呼和浩特市过年春节习俗
呼和浩特市过年春节习俗
      呼和浩特市过年春节风俗
      除夕夜
      除夕夜兴熬夜，熬夜时都在自家，忌出门、串门，嫁出去的姑娘都回婆家去，忌在娘家过年。晚上要吃团聚饭，饭后，孩子们玩耍，大人们还要预备初一的饺子等食品。到除夕午夜，重将旺火添旺，将“旺气冲天”的红对联在旺火上燃烧。与此同时，家家户户都要点燃爆竹，以迎接“神”的到来，这叫“接神”。接的神事实上是灶神。这活动始终要连续到天明。接神结束后，要将旺火的灰烬一锹倒入灶内。在家中灶神灵位前摆上枣山、点心、水果，旁贴“上天言好事，回宫降吉利”的对联，上香敬纸祭拜。如今破除了迷信，接神的旧俗已不多见，看电视成了人们的主要内容。
      正月初一
      初一时，天刚亮，人们便要吃饺子，吃前家家要燃放爆竹，饭后便开头拜年活动。对于12岁以下的儿童，人们习惯给压岁钱。
      正月初二
      初二凌晨，人们都争着早早起床，盼望把财神接回自已家。为什么初一接灶神，初二接财神呢？传奇灶神骑的是飞龙马，来得快，所以初一接；而财神则骑的是“拐骡子”，就走得慢多了，所以初二接。
      正月初五
      初五日，俗称“破五”。意味着节日到此告一段落。在此之前不准倒垃圾，所以初五人们“黎明即起，洒扫庭厨”，将垃圾纳入簸箕、箩筐中，上面放一纸人，纸人是用屋内“抬头见喜”的红对联剪成，一齐送到门外去燃烧，这叫“送穷”。
      正月初八
      初八日，俗称“八仙”。人们认为这一天出门和亲朋好友游玩吉利，称之为“游八仙”。到了晚上，向空遥拜，燃灯八盏，敬祭八仙天神。如今，人们习惯于把这一天选择为结婚的吉日，所以一到初八，就可以处处看到门贴双喜字的娶嫁人家。
      正月初十
      初十日，俗称“十指”。旧俗这一天妇女忌针线。还要吃莜面。如今家家都买衣服穿，妇女们也不会做针线了，但吃莜面的风俗保存了下来。最为好玩的是初十夜间，到夜深人静之时，要在暗处放上油灯设祭，说是为老鼠娶媳妇。
      呼和浩特过年风俗
      那么腊月里我们吃些啥呢，都要进行哪些预备呢？过年应当是一个享受的慢过程，呼市人讲究自己动手，才能体会到浓浓的年味。
      腊八粥
      首先，在腊月初八这天，全家肯定要吃腊八粥。吃一碗热气腾腾的腊八粥，暖心暖胃，来年肯定顺顺溜溜。
      烧肉
      一到腊月，呼市阿姨们就开头预备烧肉了，去市场选肉、调料，做扒肉条等，每一样都是自己亲自动手来。
      这样烧出来的肉透亮鲜亮，泽艳丽，黄里透红，吃起来肥不腻口，瘦不塞牙。虽然如今处处都有卖，但老呼市人还是喜爱自己做。
      麻花
      腊月，呼市有一些家庭就会炸麻花。炸麻花是一种油炸面食食品。主要通过面粉和砂糖分揉成团做成型后，放油锅里面炸一会，出炉即可吃，香脆可口。
      炸丸子
      进入腊月，呼市人就开头自制丸子啦，炸丸子分为素丸子和肉丸子，一个又一个包紧的丸子，寓意着团得更紧、粘得更牢！
      呼市人腊月里除了预备以上东西，还要做些啥呢？一起来数一数，对比这份清单，一项项打完勾，就到年三十了。
      掸灰尘
      在呼市，从腊月下旬起至除夕，家家户户都要大扫除，用长柄扫帚掸掉屋顶四角及墙上
灰尘、蛛网，称“掸灰尘”。
      同时，这一阶段，人们都要剪指甲、理发、洗澡、拆洗被褥、擦洗器皿，干洁净净，辞旧迎新。
      祭灶神
      小年的风俗——祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传奇，灶王爷本是天上的一颗星宿，由于犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
      俗话说”二十三，糖瓜儿粘“，所以小年要麻糖。小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受处处罚——新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。
      备年货
      进入腊月，贤惠的妈妈们要开头购置起年货了，糖果、瓜子、快乐果、水果以前都是过年必备的零食，如今买的东西比以前更高档，各种坚果、包装零食，一应俱全。
      年前的一两个星期，呼市各大超市都会比平常拥挤太多，选购年货是过年的一项重要预备工作。我小时候最希望的就是听说要买年货，兴奋到流泪！由于可以始终吃，吃到春节。
      添新衣
      每到过年，呼市人都讲究穿新衣，最重要的一项工作就是：买新衣服。旧时讲究直接让裁缝做，全家上下，全身上下都是新的，也有送旧迎新的意思。这是我小时候最为之兴奋的事了！
      民间以红象征吉利，所以儿童大多穿着大红衣服，年轻女性也满身红艳，连爷爷奶奶也系着红围巾。所以，在新年来临之前，肯定要预备好新衣服。走亲访友，把自己装扮得优雅一些，精神一些，一年到头精气神满满。
      放鞭炮
      在呼市，除夕夜凌晨，家家户户要做的第一件事是争先恐后放“开门炮”，全城在一片爆竹声中，送旧迎新。
      所以，年前就要把烟花爆竹预备好。小孩子也喜爱买一些小鞭炮，捂着耳朵不敢放。躲躲闪闪，随着“蹦”的一声，欢乐 声一片，满是童年的快乐。
      贴春联
去内蒙古旅游      春节期间，多数人家有贴春联、贴年画的习惯。不同的年画代表着不同的寓意，比方：贴在水缸上，象征年年有余〔鱼〕；贴在米缸上，象征五谷丰登；客厅悬挂福禄寿三星图，象征子孙满堂、长命富贵。
      呼市有些人家不喜爱买现成的，觉得少了一分味道，可以自己写，前提是你的字拿得出手。
      年夜饭
      除夕之夜的一顿年夜饭，是呼市人最为看重的。吃年夜饭也有很多讲究，对呼市人来说，饺子、鱼是必不行少的。
      饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。由于取“更岁交子”之意，所以深受大家的欢迎。过年包饺子会在饺子里放硬币，谁吃到就意味着来年鸿运当头；火锅会边吃边煮，热气腾腾象征家道兴盛发达；鱼是必不行少的，一般不将鱼吃光，叫做年年有鱼(余)……

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