话说中国金鱼
话说中国金鱼
作者：石　青
来源：《花木盆景·花卉园艺》2007年第03期
        中国金鱼是闻名于世的观赏鱼，由于其体形丰满、性情温和，被誉为幸福、吉祥、和平与友谊的象征。金鱼的故乡在中国，自南宋时期(公元968—975年)被发现后，迄今已有千余年的历史。我国金鱼品种众多、泳姿舒逸，并有着无穷无尽的变化，也让许多人悠然神往、陶醉其中。
        中国金鱼的种类
        龙种金鱼(龙金)
        龙金又名龙眼、凸眼、龙晴，自古以来就被当作金鱼的正宗，日本称之为“中国金鱼”。在明代宣宗皇帝朱瞻基御笔所画的《鱼藻图》中就有眼球凸出的金鱼，说明由来已久。龙睛体形短，眼球发达，凸出于眼眶外，类似古代传说中龙的眼睛，其形状多样，如圆球、梨形、圆筒形以及葡萄形等等，眼球大约在孵化后一个月即逐渐开始凸出，而最后形成要在2－3个月后。龙睛的彩较为丰富。
        文种金鱼(文金)
        该品种是中国金鱼最古老的一种，体形比鲫鱼大为缩短，鳍比龙晴稍宽，鳍部发达，头有宽、窄两类，从上俯视，鱼体犹如“文”字，故名，先后出现七十余种，其中名种颇多。
        蛋种金鱼(蛋金)
        体形短缩，圆似鸭蛋，背上无鳍，其它各鳍也很短小。眼平直，不凸出于眼眶外。此类金鱼的生命力强于龙种、文种金鱼，生长速度快，名种也较多。蛋种金鱼的主要特征：无背鳍，体形缩短，圆似鸭蛋，尾鳍有长尾和短尾两种类型，短尾者称“蛋”，长尾者称“丹凤”，其它各鳍均短小。高品质的蛋种金鱼，背部圆滑，呈弧形，最高点在背脊的中央。
        龙背种金鱼
        这是按新的分类原则另立的一类，虽然目前出现的品种不多，但通过杂交，新的品种将会不断产生，已出现过的有三十几种。
        金鲫种金鱼(草金)
        主要特征是体形近似鲫鱼，具背鳍，尾鳍叉形，单叶。草金鱼的尾鳍有长尾和短尾之分，短尾者一般称草金鱼；长尾者称长尾草金鱼或称燕尾，英、美等地称“彗星”
        中国金鱼的选购
        那些绚丽多彩、飘逸多姿的鱼，一定会使你眼花缭乱，但选到一尾好鱼，可是一门学问：
金鱼是什么鱼演变来的
        一、选健康无病的鱼：在池(盆)中游动活跃、合、体形丰腴，鱼身上无白点、无白绒毛样黏液，尾、鳞无血丝、溃烂、不常浮于水面，也不侧卧、倒立、沉底的，大便发黑而粗大的为健康鱼，可以大胆选购。
        二、选特征明显的鱼：各种鱼儿均有本品种的特征：如选寿星头、狮子头、鹤顶红、鹅头红等品种，它们都以头部长有肉瘤而扬名，所以，我们要选头部鳃盖上的肉瘤最发达、宽大的；鹤顶红、鹅头红等有红肉瘤的鱼以红顶方正(幼鱼时头顶较深)者为上品；选珍珠鳞鱼要注意有大、小尾两种，大尾为佳，但不管大尾或小尾，都要选头尖小，珠鳞粗大无缺，排列整齐直至背脊，但鳞不可竖立，否则多数为鳞病。水泡或龙晴，都以眼部的特征命名的，所以，要选水泡圆大而匀称，泡质软而透明者。
        三、要选体形健壮、颜鲜艳的鱼。
        渔缸(池)是选择
        家庭用鱼池饲养金鱼，由于条件限制，不论鱼池的大小形状、方向均应因地制宜，不必过分强求标准化；鱼缸可以选择玻璃质地或陶质的，大小形状也可以根据摆放的场地来选择。但家用鱼池(缸)的壁均不宜过高，水深30—50厘米为好。
        金鱼的水
        金鱼饲养有“养鱼先养水”之说，水质的好坏是会直接影响金鱼正常的生长发育。换水的目的也就在于清除水中污物，保持水的清洁，调节水温，增加水中氧气，从而刺激金鱼的生长发育。想养好金鱼，必须对养鱼水有一个初步的认识：1、生水指刚放出而未经晾晒处理过的自来水或井水，其水温常与养鱼池(缸)中的水温相差较大，里面含的较多，这种水对金鱼危害极大；2、新水就是自来水或井水、泉水，经过晾晒、静置沉淀2—3天左右后，并且与鱼池(缸)水温相等或相似的干净水；3、陈水是鱼池(缸)中底部含有粪便、污物的脏水，包括池(缸)中长期未换的水；4、老水就是鱼池(缸)中清洁而呈嫩绿、绿、老绿或
绿褐水的统称，其中以嫩绿水为最佳。在老水中浮游的绿藻较多，它们也是金鱼很好的辅助饲料。这种水中的有机质少，溶氧较多，常以嫩绿而清洁的老水养鱼，养出来的鱼食欲最为旺盛，鱼体健壮，泽鲜艳，发育很快。5、回清水指原来池(缸)中的老绿水突然变成了澄清水，许多绿藻沉淀缸底，这种水容易引发鱼病，需全部更换。
        换水
        一般换水：正常的情况下，特别是炎热的夏天，每天只要坚持将鱼池(缸)底部的粪便和脏物连同陈水，用胶管轻轻吸出1/10—1/5，清除水面灰尘及浮出的粪便，然后沿池(缸)壁徐徐注入等温的新水，保持水质的清洁即可。这种换水方法不易伤及鱼体，方法简便而安全，最适用于家庭鱼缸或小池养鱼。
        部分换水：在炎热的夏季和初秋，鱼池(缸)中的饲水换了没有几天，而水转绿极快(饲料投喂量偏少的缘故)，水质尚清洁的情况下，可把池(缸)中的金鱼全部捞出来，然后把池(缸)中的水成螺旋形转动，待静止片刻后，把池(缸)中央的污物和陈水用橡皮管吸去1/3—1/2，然后注入等温、等量的新水，再把金鱼捞入原池(缸)内饲养。
        彻底换水：这种换水往往结合翻池(缸)，挑选幼鱼或成鱼的同时进行的一种换水法。常常是由于水质严重败坏或青苔过长，鱼过密的情况下才采用的。
        喂食时间和方法
        金鱼的喂食时间要掌握这样几个原则：
        1、每天投喂次数。只需1—2次，每次投喂量宜在2小时内吃完。天气、水质正常，对生命力强的品种鱼可适当增加一点投食量。
        2、投食时间。春、夏宜早，一般在早晨6—7时，太阳开始晒及鱼池(缸)时投食。深秋及冬季投食时间可稍迟一点，一般在7—8时，寒冬季节甚至可延迟到10时前后投喂，但切忌在傍晚大量投食。11月以后水温明显下降，金鱼的食欲有减退趋势，傍晚更不宜投食。

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