中草药微生态饲料产品的制作方法
本技术涉及了一种中草药微生态饲料产品,取仙鹤草1~10份,金银花叶1~10份,白花蛇舌草1~10份,白蔹根1~10份,麦冬25~35份,陈皮15~25份,赖氨酸1~10份,再加入粗淀粉200~300份,乳酸菌发酵处理后,与枯草芽孢杆菌混合形成半干颗粒得中草药微生态饲料产品。本技术利用包埋技术将活性乳酸菌和中草药中易损失的功能性成分最大程度的保留下来,又利用枯草芽孢杆菌发酵以消耗进入糊化物中的空气和在后期饲料保存过程中抑制其它杂菌生长。能有效防止饮饲料中功能性成份抑制益生菌的快速生长繁殖,又充分利用了中草药中抗氧化抗病毒成份改善畜禽机能,达到提高畜禽肉品质的目的。
技术要求
1.一种中草药微生态饲料产品,取仙鹤草1~10份,金银花叶1~10份,白花蛇舌草1~10份,白蔹根1~10份,麦冬25~35份,陈皮15~25份,赖氨酸1~10份,再加入粗淀粉200~300份,乳酸菌发酵处理后,与枯草芽孢杆菌混合形成半干颗粒得中草药微生态饲料产品。
2.权利要求1方法,其中各原料成分以以下重量份组成:仙鹤草5~10份,金银花叶5~10份,白花蛇舌草5~10份,白蔹根5~10份,麦冬30~35份,陈皮15~25份,赖氨酸3~6份,再加入粗淀粉250~300份,乳酸菌发酵处理后,与枯草芽孢杆菌混合形成半干颗粒
得中草药微生态饲料产品。
3.权利要求1~2方法,所述中草药微生态饲料产品的制备方法,其具体步骤如下:
(1)称取干燥陈皮和麦冬,混合在普通粉碎机进行粉碎,过30目筛,得陈皮混合物,再向
其中加入水进行70~85℃高温提取,过滤得水提液和陈皮废渣,其中加入水的体积L与陈皮混合物的重量kg比为3~10:1;
(2)向陈皮废渣加入一定量的水,搅拌20~40min,再加入复合纤维素酶至终浓度为70~140U/L,室温酶解一定时间,得酶解混合物,其中加入水的体积L与陈皮废渣的重量kg比为1~3:1;
(3)将酶解混合物在110~121℃灭菌20~30min,再加入5~8%植物乳酸菌粉CGMCCNo.1.2029,厌氧发酵2~4天,得发酵物;中草药申请专利
(4)取部分粗淀粉加水提液,加热到70~85℃保温20~30min,冷却至室温得糊化物,其中粗淀粉的重量kg与水提液的体积L比为1:2~8;
(5)干燥仙鹤草、金银花叶、白花蛇舌草、白蔹根,并在普通粉碎机进行粉碎,过10目筛,称重,与发酵物混合后,加入到糊化物中,搅拌10~15min后马上真空脱气干燥到含水量至20~40%,形成湿颗粒,再加入枯草芽孢杆菌粉CGMC C N o.1.1414,室温放置8~12h,再加入赖氨酸和余下粗淀粉进行混合形成半干颗粒得中草药微生态饲料产品。
4.权利要求3方法,其中步骤(1)所述过滤为三层纱布过滤两次。
5.权利要求3方法,其中步骤(2)所述酶解时间为3~10h。
技术说明书
一种中草药微生态饲料产品
技术领域
本技术主要涉及一种纯中草药的微生态饲料产品,具体涉及由多种中草药混合后经乳酸多种微生物发酵后混合加工制成。
背景技术
