言知识准备和景
点导游、讲解三个环节(表1)。针对三个环节设计教师活
动、学生活动,充分发挥学生的创作能力和实践能力,增
强学生的团队合作意识和导游职业意识。
表1 校园模拟讲解教师与学生活动
业务教师活动学生活动
1.物质准备准备导游证、导游旗、导游
图、便携式扩音器
带好准备的带团物品
2.语言、知识准备讲解导游词撰写的方法与技
巧,引导学生搜索校园素材
搜索校园素材,编写校
园导游词
3.景点导游、讲解做好评价表,监督、控制校
园讲解现场,评价学生表现
根据任务分配,对校园
进行模拟讲解
2.学生分组,建立虚拟旅行社
将学生以5人为一组建立虚拟旅行社,并为旅行社命名,属于团队建立的破冰阶段。旅行社的岗位包括总经理、计调员、全陪导游、地陪导游、游客各一人,由总经理负责分工。具体职务见表2。
表2 学生虚拟岗位与职责
岗位职责
总经理负责本组虚拟旅行社的统筹与分工
计调负责设计校园参加路线、用餐地点
全陪导游负责与地陪沟通、协调,照顾虚拟游客的生活
地陪导游负责校园的行程安排与讲解
游客负责对导游提出各种问题与要求
3.编写校园讲解导游词
导游词是导游人员引导游客参观游览时的讲解词,也是导游人员与游客交流思想、向游客传播文化、吸引游客注意力的重要手段。校园是学生学习与生活的场所,学生对校园环境熟悉,但往往对校园的了解并不多,因此,教师指导学生撰写校园导游词,培养学生的爱校品质。教师在课堂上采用案例教学法讲授导游词应具备的要素,包括层次感、方位感、口语化、针对性和趣味性,让学生理解导游词的撰写方法与技巧。然后,调动学生以组为单位搜索校园的资料、素材,如校园概况、荣誉、建筑、专业、特活动等,形成一篇校园导游词。在撰写校园导游词的过程中,培养学生的团队合作意识、资料搜集能力、写作能力。
4.校园模拟讲解过程
在学生准备好相关带团物品和校园导游词后,教师利用2课时进行校园模拟讲解。在前面分组的基础上,每组学生负责不同的区域讲解。下面以河源技师学院为例,简述学生校园模拟讲解的课堂实施过程。
(1)设定讲解路线。设定游客参观游览路线,即:西门—1号楼行政楼—实训楼—教学楼—足球场—图书馆—培训楼—学生生活区—育馆—饭堂(就餐)—东门。
(2)分配区域讲解任务。主要由各个“旅行社”地陪进行讲解,根据组数给每位地陪分配不同区域的讲解任务,如:A“旅行社”的地陪负责西门广场的校园概况讲解,B“旅行社”的地陪负责行政楼与实训楼的讲解等等,组内其他成员补充,其他组学生扮演游客,教师负责监控、记录学生讲解情况和评价。
(3)学生进行讲解。扮演地陪导游的学生根据本组撰写的导游词和分配区域向教师和其他组学生进行灵活讲解,
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实习实训
中职学生实习质量现状调查及影响因素分析
文/王瑞军
摘 要:本文从学校对学生教育管理困难、企业不重视对实习教学计划执行、学生存在随意性方面去探讨中职卫校学生实习质量现状存在的问题,且从学校、企业、学生三方面对中职学生实习质量影响因素进行多方面分析。
关键词:实习质量 问题 分析
时间为5~10分钟,组内其他学生可以作补充讲解,教师对每位学生的讲解进行点评,引导其他组学生以游客的身份向讲解的学生提出问题,充分营造景点讲解氛围。最后一组学生在指定的集合地点清点人数,无误后,教师作点评与总结,评出最佳导游员、最佳旅行社,给予一定的物质奖励。
二、校园模拟讲解实施的注意问题
校园模拟讲解从组建旅行社到讲解结束,教师在实施过程中需要注意以下几个问题。
1.明确任务,责任到人
