粥膳养生食谱大全
1.养生玉米蔬菜粥
材料:糯米100克,玉米100克,洋葱半个,胡萝卜1根,鲜香菇50克,盐适量,清水适量。
做法:
1)将糯米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)将玉米粒剥下,洋葱和胡萝卜洗净切小丁,香菇切片备用。
3)煮锅加入清水,将泡过的糯米放入锅中,用文火熬煮约20分钟。
4)加入玉米粒、洋葱丁、胡萝卜丁、香菇片,继续煮10分钟。
5)最后加入适量的盐调味即可。
2.健康豆腐粥
材料:大米100克,鲜豆腐1块,干贝片适量,虾仁适量,绿蔬菜适量,鸡精适量,清水适量。
做法:
1)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)锅中加入清水,将大米加入锅中煮成稀粥。
3)将豆腐切块,干贝片、虾仁和绿蔬菜洗净。
4)当粥煮到即将变稠时,加入豆腐块继续煮5分钟。
5)最后加入干贝片、虾仁和绿蔬菜煮熟,加入适量鸡精调味即可。
3.养颜红豆粥
材料:红豆100克,大米100克,红枣10枚,桂圆30克,盐适量,清水适量。
做法:
1)将红豆洗净,用冷水浸泡4小时以上。
2)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
3)将泡发好的红豆和大米放入煮锅中,加入适量清水煮开。
4)转小火,煮至红豆熟软,大米烂糊的状态,期间不断搅拌以防粘锅。
干贝的做法大全5)加入红枣和桂圆,继续煮5分钟。
6)最后加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。
4.消食紫薯粥
材料:大米100克,紫薯200克,薏米50克,红枣适量,冰糖适量,清水适量。
做法:
1)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)紫薯去皮切块,薏米洗净备用。
3)将泡发好的大米放入煮锅中,加入适量清水煮开。
4)转小火,煮至大米八成熟时,加入紫薯块和薏米继续煮10分钟。
5)加入红枣和适量冰糖,继续煮5分钟。
6)最后搅拌均匀,待粥熟烂即可食用。
5.清热藕粉粥
材料:藕粉50克,大米100克,绿豆适量,冰糖适量,薄荷叶适量,清水适量。
做法:
1)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)绿豆洗净,将薄荷叶洗净备用。
3)将泡发好的大米放入煮锅中,加入适量清水煮开。
4)转小火,煮至大米八成熟时,加入绿豆继续煮10分钟。
5)加入藕粉和适量冰糖,继续煮5分钟。
6)最后加入薄荷叶,搅拌均匀即可享用养生粥品。
这些粥膳养生食谱可以根据个人口味进行调整,每天选择其中一种食谱食用,有助于身体健康,并提供丰富的营养和能量。按照适量食用,可以达到养生与保健的目的。
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