使用添加抗生素的饲料能降低畜禽发病率和死亡率,促进畜禽生长、改善胴体品质,但同时也造成了严重的负面效应,比如病原微生物的抗药性增强,畜禽机体免疫力降低,畜禽排泄物污染环境,以及在动物性食品中残留对人体健康的危害等。而使用中草药的饲料不会造成耐药性问题,畜禽肉质更好。现有许多中草药具有抗细菌和抗病毒的作用,能调动机体非特异性抗微生物的一切积极因素,达到全方位杀灭病原微生物的功能。据研究证明,有200多种中草药具有免疫活性物质,能增加动物体的免疫功能,有400多种中草药有抑菌杀菌作用。
中草药及其复方在体外的抗菌范围和抗菌程度各有不同,多数中草药具有显著而广谱的抗菌活性,如黄连、陈皮、黄芩等都对多种细菌有抑制作用;也有一些中草药以抗革兰氏阳性菌为主,如麦冬、射干、艾叶、桔梗和侧柏叶;有些以抗革兰氏阴性菌为主,如白头翁、秦皮、马齿苋、仙鹤草。因此,在临床应用时应选用针对性较强的抗菌中草药。李淑梅等选用黄连、黄芩、栀子、石榴皮、大黄5味中草药在体外对致病性大肠杆菌的抑菌效果进行了测定,其中黄连、黄芩对试验菌株的抑菌作用最强,而其他3味药物在高浓度时有效,低浓度时无效,根据不同浓度药物的抑菌结果,按照中兽医理论组方,结果表明黄连、黄芩、大黄3味药物组合能明显增加抑菌效果,黄连黄芩和栀子组合也能加强抑菌效果,而在配方中加入石榴皮的抑菌效果增加并不明显。
很多中草药具有增强机体器官、组织的屏障防御功能。如枸杞有刺激造血的功能;灵芝可提高脾的功能;党参、阿胶、鸡血藤、蟾酥可刺激血细胞生成;白芍可促进和诱导脾淋巴细胞的增殖;何首乌含有卵磷脂成分,可作为神经、脑髓、红细胞的原材料,增强细胞的功能等。而且许多中草药中的多糖类、有机酸类、生物碱类、甙类和挥发油等活性成分,均有增强免疫的作用,多糖类具有促进胸腺液反应,刺激网状内皮系统,提高机体免疫反应能力;有机酸类能增强巨噬细胞的吞噬功能,增强机体的免疫功能;甙类能加强网状内皮系统吞噬功能,并能促进抗体生成,促进抗原抗体反应和淋巴细胞转化等功能等。
公开号为CN101558823的中国专利公开了一种猪禽用发酵液体饲料的制备方法,步骤如下:乳酸杆菌和
发酵乳酸杆菌于38℃培养18小时;上述两种菌所用的培养基为按下述比例配制的混合物:蛋白胨1wt%、牛肉提取物0.5wt%、柠檬酸三铵0.1wt%、乙酸钠
(3H2O)0.7wt%、酵母浸粉0.2wt%;葡萄糖1wt%;磷酸氢二钾0.4wt%;吐温800.05wt%;将步骤1)得到的枯草芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌于40℃培养18小时;上述两种菌所用的培养基为按下述比例配制的混合液:蛋白胨1wt%、葡萄糖2wt%、牛肉膏0.5wt%、磷酸二氢钾0.6wt%、3.08%硫酸锰溶液0.5wt%;酿酒酵母于24℃培养24小时;培养基为按下述比例配制的混合液:红糖2.5wt%,大豆蛋白胨2.0wt%,酵母膏0.2wt%,磷酸二氢钾
0.4wt%,硫酸镁0.02wt%,pH6.5~7.0;得到上述各菌的种子液;3)发酵:将发酵培养基粉碎到100目,置于固体发酵罐中,加水调整发酵罐中固形物含量到50wt%,通高压蒸汽升温至122℃,并保温20min,自然冷却至30℃以下,无菌条件下按重量配比接入各菌种子液:乳酸杆菌25wt%、发酵乳酸杆菌25wt%、枯草芽孢杆菌10wt%、纳豆芽孢杆菌