教师在实施校园模拟讲解时,往往会有少数学生自始至终不积极参与课堂,置身事外,这就要求教师首先应该要将任务明确地讲述给学生,责任到人,监督好每位学生的任务完成情况。
2.认真指导导游词撰写
导游词是学生讲解的依据。校园导游词并不仅仅是将校园网上的一些客观资料进行简单、机械的整合,而需要从其他途径了解非官方的资料。如河源技师学院的建筑,不仅是“河源技师学院现有行政楼、实训楼、培训楼、教学楼”,而且还要介绍建筑特,“这些建筑最大的特是连廊式结构,楼与楼之间是相通的,这让学生在出太阳时不会被太阳晒,下雨时不会被雨淋,极大地方便了学生的出行”。根据中职学生的知识能力,在编写导游词方面,教师需要提供更多的素材、资料及写作指导。
3.严格监控讲解现场
进行校园模拟讲解时,有部分学生会因为讲解内容没有吸引力而做自己的事。为了避免这种情况,教师应该在课前讲清楚课堂纪律,由“旅行社总经理”负责好本组学生的纪律,并且控制好现场,力求让每位学生都在听讲解、提问题、给掌声等。
哪个旅行社好
三、校园模拟讲解的实施效果
通过实施校园模拟讲解,中职导游专业学生反馈:模拟讲解比课堂上听课更有趣,将枯燥、抽象的理论知识运用到实践中。当学生佩戴便携式扩音器时,新鲜感与成就感极大地提升了他们的学习热情与兴趣。
另外,将校园模拟讲解实践课的优秀导游员培养成学校的专业讲解员,接待来校考察、参观、访问、交流的领导、企业、同行以及入学新生,为学生提供更多的实践机会,成为中职学校导游专业的特。
参考文献:
[1]齐中熙,周慧敏.中国将放开导游自由执业,取消导游年审制度[EB/OL].local.chinaso/deta il/20160130/1000200032777461454115753332341029_1.html.2016-01-30/2016-06-04.
[2]杨勇,马紫蕊.互联网+下我国导游体制创新与政策保障刍议[J].旅游学刊,2015(8).
(作者单位:河源技师学院)
中职学生实习是教学的一个重要环节,加强实习已成为我国职业教育改革与发展的主要方向。学生通过实习,用课堂所学过的知识理论解决实际实习过程中遇到的问题,通过回忆、复习课堂上学过的知识,
把理论知识和实习联系起来,真正做到理论与实际有机结合,边做边学,积累工作经验,为参加工作打下基础。
一、中职学生实习质量现状调查情况
1.学校对学生教育管理困难,部分学生不适应实习环境,心理承受能力较弱,实习质量难保证
中等职业卫生学校药学类专业部分学生到连锁药店顶岗实习时,无论在不同的或相同城市实习,学生实习地点都比较分散,分布比较广。同一个药店也存在分店,学生实习岗位不同。药店有销售、收银、检验、库房管理等岗位,这样企业管理学生会存在很大困难。
并且,实习学生的大部分时间都在企业,在学生实习期间,实习单位主要负责管理学生,学校很难掌握学生的详细实习情况,对顶岗实习的学生管理就处于远程管理状态,班主任也很难做到细致周到的教育管理。由于部分学生自律性较差,在学校不知情的情况下,有的学生假借学校有事之名向实习单位请假,有的顶岗实习学生擅自离开实习单位。而学校和实习单位不能及时沟通,造成学校与实习单位双方对学生管理的脱节。
顶岗实习过程中,主要由企业负责学生的上班管理,企业管理人员遇到员工迟到或旷工的情况,不会像学校的老师一样,以教育为主,而是按照企业规章来执行,如扣工资、开除员工。学校与企业管理差别太大,学生心理承受能力较弱,没有人及时疏导学生遇到的困难,造成学生不适

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