制作杨梅酒的正确比例和方法
杨梅怎么保存方法制作杨梅酒的正确比例和方法
    杨梅酒是一种用杨梅制成的甜酒，是中国传统的饮料。制作杨梅酒的正确比例和方法非常重要，以确保酒的味道和质量。
    杨梅酒的正确比例：糯米40克，杨梅30克，白糖20克，水450克。
    杨梅酒的制作方法：
    1、准备材料：将糯米，杨梅，白糖放入容器中，混合搅拌均匀。
    2、对原料进行煮熟处理：将原料加入锅中，加入适量水，搅拌后大火烧开，中火煮熟后关火，放凉后压榨至滤渣除去。
    3、过滤：倒入清洁容器，用布过滤，滤渣，得到糊状的香酒。
    4、灌装：将香酒灌装到小瓶或特殊玻璃瓶中，封口后放在阴凉处保存。
    一般来说，杨梅酒制作完成后，要保存2—3天后方可饮用。

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