10wt%和酿酒酵母30wt%,种子液的总重量为发酵培养基总重量的10wt%,38℃、搅拌速度50rpm、罐压0.05MPa、通风比为1∶0.8的条件下培养32h,得到发酵液体饲料;发酵培养基中氮源为大豆粕30wt%、棉籽粕5wt%、菜籽粕5wt%,碳源为糖蜜,所加入氮源的含氮量与碳源的含碳量的质量百分比为20∶1,黄芪5wt%,Na2HPO40.5wt%;将得到的发酵液体饲料无菌状态下分装入透气的塑料袋中。
公开号为CN105124316A的中国专利公开了一种促进后备母猪发情启动的生物饲料及制备方法和应用。它是由发酵豆粕、发酵麦麸、中草药(淫羊藿、阳起石、熟地黄、薏苡仁、王不留行、党参、丹参、黄芪)按照比例混合制得。该生物饲料中各原料的重量配比范围为:发酵豆粕60%~70%、发酵麦麸20%~30%、中草药10%。其中,中草药的重量配比范围为:淫羊藿1.0~1.8%、阳起石1.0~1.5%、熟地黄1.0~1.5%、薏苡仁1.0~
1.2%、王不留行1.2~1.4%、党参1.2~1.5%、丹参1.2~1.5%、黄芪1.2~
2.0%,经挑拣、清洗、干燥、超微粉碎、混合制得。
公开号为CN105613960A的中国专利公开了一种发酵中草药饲料添加剂的制备方法,其特征在于:第一步,将党参叶5~15份,益母草1~10份,刺五加1~8份,麦芽1~6份分别粉碎至60目后混合均匀;第二步,将板蓝根1~5份,黄芪1~8份,甘草1~8份,金银花1~8份,龙胆草1~5份,分别粉碎至40目后混合均匀;第三步,将上述第一步与第二步得到的混合物混合均匀后加热到20~40℃;第四步,在第三步混合物中依次加入水1~6份,发酵菌种0.5~5.0份,混合均匀后25~45℃下发酵24~96h。第五步,将第四步所得发酵产物冷却,干燥。
公开号为CN105192283A的中国专利公开了一种高效饲料添加剂产品,其按照重量份数的组成如下:复合多糖提取物8‐15,海洋红酵母发酵培养物8‐20,枸杞酶解粉5‐10,甘草3‐8,山楂3‐8,鱼腥草1‐5,
蒲公英1‐5;所述复合多糖提取物来自黄芪和苜蓿;所述海洋红酵母保藏编号为CCTCCNo:M2014592;所述海洋红酵母发酵培养物由如下方法制备:发酵培养基组成为葡萄糖1%,酶解玉米粉1‐3%,蛋白胨2.5%,硫酸镁0.02%,磷酸二氢钾0.15%,铜含量150‐200mg/L,氯化钠20%,其余为水;初始pH为8,接种量3‐8%,摇床转速为50‐80r/min,24‐28℃培养10‐15小时后调整温度为16‐20℃进行低温静止培养,停止搅拌,pH调整为3‐5,保持2‐4小时;之后阶梯形升温到26‐30℃,pH调整为4.6‐5.5,按照初始培养基2.5%的添加量添加蛋白胨,按照2%的量添加酵母粉,摇床转速为50‐100r/min,继续发酵10‐15h;发酵液干燥粉碎过50‐60目筛后即得海洋酵母发酵培养物。
公开号为CN105995078A的中国专利公开了一种发酵猪饲料的方法,包括以下步骤:(1)将微生物菌加入到水中稀释,制作稀释液;(2)向稀释液中加入麸皮、豆粕、玉米粒、稻糠、木薯渣、草粉、秸秆、酒糟,混合均匀,然后堆积起来,用塑料布盖紧发酵7‐10天;(3)将发酵结束的物料与中草药添加剂混合均匀,即得到发酵猪饲料。

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